Həm də

Yaxşı məhsul üçün açıq sahədə və istixanalarda yerkökü yetişdirmək barədə

 Yaxşı məhsul üçün açıq sahədə və istixanalarda yerkökü yetişdirmək barədə


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yerkökü, solğun narıncıdan bənövşəyə, böyüyən əraziyə və ləzzətə xarakterik bir rəng kölgəsi olan bir tərəvəzdir. Şirin ola bilər və ya acı, odunsu bir dadı ola bilər. Bir tərəvəz məhsulunun müvəffəq olması üçün müəyyən qaydalara riayət etməlisiniz.

Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün açıq yerlərdə, məsələn, ölkədə və istixanada yerkökünün düzgün bir şəkildə becərilməsinin sirlərini bu yazıda bölüşəcəyik. Bu kök tərəvəz haqqında A-dan Z-yə qədər hər şeyi öyrənəcəksiniz, müxtəlif iqlim zonalarında erkən və gec sortların yetişdirilməsinin kiçik fəndləri haqqında oxuyun.

Niyə qaydalara riayət etmək lazımdır?

Düzgün saxlanılmasa bu məhsul məhsul verə bilməz. Sadə qaydalar bundan qaçmağa kömək edəcəkdir. Əvvəlcə bunu unutmamalısan düzgün və vaxtında bəslənmə, fidanın yaxşı cücərməsini və çox sayda kök məhsulunu təmin edir toplayarkən. İkincisi, torpağın kimyəvi tərkibi zəmanətli bitki böyüməsi üçün vacibdir.

Müxtəlif iqlim zonalarında toxumlardan ləzzətli kök tərəvəzini necə tez yetişdirmək olar?

Tərəvəz əvəzolunmaz bir qida məhsulu olduğundan, demək olar ki, hər yerdə - ölkənin şimal bölgələrindən cənub bölgələrinə qədər yetişdirilir. Bununla birlikdə, hər bölgənin özünəməxsus xüsusiyyətləri var.

Rusiyanın şimalında yerkökü becərilməsi xüsusi torpaq hazırlanması və iqlimin xüsusiyyətləri nəzərə alınmaqla tələb olunur. Əkin aprelin ortalarından sonunadək, gün ərzində + 12ºC-dən, gecə -6ºC-yə qədər olan temperaturda aparılmalıdır. Torpağın istiləşməyə vaxtı yoxdursa, fidan gec olacaqvə böyümələri yavaşlayacaq.

Uralın müxtəlif bölgələrində və Sibirdə hava şəraiti bir qədər fərqlənir. Cənub hissəsində bir az isti və əkin vaxtı düzgündür. Orta Uralda əkin müddətini may ayının sonuna qədər uzatmaq olar, ən şimal hissəsində iyunun ilk günlərindən əkinə başlaya bilərsiniz.

Məhsul əkildikdən üç həftə sonra ortaya çıxdığından, bu müddəti qısaltmaq mantiqidir. Bunu etmək üçün toxumları islatmaq, cücərtmək, isti suda (təxminən yarım saat) və stimulyatorlarda istiləşmə kimi texnikalardan istifadə edin. Bundan sonra toxumlar bir həftə sərtləşir (zirzəmidə və ya soyuducuda + 2 - 3ºC), yarı quru vəziyyətə qədər qurudulur və əkilir. Şimal zonası üçün uyğun növlər seçmək vacibdir:

  • gec əkin tarixi ilə;
  • qışda saxlanılır;
  • bölgə üçün xüsusi olaraq bölgələndirilmişdir.

Yaxşı dadı və uzun bir raf ömrü var. Mərkəzi Rusiya üçün vaxt biraz fərqlidir. Soyuq havanın sonradan gəlməsi səbəbindən toxumları xüsusi hazırlamadan da əvvəllər əkmək mümkündür. Toxumlar həm xaricdən, həm də yerli üçün əlverişlidir, sürətli bir tətbiq müddəti və dona davamlı deyil.

Əkin üçün düzgün çeşidi necə seçmək olar?

Təcrübəli tərəvəz yetişdiriciləri də əkin üçün doğru toxum seçməkdə çətinlik çəkirlər. Həmişə məhsul götürməmək riskiniz olsa da, yeni bir şey sınamaq istəyərsiniz.

Xüsusi mağazalarda hazır toxum almaq ən yaxşısıdır. F1 hibridləri və zonalı sortları seçməlisiniz, yalnız iqlim şəraitinə uyğun yeniliklər də edə bilərsiniz. Həm də erkən yetişən, orta yetişən və gec yetişənlərə bölünürlər.

  • Erkən yetişdi 65-90 gün ərzində yetişir. Yemək üçün və "bir dəstə" üçün məhsullar verirlər. Ümumiyyətlə qısa müddətdə saxlanılır və kök bitkilərinin şirniyyatı ilə fərqlənmirlər, lakin erkən məhsul verirlər.
  • Mövsüm ortası növlər payıza yaxın şirniyyat və şirəli olur, yaxşı saxlanılır və çox dadlıdır.
  • Gec yetişmə növlər orta mövsüm növlərindən daha azdır, lakin yaxşı saxlanılır və böyük məhsul verir.

Çiçəkli bitki

Yanlış qulluq və hava şəraiti səbəbindən yerkökü çiçək aça bilər. Bu məhsulun keyfiyyətində və miqdarında bir azalmaya səbəb olur. Görünən oxlar (çiçəklər) bitkini tükəndirir, kök bitkiləri yeməyə yararsız hala gətirir.

Problem aşağıdakı səbəbdən yarana bilər:

  • qısa gün işığı (10 saatdan az);
  • soyuq yaz;
  • aşağı temperatur;
  • məhsulların qalınlaşması;
  • həddindən artıq mayalanmış torpaq və s.

Çiçəklənən yerköküdən qaçınmaq üçün əkin rotasiya qaydalarına riayət etmək və çəkiliş üçün borc verməyən toxumları seçməyə və ya əvvəlcədən hazırlamağa çalışmaq kifayətdir (məsələn, kalium permanganatda isladın).

Açıq ərazidə becərmə, qulluq və qidalanma üçün addım-addım kənd təsərrüfatı texnologiyası

Kultivasiya texnologiyası bir neçə vacib mərhələdən ibarətdir:

  1. Toxum hazırlığının təqdim edilməsi... Təyyarəyə minmədən bir gün əvvəl tövsiyə olunur:
    • onları isti suda islatın və soyuducuda bir-iki gün dayana bilərsiniz;
    • bir neçə dəqiqə isti suya batırın, sonra mümkün xəstəlikləri məhv etmək üçün soyuq suya qoyun;
    • biostimulyatora batırın (xüsusi həll).
  2. Eniş... İş üçün bir qırıcı və ya bir çubuq lazımdır. Əvvəlcədən hazırlanmış, tercihen nəmli və gevşetilmiş torpaqda, 25-30 sm məsafədə və 2-3 sm dərinlikdə oluklar çəkilir, əkin tarixləri torpağın nəmliyi ilə müəyyən edilir və ümumiyyətlə qardan bir neçə gün sonra həyata keçirilir. əridir.
  3. Baxın... Bitki gündəlik suvarmaya və çox yüksək və aşağı temperaturdan qorunmağa ehtiyac duyur.

    Suvarma toxumları yuymamaq üçün bir şlanqdan deyil, çiləmə üsulu ilə tövsiyə olunur.

    Bitki hansı gübrəni sevir? Hər hansı bir torpağa gübrə tətbiq edə bilərsiniz:

    • uyğun mineral (torf üçün;
    • fosfor və azot (qum üçün);
    • qum və yonqar (qara torpaq üçün);
    • humus və torf (gil və podzolik üçün).

    Fidanları arasına 3-4 sm məsafədə qoyaraq 1-3 sm hündürlükdə incəltmək və yabanı otlamaq lazımdır.İkinci seyrəlmə fidanlar 10 sm-ə çatdıqda aparılır və məsafə 5- 7 sm.

    Çəmənlik, yarpaq və kompostlar malçlama üçün uyğundur: nəmi saxlayır və bitkinin donmasının qarşısını alır. Döşəmə üçün 2-3 sm (ot və yarpaqdan) və ya 5-8 sm (kompostdan) bir qat kifayətdir.

  4. Məhsul... Yerkökü saxlama problemindən qaçınmaq üçün quru mövsümdə yığılır. Kürəklə sıra boyunca qazmaq asandır. Üstlərini bıçaqla kəsməmək, açmaq daha yaxşıdır.
  5. Məhsul anbarı... Qum və ya xam yonqar ilə doldurulmuş qutular bu məqsəd üçün idealdır. Həm də delikli polietilen torbalar. Anbar otağındakı temperatur + 7ºC-dən çox olmamalı və rütubət 90% -dən aşağı olmamalıdır.

Bir istixana əkin xüsusiyyətləri

Məhsul məhsulunu bütün il boyu təmin etmək üçün istixanalardan istifadə olunur. Erkən yerkökü necə yetişdirilir? Bu metodun bəzi nüansları var:

  • Erkən əkin üçün növlər seçilməlidir.
  • Bitkinin böyüməsi üçün kifayət qədər işıq olmalıdır.
  • İstixana havalandırılmalıdır.
  • Temperatur - + 15ºC-dən yüksək deyil.

Yaxşı bir böyük məhsulun sirləri

Yaxşı bir yerkökü məhsulu üçün müəyyən fəndlərdən istifadə edə bilərsiniz:

  1. Üçün tərəvəzin ölçüsünü artırın, əvvəlcə düzgün torpağı seçməlisiniz, əvvəlcədən qazılmış və xlorid komponenti olmayan gübrələrlə möhürlənmişdir. Bərəkətli torpağa yoxsula nisbətən daha az gübrə tətbiq olunur, təxminən üçdə biri - təxminən 20-30 q / kv. m.
  2. Yetkinləşməni sürətləndirin tərəvəzi mümkün qədər çox günəş işığı ilə təmin etmək, vaxtında suvarma və incəltməklə mümkündür.
  3. Şirinliyi artırın sadəcə, bitki böyüməsi zamanı kalium gübrəsini 2-3 dəfə, yoxsul torpağa - təxminən 4 dəfə əlavə edin. Bu, şəkərin kök bitkilərində yığılmasına kömək edir, onların saxlanmasını və məhsuldarlığını artırır.

Biznes

Bir kök işi çox investisiya tələb etmədən gəlirli bir iş ola bilər. Ancaq burada da müsbət və mənfi cəhətlər var:

  • Yüksək alıcılıq qabiliyyəti... Tərəvəz tez-tez gündəlik istifadə olunan yeməklərə əlavə olunur.
  • Kiçik investisiyabu daha sonra öz nəticəsini verəcəkdir.
  • Sadə baxım və qulluq: don olanda belə məhsula zəmanət verilir.
  • Ağır fiziki iş: əkin, yabanı ot, toplama və s.
  • Vaxt, bir mədəniyyətin böyüməsinin əsaslarını öyrənməyə sərf etməli olacaq (təxminən bir ay).

Hesablamalar olmadan edə bilməzsiniz. Hər şeydən əvvəl hesablamalı olacaqsınız:

  1. Əkin üçün toxumların sayı... 100 hektarlıq ərazidə, 1000 qr üçün 500-2500 rubl aralığında təxminən 3 kq toxum tələb olunacaq.
  2. İşə cəlb olunanların sayı... Müəyyən bir ödəniş müqabilində (ayda 5000-7000 rubl) əvvəlcə 2-3 nəfər işə götürə bilərsiniz.
  3. Tələb olunan inventar: arxada gəzən traktor, əkinçi, hiller, qazıcı. Avadanlıq təxminən 50.000 rubla və çatdırılma qiyməti ilə başa gələcək.
  4. Qiymət torpaq icarəsi / alqı-satqısı.
  5. Gözlənilməyən (avadanlıqların sıradan çıxması) və davam edir xərclər (məsələn, gübrələrin qiyməti).

Hazır məhsulu pərakəndə satıcıya, toptancılara, mağazalara və s. Satmaq mümkündür. Orta satış qiyməti - 1 kq üçün 20 rubl - 30 ton məhsuldan 600.000 rubl gətirəcəkdir.

Fəaliyyətlərin rəsmi qeydiyyatı üçün sənədlərin siyahısı olmadan etmək olmaz:

  • Tələb olunan formanın tətbiqi.
  • Bütün iştirakçıların (vasitəçilərin) sənədlərinin surətləri ilə bir kəndli təsərrüfatının yaradılması barədə müqavilə.
  • Müəssisə sahibinin pasportunun surəti (əslinə əsasən təsdiqlənəcək).
  • Layihə iştirakçılarının (vasitəçilərinin) qeydiyyatdan keçdikləri yeri təsdiq edən sənədlər.
  • Dövlət rüsumunun ödənilməsi üçün qəbz.

Bundan əlavə, yerli hakimiyyət orqanları ilə sadə məsələləri həll etməli olacaqsınız.

Vergi sisteminin seçimi də xüsusi diqqət tələb edəcəkdir. OKVED (Ümumrusiya İqtisadi Fəaliyyətlər Təsnifatçısı) və OKPD (İqtisadi Fəaliyyət növləri üzrə Ümumrusiya Təsnifatçısı) təsnifçiləri arasında OKVED 1.13 ən uyğundur. Müvafiq bir vergi sistemi EHSN (vahid kənd təsərrüfatı vergisi) ola bilər ki, bu da ildə iki dəfə mənfəətin 6% -ni ödəməyinizə imkan verəcəkdir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Əsas bitki xəstəliklərinə aşağıdakılar daxildir:

  • bakterioz;
  • çürümək;
  • serkosporoz;

Aşağıdakı zərərvericilər cücərmələrin böyüməsinə və inkişafına zərər verə bilər:

  • yerkökü uçur və uçur;
  • yerkökü güvəsi;
  • kök düyünlü nematod;
  • ayı;
  • çılpaq şlak;
  • qış qaşıqları;
  • tel qurdu.

Yabanı otları təmizləmək, torpağı şumlamaq və məhsulların kimyəvi birləşmələrlə təmizlənməsi xəstəliklərə qarşı mübarizə və profilaktika rolunu oynayacaqdır.

Piretroid dərmanları - bitki və heyvanlarla mübarizə aparan insektisidlər, parazitlər - zərərvericilərlə mübarizə apara bilər.

Kökləri xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorumaq haqqında bir video izləməyi təklif edirik:

Problemlər və onlara qarşı mübarizə

Bəzən əkilmiş bitki xəstəliklərdən əziyyət çəkir. Problemlər ola bilər:

  1. Zəif böyümə... Üst paltar, suvarma, zərərvericilərə qarşı mübarizə (ayı) əlavə edilərək düzəldilir.
  2. Çürük... Suvarmanın azaldılması, incəldilməsi, xəstə kök bitkilərinin çıxarılması buna qarşı kömək edəcəkdir.
  3. Çatlar... Qarşısının alınması - gübrə ilə vaxtında hazırlanmış torpaq (sonuncusu lazımdırsa).
  4. Səhv forma... Torpaqdakı azot miqdarı yüksək olduğu üçün görünə bilər. Üzvi gübrələr, humus, odun külü ilə təsirsiz hala gətirilir.
  5. Köklərin həddindən artıq olması... Müntəzəm suvarma və dərin yuyulma kömək edəcəkdir.

Yerkökü, ölkənin bütün bölgələrində geniş istifadə olunan və yetişdirilən bir tərəvəzdir. Kənd təsərrüfatı texnologiyası qaydalarına tabe olaraq, vitaminlərlə və ləzzət xüsusiyyətləri ilə zəngin bir məhsul verir. Və satışa düzgün yanaşma əkinçiyə və ya kəndliyə mütləq mənfəət gətirəcəkdir.

Sizə yerkökü yetişdirilməsi və yaxşı məhsulun sirləri haqqında bir video izləməyi təklif edirik:


Videoya baxın: Tovuzdakı istixanalarda bu il məhsuldarlıq yüksəkdir (BiləR 2022).