Həm də

Açıq ərazidə və pəncərədə evdə turşuya qulluq xüsusiyyətləri

 Açıq ərazidə və pəncərədə evdə turşuya qulluq xüsusiyyətləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sorrel vitaminli göyərti əldə etmək üçün çoxillik bir məhsuldur. 4-5 il ərzində bir yerdə əla şəkildə böyüyür və kompleks baxım tələb etmir.

Mövsüm boyunca məhsul yığmaq üçün onu bağçaya düzgün yerləşdirmək, bir neçə sarğı aparmaq və vaxtında budama etmək kifayətdir.

Bu məqalədən açıq havada və pəncərədə evdə turşuya necə qulluq edəcəyinizi öyrənəcəksiniz. Budama, malçlama xüsusiyyətləri ilə tanış olun.

Yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün açıq havada bir bitki üçün necə qulluq etmək olar?

Açıq yataqlarda turşu yetişdirmək bağbanlar üçün çətinlik deyil... İlk yarpaqlar qar əridikdən dərhal sonra görünür. Böyük yarpaqları olan yeməli rozetləri əldə etmək üçün müntəzəm suvarılan 2-3 sarğı aparılır. Doğru kəsilməyə xüsusi diqqət yetirilir.

İstilik

Bitki soyuq davamlı məhsullar qrupuna aiddir, şaxtaya yaxşı dözür. Qar örtüyü altında qış yuxusuna gedir. Cücərmə 2-3 dərəcədən başlayır. Fidanlar əkildiyi andan etibarən 7-14 gün ərzində çıxır.

Yarpaqların sürətli bitki örtüyü üçün optimal temperatur rejimi 16-18 dərəcədir. Qışladıqdan sonra rozetlərin böyüməsi 2-5 dərəcədən başlayır. Bitki 25-27 dərəcədən yuxarı istiliyi sevmir. Buna görə də turşu günəşə əkilmir.

Yer

Qısa ağac və kollardan az kölgə olan işıqlı bir sahə seçin. Sorrel səhərlər və axşamlar günəşi sevir, ancaq günorta istisində yüngül qismən kölgəyə üstünlük verir. Yer cənub yamacına uyğun olaraq seçilir.

Sorrel 5 il ərzində 1 yataqda yetişdirilir. Gələcəkdə sayt məhsuldarlığın kəskin azalması səbəbindən yenidən əkilir. Yarpaqlar daha kiçik olur, ləzzəti və satış qabiliyyəti pisləşir.

Su yataqlarda durğun olmamalıdır... Bu, çürüməyə, köklərin dondurulmasına gətirib çıxarır. Sorrel bataqlıqlarda zəif böyüyür.

Turşu üçün ən yaxşı sələflər:

  • Cəfəri.
  • Şüyüd.
  • Kahı
  • Endive.
  • Yay.
  • Balqabaq bitkiləri.

Astarlama

Mədəniyyət məhsuldar, asidik və orta dərəcədə nəmli torpağı sevir, kifayət qədər humusa sahib olmalıdır. Ağır, sıx dibçək qarışıqları arzuolunmazdır.

Torpaq üçün üstünlüklər nədir:

  • Qumlu çamur və çınqıl.
  • Podzolik substrat.
  • Qurudulmuş torf torpağı.
  • Çernozem.

Diqqət! Yeraltı suların yeri səthdən 1-1,2 m-dən daha dərin olmalıdır. Optimal pH 4,5-5 arasındadır. Sorrel əhəngdaşı və qələvi substratlara əkilmir.

Üst paltar

Turşu üçün əsas məhsullar yarpaqların böyüməsini stimullaşdıran azot gübrələridir. Turşu becərilməsi üçün əvvəlcədən yataqlara çürümüş gübrə qoyulur. Norm 1 m2 üçün 3-5 kq-dır. 1 m2 üçün aşağıdakı komponentlərə ehtiyacınız ola bilər:

  1. Ammonium nitrat 15 q.
  2. Kalium xlorid 17 qr.
  3. Superfosfat 25-28 qr.

Maddələr ayrıca əlavə edilir və ya qarışdırılır. Yataqlarını doldurub qazırlar. Mart ayında 2 xörək qaşığı karbamid əlavə etmək faydalıdır. 1 m2 üçün. Bəslənmə prosedurları mövsümdə 3 dəfə həyata keçirilir:

  • İlk qidalanma... Mart ayının əvvəlindən ortalarına qədər həyata keçirildi. Seyreltilmiş 1-dən 8-ə qədər mullein, zibil ilə suvarılır. Azot ehtiva edən qarışıqlar yaşıl kütlənin bitki örtüyünü artırmaq üçün istifadə olunur.
  • İkinci qidalanma... May ayının sonunda, iyun ayının əvvəlində səsləndirildi. Fosfor-kalium qarışıqlarından istifadə olunur.
  • Üçüncü qidalanma... Kalium duzları avqustun sonunda əlavə olunur. Taxta külü istifadə etmək arzuolunmazdır.

Hər kütləvi yığımdan sonra kalium sulfatdan mineral gübrələmə tətbiq olunur. Fosforla aşırıya çevirməməyə çalışırlar, çünki element erkən çiçəklənməyə səbəb olur.

Transfer

Sorrel yazda və ya son payızda nəql olunur... Budama bir həftə əvvəlcədən həyata keçirilir. Yetkin kolların rizomlarını 3-4 yeni kola bölün. Bitki mənşəli çoxalma üçün iki və ya üç yaşlı bitkilər seçmək daha yaxşıdır. Uşaqlar olmalıdır:

  • Yenilənmənin 2-3 qönçəsi.
  • güclü köklər inkişaf etdirdi.

Əkin etmədən əvvəl köklər 10 sm-ə qədər qısaldılır.1 aydan sonra kəsmək üçün yaşıl məhsul böyüyəcəkdir.

Çiçəklənəndə kəsim?

Mövsüm başına budama 4-5 dəfə həyata keçirilir.

İstinad! Kolleksiyanı atlasanız, bitkilər böyüyür və rəng verir, yarpaqlar daha qabarıq olur və təqdimatını, dad xüsusiyyətlərini itirir.

Addım-addım budama təlimatları:

  1. Kəsmə 15-20 gündə 1 dəfə həyata keçirilir.
  2. Bıçaqdan istifadə edin və ya əllərinizlə yumşaq bir şəkildə götürün.
  3. Quru göyərti səhər erkən və ya axşam gec olur. Beləliklə yarpaqlar mümkün qədər təzə, şirəli və dadlı olacaqdır.
  4. İlk kəsmə zamanı rozetlərin hündürlüyü ən azı 8 sm olmalıdır.
  5. Bütün sonrakı kəsiklər kolda 5-6 yetkin yarpaq bıçağı olması şərti ilə həyata keçirilir.
  6. Böyümə nöqtələrinə zərər verməmək üçün torpağın səthindən 2-3 sm səviyyəsində kəsin.
  7. Yarpaqları çəkə bilməzsiniz - kənarlarını kəsə və ya bütün kolu bağdan çıxara, köklərə zərər verə bilərsiniz.

Turşu çiçək açanda yaşıllığın keyfiyyəti pisləşir. Satış və salatlar üçün yaxşı deyil. Kəsmə pedunkulların görünüşü ərəfəsində həyata keçirilir. İlk şaxtanın gəlməsindən 1 ay əvvəl məhsulun kəsilməsini bitirin. Kollar qışda daha güclü böyüməlidir.

Çiçəkləmə mərhələsində bütün çiçək saplarını kəsin və ya parçalayın. Prosedur mövsümdə 3 dəfə həyata keçirilir. Bu kolların tükənməməsini təmin edəcəkdir. Qış üçün bütün yarpaqlar kəsilir. Bu, kök sisteminə oksigen çıxışı təmin etmək üçün lazımdır.

Bağdakı yataqların təmizlənməsi və boşaldılması

Yabanı otlar göründüyü kimi təmizlənir... Torpağın səthində qabığın olmaması üçün yataqlar boşaldılır. Bu, nəmin torpaqda daha uzun müddət qalmasına imkan verəcəkdir. Proseduru kəsmə ərəfəsində aparmaq və bağ yatağını orta dərəcədə sulamaq məsləhətdir.

İstinad! Erkən çiçəklənmənin qarşısını almaq üçün rütubəti izləyirlər. Kollar bolca suvarılır. Qurumaqdan çəkinin.

Malçlama

Malç istifadə üçün:

  • Saman.
  • Həddindən artıq yetişmiş kompost.
  • Qurudulmuş yaşıl gübrə.
  • Yonqar.
  • Qurudulmuş ot.

2-3 sm təbəqə ilə malç, qış üçün kompost və ya humus koridorlara daxil edilir, yataqlar yarpaqlar ilə bağlanır, 4 sm qalınlığında saman.

Pəncərədə böyüməkdə hər hansı bir fərq varmı?

Evdə, şərq və ya qərb pəncərə eşikləri turşuları yerləşdirmək üçün seçilir. Kolları lojada uğurla saxlaya bilərsiniz, çünki turşəng 3-4 dərəcəyə qədər olan bir temperatur düşməsinə mükəmməl dözür. Kollar 3-5 litrlik qablara nəql olunur. Dərinlik 16-17 sm-ə çatdı.

Baxım nüansları:

  1. Su necə? Torpaq həmişə yuxarıdan bir az nəm olmalıdır. Qurumağa icazə vermək arzuolunmazdır.
  2. Boşaltma... Köklərə oksigen çıxışı təmin etmək üçün mütəmadi olaraq həyata keçirilir.
  3. Üst paltar... Azot birləşmələri və kompleks qarışıqlardan istifadə olunur. "Agricol", "Agrovit" istifadə edə bilərsiniz. Prosedura ayda 2 dəfə həyata keçirilir.
  4. Budama... 6-7 sm bir yarpaq hündürlüyündə aparılır, kəskin qayçı və ya bıçaq istifadə olunur. 3 sm rozet buraxın.Böyümək qönçələrinə zərər verməməyə çalışın.

Bir çox bağban uğurla turş əkir.... Mədəniyyət çox vaxt və zəhmət tələb etmir. Standart baxımla davamlı dadlı, iştahaaçan göyərti verir. Qidalandırırsınızsa, müntəzəm olaraq sulayın və pedunkulları çıxartmağı unutmayın, nəticə möhtəşəm olacaq.


Videoya baxın: 50 АВТОТОВАРОВ ИЗ КИТАЯ, КОТОРЫЕ ТЫ ЗАХОЧЕШЬ КУПИТЬ. ЛУЧШИЕ АВТОТОВАРЫ С ALIEXPRESS + КОНКУРС (BiləR 2022).