Həm də

Oregano və ya oregano: tərkibi, müalicəvi xüsusiyyətləri və əks göstərişləri

 Oregano və ya oregano: tərkibi, müalicəvi xüsusiyyətləri və əks göstərişləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Oregano ən məşhur dərman bitkilərindən biridir. Faydalı və müalicəvi xüsusiyyətləri qədim dövrlərdən bəri məlumdur.

Başqa bir adı var - oregano. Bitki yalnız bir dərman kimi deyil, həm də yeməkdə istifadə olunur. Et yeməklərini, dəniz məhsulları və tərəvəzləri yaxşı tamamladığına inanılır.

Bu yazıda sizə bu bitkinin faydalı xüsusiyyətləri, yeməkdə və müalicəvi məqsədlər üçün necə istifadə edilə biləcəyini izah edəcəyik.

Oregano - bu nədir, insan bədəni üçün necə faydalıdır, fotoda necə görünür?

Oregano, insan bədəninə bir çox müalicəvi təsiri ilə tanınır.... Sonra, oregano bitkisinin necə göründüyünə dair fotoşəkilə baxmağı və faydalı və dərman xüsusiyyətləri ilə tanış olmağı təklif edirik.

Bitki belə görünür:

Oreganonun faydaları:

  • Bədəndəki metabolik prosesləri tənzimləyir.
  • Xoleretik, sidikqovucu və diaphoretik təsirə malikdir.
  • Bronxitdə bəlğəm atılmasını təşviq edir.
  • Hemostatik təsir göstərir.
  • Sinir gərginliyini aradan qaldırmağa kömək edir, rahatlayır və yaxşı sakitləşdirir.
  • İltihabla mübarizə aparır.
  • Spazmolitik təsir göstərir.
  • Antiseptik təsir göstərir.

Qan incədirmi?

Bədəndəki qan çox qalınlaşdıqda bir çox sağlamlıq problemi ortaya çıxır. Oregano onu maye etmə qabiliyyətinə malikdir və bu problemin öhdəsindən gəlməyə kömək edə bilər.

Uşaqlara icazə verilir?

Oregano həlimləri körpələri çimmək üçün istifadə olunur... Uşaqların dərisindəki qızartı və allergik döküntülərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Bu otdan alınan qaynaqlar stomatiti, boğazdakı iltihabı da müalicə edir və skrofula və raxitin müalicəsində də istifadə olunur.

Məlumat üçün... Artan həyəcanla, kekik ilə çay uşağı sakitləşdirməyə kömək edir, eyni zamanda şişkinlik və qarın boşluğunu aradan qaldırmağa kömək edir.

Kişilər bitkinin bir həlimini içə bilərmi?

Oregano, alkoqol bağımlılığına qarşı mübarizə aparır və eyni zamanda yaxşı bir sakitləşdirici vasitədir.

Tərkibindəki xüsusi maddələrin prostat xərçəngi ilə mübarizədə kömək etdiyi elmi olaraq da sübut edilmişdir. Bununla birlikdə, kişilər bu bitkidən olan həlimlərlə qarışmamalıdırlar, çünki bu, potensialı mənfi təsir edə bilər.

Bu qadınların sağlamlığına necə təsir edir?

Oregano, qadın reproduktiv sistemi üzərində bir çox faydalı təsir göstərir.:

  • Menstruasiya zamanı ağrıları aradan qaldırmağa kömək edir.
  • Menopoz əlamətlərini aradan qaldırmağa kömək edir.
  • Qanaxma ilə mübarizə aparmaq üçün istifadə olunur.
  • Amenore müalicəsində istifadə olunur.
  • Menstruasiya dövrünün normallaşmasına kömək edir.
  • Laktasiyanı stimullaşdırır.

Qeyd etmək lazımdır ki, hamilə qadınlar üçün bu bitkinin istifadəsi qəti qadağandır, çünki uşaqlıq tonunu artırır. Əks təqdirdə, aşağı düşmə baş verə bilər.

Yağın sağlamlığı

Oregano efir yağı yaxşı bir antiseptikdir... Bir çox sağlamlıq problemi üçün həm daxili, həm də xaricdən istifadə olunur.

  1. Dermatologiyada problemli dəri, ekzema və atopik dermatiti müalicə etmək üçün istifadə olunur.
  2. Yağ göbələk və bakterial infeksiyalarla mübarizədə təsirli olur və soyuqdəymələrin müalicəsində də istifadə olunur.
  3. Yağ diş ağrısı və stomatit zamanı kömək edir.
  4. Artrit və radikulit üçün kompressorlar oregano efir yağı istifadə edilir.
  5. Yanmalarda, həşərat sancmalarında və qurdlara qarşı vasitə olaraq istifadə olunur.

Aşağıda oregano yağının faydalı xüsusiyyətləri haqqında bir videoya baxa bilərsiniz:

İstifadəyə dair göstərişlər

Oregano, bronxit və ARVI yoldaşı olan yuxarı tənəffüs yollarının xəstəliklərində istifadə üçün tövsiyə olunur. Həm də xroniki qastrit, enterokolit, bağırsaq atoniyası və qəbizlik və meteorizmlə kömək edir. Xaricdən, bitkidən olan həlimlər müxtəlif dəri xəstəlikləri üçün istifadə olunur hamam qəbul etmək və losyon şəklində.

Kimyəvi birləşmə

Oreganonun kimyəvi tərkibi yod və dəmir daxil olmaqla bir çox dərman elementi və faydalı vitamin ehtiva edir. Bədənə çox sayda faydalı təsir göstərən flavonoidləri ehtiva edir. Məsələn, antioksidan xüsusiyyətlərə malikdirlər və bədən hüceyrələrini xərçəngdən və erkən yaşlanmadan qoruyurlar.

Bitki tərkibində təxminən 1.5% efir yağı var, aşağıdakı komponentləri ehtiva edir:

  • Ətirli spirt.
  • Qaralma və acı maddələr.
  • Pulsuz spirtlər (% 15).
  • Bitrisiklik sesquiterpenlər (% 12.5).
  • Fenolik turşular (% 12-20).
  • Kervacrol - (% 20).
  • Monoterpenoidlər - geranil asetat (% 5-ə qədər).

istinad... Mürəkkəb kervakrol, mövcud xərçəng hüceyrələri üzərində təsir etmə qabiliyyətinə malikdir və bədəni tamamilə onlardan qurtara bilər. Xüsusilə prostat vəzindəki nüvəli hüceyrələrdə təsirlidir. Həm də bir çox virusun zərfinə təsir göstərir və immunitet sisteminə qarşı mübarizə aparır.

Vitaminlər

Bitki bir çox vitamin ehtiva edir. Ən qiymətlisi olduqca nadir olan K vitamini. Qan laxtalanma proseslərini normallaşdırır və sümük toxumasının meydana gəlməsində iştirak edir.

Vitaminlər:

  • Və;
  • FROM;
  • E;
  • PP;
  • TO;
  • 1;
  • 2;
  • 6-da;
  • 9-da.

Makronutrientlər və iz elementləri

Bədəndə müəyyən maddələrin çatışmazlığı müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola bilər. Yemək və dərman bitkilərinin köməyi ilə onların çatışmazlığını aradan qaldırmaq olar.

İz elementləri:

  • Dəmir.
  • Yod.

Makronutrientlər:

  • Kalium.
  • Kalsium.
  • Natrium.
  • Maqnezium.
  • Fosfor.
  • Kükürd.

Əsas turşular

Bitki omeqa-3-doymamış yağ turşuları ilə zəngindir... Ən vacib olanlar dokosaheksaenoik linolenik və eikosapentaenoik turşulardır. Sağlamlığa son dərəcə faydalıdırlar. Bu kateqoriyadakı maddələr insan bədənində müstəqil olaraq istehsal olunmur, buna görə də qida qəbulunu təmin etmək çox vacibdir.

Omeqa-3 turşuları hüceyrələrin qurulmasına və böyüməsinə, eyni zamanda onların bərpasına faydalı təsir göstərir. Yağ turşuları ətraf mühitin mənfi təsirlərinə qarşı bədəndə bir maneə rolunu oynayır. İmmunitet, sinir və ürək-damar sistemlərinə də müsbət təsir göstərirlər.

Dəyişdirilə bilən turşular

Dəyişdirilə bilən turşular insan orqanizmində sintez edilə bilər, buna görə qidada olması vacib deyil.

Oregano bu cür əsas turşuları ehtiva edir:

  • Triptofan.
  • Sistin.
  • Lisin.
  • Metionin.
  • Threonine.
  • Lösin.
  • Valine.
  • İzolösin.
  • Fenilalanin.
  • Tirosin.
  • Sirin.
  • Arginin.
  • Alanin.
  • Tarix.
  • Glisin.
  • Proline.
  • Aspartik turşusu.
  • Glutamik turşu.

Enerji dəyəri

Qurudulmuş otun enerji dəyəri: 100 qramda oregano kalori miqdarı 270 kcal.

100 q quru məhsula görə BJU: zülallar - 9 q, yağlar - 5 q, karbohidratlar - 68.92 q., Su - 9.93%.

Zərər, yan təsirlər və məhdudiyyətlər

Evdə oregano istifadəsi, hər hansı bir dərman bitkisi kimi məhdudiyyətlərə və əks göstərişlərə malikdir. Allergiyanın ilk təzahürlərində dayandırılmalıdır.

Yan təsirlər:

  1. Əsas yağdan həddindən artıq istifadə ürək bulanmasına, başgicəllənməyə və allergik döküntülərə səbəb ola bilər.
  2. Bitkidə olan taninlər kabızlığa səbəb ola bilər.

Əks göstərişlər:

  • hamiləliyin istənilən mərhələsi;
  • mədənin artan turşuluğu;
  • mədə və bağırsaqlarda mədə xorası.

Məhdudiyyətlər: bitkidən hipertansiyon üçün uzun müddət və ya çox miqdarda istifadə edilməməsi tövsiyə edilmir, çünki yan təsirlərindən biri qan təzyiqində artımdır.

Tibbdə nə dəyərlidir?

Oregano otu aptekdəki karton qutularda tapıla bilər və ya özünüz hazırlaya bilərsiniz. Yalnız ekoloji cəhətdən təmiz ərazilərdə toplamaq lazımdır.

  • Müalicə üçün həlimlər, çaylar, dərman tentürləri və efir yağı istifadə olunur.
  • Xarici olaraq, oregano kompresslər, losyonlar kimi istifadə olunur. Yaraları təsirli şəkildə sağaldır. Bitkinin bir həlim banyosu yaxşı tonlayır və rifahı yaxşılaşdırır.
  • Oreqanonun bir həlimini hazırlamaq üçün bir stəkan qaynar su ilə tökülməlidir və ən azı iki saat israr edilməli bir kaşığı quru ot lazımdır. Bulyon xarici istifadə üçün deyil, içəridən alınarsa su ilə seyreltilir və çay kimi içilir.
  • Kiçik dozalarda damla içilən spirtli tentürlərin reseptləri də var.

Yeməkdə necə istifadə olunur?

Bitkinin doğranmış və qurudulmuş yarpaqları yemək hazırlanmasında geniş istifadə olunur. Bitkidən gələn ədviyyat parlaq, bir az acı, lakin xoş bir dada malikdir.... Bitkilərin həm qurudulmuş, həm də təzə yarpaqları, həmçinin çiçək qönçələri qablara əlavə olunur.

Bu ədviyyat ət yeməklərini və ətə əsaslanan şorbaları ən uğurla tamamlayır. Tez-tez makaron və pizza üçün pomidor souslarına əlavə olunur və digər ədviyyatlarla yaxşı birləşir.

Oreganonun yeməkdə necə istifadə olunduğuna dair bir videoya baxmağı təklif edirik:

Belə bir yeməyin faydası artır?

Oregano sağlam bir ədviyyatdır... Tərkibində çox sayda aktiv qida var, buna görə də bu bitkini yeməyə əlavə etmək onun tərkibini zənginləşdirəcəkdir. Bununla birlikdə, ədviyyatın intensivliyi yemədəki digər ləzzətləri aşdıra bildiyindən, onu orta miqdarda yeməyə əlavə etməyə dəyər.

Yunan dilindən tərcümədə "dağ sevinci" mənasını verir. Bir çox müalicəvi və qidalandırıcı xüsusiyyətə malikdir və tibbdə, kosmetologiyada və yeməklərdə də geniş istifadə olunur.


Videoya baxın: HOMEMADE MEDITERRANEAN BREAD with DRIED TOMATOES, BLACK OLIVES and OREGANO. SPECTACULAR!! (BiləR 2022).