Həm də

Yetkinliyə görə yerkökü sortları: erkən yetişmə, orta və gec. Ən şirin kök tərəvəzləri hansılardır?

 Yetkinliyə görə yerkökü sortları: erkən yetişmə, orta və gec. Ən şirin kök tərəvəzləri hansılardır?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yerkökü haqlı olaraq hər bağbanın yataqlarında ən populyar tərəvəz bitkilərindən biri hesab olunur.

Bir çox xörəyin hazırlanmasında istifadə olunur və çeşidlərin müxtəlifliyi xoşunuza gələn kök tərəvəzini seçməyə imkan verir.

Yerkökünün yetişmə müddəti də fərqlidir və bu da tərəvəzdən bütün il boyu ləzzət almağa imkan verir. Daha sonra məqalədə erkən yetişən, orta yetişən və gec yetişən yerkökü sortlarının yetişmə baxımından nə olduğunu nəzərdən keçirəcəyik.

Yetişmə dövrü nə deməkdir?

Yerkökünün yetişmə dövrü, ilk tumurcuqlar göründüyü andan kök məhsulu tam yetişənə qədər mədəniyyətin inkişaf dövrüdür.

Üç növ yetişən yerkökü var, kök bitkilərinin növlərinə və toxum əkmə vaxtından asılıdır:

  • Erkən yerkökünün böyüməsi 60-80 gün çəkir.
  • Orta növlər cücərdikdən 80-100 gün sonra yığılır.
  • Gec yerkökü 100-130 gün ərzində yetişir.

Fərqli yetişmə dövrləri olan sortların əkilməsi tövsiyə olunur.

Yetişmə dövrü üçün düzgün kök məhsulu növü necə seçilir?

Kök məhsulunun nə vaxt və nə vaxt istifadə olunacağına qərar verərək böyümək üçün uyğun çeşidi seçə bilərsiniz. Yayın əvvəlində süfrədə təzə yerkökü olması üçün erkən növlər seçilir və tərəvəzin il boyu süfrədə olması üçün gec mədəniyyət növlərindən istifadə olunur.

Yetişmək üçün bir çeşid seçərkən böyüyən bölgəni də nəzərə almalısınız. Əksər yerkökü növləri Rusiyanın bütün bölgələri üçün uyğundur, lakin müxtəlif iqlim şəraitində əkmək üçün uyğun kök bitkiləri növləri var.

Diqqət! Paketdə üstünlük verilən böyümə bölgəsi barədə heç bir məlumat yoxdursa, Damazlıq Nailiyyətlərinin Dövlət Reyestrinin veb səhifəsi sizə kömək edəcəkdir.

Baxışlar

Erkən

Erkən yetişən sortlar gözəl bir dəstədə satışa yararlıdır, meyvələri qısadır, dadı şirindir. Kök tərəvəzlər uzun müddət saxlama üçün uyğun deyil, lakin erkən yetişən növlərin saxlama müddəti yay aylarında açıq yerə yerkökü əkilərək artırıla bilər. Ən məşhur erkən növlər.

Amsterdam

Kök məhsulu böyük deyil, nazik silindr şəklində və ucu yuvarlaqdır. Bu növ yerkökü saxlama keyfiyyəti zəifdir. Mərkəzi zolaqda və ölkənin cənub bölgələrində əkin üçün uygundur. Bu növün ətraflı təsvirini ayrıca bir məqalədə tapa bilərsiniz.

Nantes 4

Nantes 4 ultra erkən yetişmə növlərinə aiddir. Böyük şirəli silindrik yerkökü şirin bir dada malikdir. Parlaq narıncı rəngin sıx, hətta qabığı. Ən erkən növlərdən birinin maksimum meyvə uzunluğu 120 q-a qədər olan çəki ilə təxminən 12 sm-dir.

Baltimor F1

Böyük yerkökü 250 q və 25 sm uzunluğa qədər bir kütləyə çatır. Konik kök bitkisi yuvarlaq bir uca və parlaq narıncı rəngə malikdir. İçərisi şirin olduğundan uşaq püresi və suyu hazırlamaq üçün idealdır. Çeşidin təsviri - burada.

Karotel

Standart rəngin ən sürətli yetişən növlərindən biri olan xırtıldayan şirin görünüş konik forma, küt ucu və çəkisi 60 qr-dan çox olmayan ilə xarakterizə olunur. Carotel bir çox xəstəlik və zərərvericiyə davamlıdır.

Abako

Abaco yerkökünün böyük meyvələri 20 sm uzunluqdadır, orta hesabla 100-220 qramdır. Qabıq qırmızı rəngli narıncı, ət zəngin narıncıdır.

Touchon

Portağal kökü tərəvəzi şirin bir dada malikdir. Bir yerkökünün kütləsi 150 q və ya daha çox, uzunluğu 22 sm-ə qədərdir. Sıx dəri kiçik simmetrik gözlərə malikdir. Bu müxtəliflik haqqında başqa bir məqalədə yazdıq.

Nandrin

Düzgün forma, hamar parlaq qabıq, yuvarlaq uc, sıx, şirin ət Nandrin çeşidini bağbanlar arasında ən populyar olanlardan biri edir. Tərəvəz 20 sm-ə qədər böyüyür, təxminən 150-250 qramdır.

Laqoon

Zəngin portağal kökünün çox şirin bir dadı var. Yetkinlikdə 27 sm-ə çatır, kök məhsulu özü bərabərdir və şəklində bir silindirə bənzəyir. Bu yazıda Laguna çeşidinin xüsusiyyətlərini və təsvirini verdik.

Qırmızı kimi

Orta erkən növlər ilk tumurcuqlardan 95 gün sonra yığılmağa hazırdır. Sivri uclu qırmızı-narıncı konik köklər. Məhsul, temperaturun düşməsinə və çəkilişə qarşı müqavimət, zəngin məhsul və yaxşı dad ilə xarakterizə olunur.

Shantane

Orta erkən yerkökü 95 gündə qazıla bilər. Tərəvəzlər 25 sm-ə qədər və 300 qrama qədər böyüyür. Bu çeşidi quru qumla bir qutuda saxlayın. Dadlı Shantane yerkökü növü haqqında burada oxuyun.

Orta

NIIOH 336

NIIOH 336 yerkökü üçün yetişmə müddəti 110-120 gündür və ölkənin cənub bölgələrində yetişdirildikdə - 80-90 gündür. Meyvənin uzunluğu orta hesabla təxminən 20 sm-ə çatır və 110 qr ağırlığındadır.Uzun müddətli saxlama üçün istifadə edilə bilər.

Losinoostrovskaya 13

Kültür bir silindirə bənzəyir və 18 sm-ə çatır, təxminən 200 g ağırlığında. Yüksək məhsuldar çeşid aşağı temperaturlara yaxşı dözür, əla zövqə və yaxşı saxlama keyfiyyətinə malikdir. Yetişdirilmənin bütün detallarını və bu çeşidin təsvirini ayrıca tapa bilərsiniz.

Vitamin

Meyvənin kiçik gözləri olan parlaq bir narıncı qabığı, yuvarlaq bir ucu olan silindrik forması var. Böyük miqdarda şəkər və karoten adlanır. Bir tərəvəzin çəkisi 0,2 kq-a qədərdir. Vitamin 6 çeşidindən ayrı bir məqalədə danışdıq.

Kanada F1

Böyük bir meyvə orta hesabla 150-180 qr çəkir, lakin yaxşı torpaqlarda və lazımi qayğı ilə 0,5 kq çəkə bilər, orta uzunluq təxminən 20 sm-dir. Kökləri Kanada F1 sivri uclu yarı konik forma parlaq narıncı rəngə malikdir, şirəli tatlı ləzzət. Böyümək mövsümü 120-130 gündür.

Samson

Samson yerkökü ilk tumurcuqlarından 110-120 gün sonra qazıla bilər. Kök məhsulu bərabərdir, səth hamar, ucu bir az sivri olur. Bir tərəvəzin kütləsi 125-200 g ola bilər, uzunluğu 15-30 sm-dir.

Dordogne

Dordogne çeşidi standart bir forma və küt bir uca malikdir, ilk tumurcuqlar göründükdən 110-140 gün sonra yetişir. Bir meyvənin çəkisi 80-120 qram, uzunluğu 18-30 sm-dir.

Alenka

Bitki yetişdirmə mövsümü 100 gündür. Yüksək məhsuldar Alenka növü təxminən 15 sm uzunluğa qədər böyüyür, bir kvadratdan 10 kq-a qədər şirəli və xırtıldayan yerkökü yığmaq olar. Kültür bir çox xəstəliyə qarşı davamlıdır və qış boyunca yaxşı saxlayır.

Boltex

Boltex yerkökü dəstə-dəstə satmaq üçün yetişdirilir. İlk tumurcuqlar yumurtadan 120 gün sonra yetişir. Böyük kök tərəvəzlər 350 g-dən çox ola bilər, uzunluğu 15 sm-ə qədər böyüyür. Yemək, meyvə suları, uşaq qidası, dondurma üçün uygundur və uzun müddət saxlanması üçün.

Sentyabrina

Çeşid ilk tumurcuqlar görünəndən 120 gün sonra məhsula hazırdır. Bir kök bitkinin çəkisi təxminən 0,3 kq, uzunluğu 25 sm.Kökün özü uzanmış, konik, hamar narıncı bir səthə malikdir. Bu müddət ərzində bütün faydalı xüsusiyyətlər itirildiyi üçün uzunmüddətli saxlama üçün tövsiyə edilmir. Bu çeşidin təsviri, becərilməsi və saxlama xüsusiyyətlərini burada tapa bilərsiniz.

Çempion

Standart rəngli yerkökü şirin bir ləzzətə malikdir, yetkin bir tərəvəzin uzunluğu 25 sm-ə qədər və çəkisi 200-250 qramdır. Kök məhsulunun forması silindrikdir. Çempion çeşidi uzun saxlama üçün uygundur.

Gec

Payız kraliçası

Kök məhsulu payız kraliçası biçin zamanı hətta konusvari bir forma ilə 25 sm, birinin çəkisi 60-200 qrama çatır. Pulpa qırmızı rəngli bir rəngə və şirin bir ləzzətə malikdir. Bu gec çeşid yüksək məhsul və yaxşı saxlama keyfiyyəti verir.

Moskva qışı

Moskva qış havuçları qışdan əvvəl əkilir, ancaq aprel-may aylarında da edə bilərsiniz. 70-100 gün ərzində yetişir. Konik meyvənin çəkisi 100-170 qram, uzunluğu isə 15-18 sm-dir. Qabıq hamar, pulpa şirəlidir.

İmperator

Yerkökü silindrik formada, narıncı-qırmızı qabıqlı və şirəli bir mərkəzə sahibdir. 100 gündə qazmağa hazır olan 25 sm-ə qədər böyüyür. Imperator çeşidi növbəti mövsümə qədər mükəmməl saxlanılır, dadı isə yalnız daha yaxşı olur.

Qırmızı nəhəng

Kök bitkiləri qırmızı-narıncı rəngə, konik forma və şirin bir dada malikdir. Orta hesabla, bir şirəli yerkökü 150 qramdır, uzunluğu 25 sm-ə qədərdir.Çeşid bir çox xəstəlik və zərərvericiyə davamlıdır. Qışda saxlama zamanı bütün faydalı xüsusiyyətləri saxlayır. Bu çeşidin bütün xüsusiyyətlərini ayrıca öyrənəcəksiniz.

Sizi Forto və Red Cor kimi kök növləri ilə tanış etmək istəyirik. Bu növlərin təsviri, xüsusiyyətləri və böyüməsinin xüsusiyyətləri portalımızın səhifələrində tapıla bilər.

Ən şirin kök tərəvəzlər hansılardır?

  1. Nantes 4.
  2. Baltimor F1.
  3. Karotel.
  4. Nandrin.
  5. Laqoon.
  6. Vitamin.
  7. Kanada F1.
  8. Payız Kraliçası.
  9. İmperator.
  10. Qırmızı nəhəng.

Yanlış toxum seçiminin nəticələri

  • Toxum sürgünlərinin olmaması.
  • Xəstəliklər və zərərvericilər tərəfindən zərər.
  • Kök çatlaması və ya çürüməsi.
  • Faydalı xüsusiyyətlərin itirilməsi.
  • Zəif keyfiyyət.

Fərqli olgunlaşma müddətləri olan çox sayda növ var. Seçim dad üstünlükləri, məhsul vaxtı və istifadəsi nəzərə alınmaqla edilməlidir. Bu səbəbdən orta və gec növlər mövsüm boyu saxlama üçün əlverişlidir və erkən növlər yay başlarında şirin yerköküdən zövq almaq üçün əkilir.


Videoya baxın: Yerkökünün möcüzəvi faydalarını eşidəndə çox təəccüblənəcəksiniz! XALQ TƏBABƏTİ (BiləR 2022).