Həm də

Şüyüdün faydalı xüsusiyyətləri hansılardır və əks göstərişlər varmı? Əczaçılıq şüyüdünün tibbdə və yeməkdə istifadəsi

 Şüyüdün faydalı xüsusiyyətləri hansılardır və əks göstərişlər varmı? Əczaçılıq şüyüdünün tibbdə və yeməkdə istifadəsi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Şüyüdün ikinci adı əczaçılıq şüyüddür, lakin kök hissələrinin xarici oxşarlığı ilə bu bitkilərin mənşəyi fərqlidir.

Şüyüd həm xalq, həm də rəsmi tibbdə, eyni zamanda kosmetologiya və yemək işlərində geniş tətbiq tapmışdır.

Bu yazıda şüyüdün dərman xüsusiyyətləri, kimyəvi tərkibi və istifadə göstəriciləri haqqında məlumat əldə edəcəksiniz. Bədənin mümkün yan təsirləri və mümkün zərərləri ilə də tanış olun.

Əczaçılıq şüyüdünün bitki mənşəli keyfiyyətləri

Bitki bədəndəki iltihab ocaqlarını aradan qaldırmağa qadirdir, yaxşılaşdırıcı və sakitləşdirici təsir göstərir və həzm sisteminə faydalı təsir göstərir. Qan damarlarını genişləndirmək, xolesterol səviyyəsini azaltmaq üçün istifadə olunur. Kompleks terapiyada vərəm, bronxit, astma və hepatitin müalicəsində təsirli olur. Şüyüd mütəmadi qəbul edildikdə progesteron səviyyəsini artıra bilər. Təsiri kümülatifdir və nəticə bir müddət sonra nəzərə çarpacaqdır.

Bitki çay hazırlamaq üçün istifadə olunurkompleks müalicə üsulu ilə mədə-bağırsaq traktının, böyrəklərin, tənəffüs və reproduktiv orqanların problemlərini uğurla həll etməyə imkan verir. Qurudulmuş toxumlar əsasında hazırlanmış şəfalı infuziyalar spastik kolit, qarın boşluğu və nevrasteniya ilə mübarizə aparmağa kömək edir.

Meyvələr şəkərli diabet xəstələrinin pəhrizinə daxil edilməlidir. Bu nişastalı olmayan tərəvəz aşağı glisemik indeksə malikdir. Şüyüd toxumu əla nəfəs təravətləndiriciləridir. Bitkidən bir çox diş məcunu, balzam və ağız yuyucusu hazırlanır. Ağızdakı xoşagəlməz qoxunu aradan qaldırmaq üçün toxumları yaxşıca çeynəmək kifayətdir.

Şüyüd yağı mərkəzi sinir sisteminə faydalı təsir göstərir, qorxuları aradan qaldırmaq, narahatlığı aradan qaldırmaq. Yağ ehtiyatla istifadə olunmalıdır - ən çox 1 çay qaşığı. gündə, çünki həddindən artıq doz dərman tərkibini zəhərə çevirəcəkdir.

Uşaqlar üçün

Şüyüd həlimi körpələr üçün xüsusilə faydalıdır, çünki hələ kövrək bir həzm sistemində kolik və şişkinliyin öhdəsindən gəlməyə kömək edir. Toxumlardan və ya otlardan alınan infuziyalar və qarışıqlar bir neçə dəqiqə ərzində tərkibə daxil olan inulin və aspartik turşusu sayəsində körpənin vəziyyətini heç bir mənfi təsir göstərmədən yaxşılaşdırır.

Yaşlı uşaqlar üçün şüyüd kökü yemək faydalıdır.... Tərkibindəki kalsium sümüklərin düzgün əmələ gəlməsinə və inkişafına kömək edir.

Vacibdir! Şüyüd dörd aylıq uşaqlar üçün təyin edilir. Daha erkən yaşlarda istifadəsinə ehtiyac varsa, həkimə müraciət etmək vacibdir.

Uşaqlar üçün şüyüd istifadəsi haqqında daha çox məlumatı burada oxuyun.

Qadın sağlamlığı üçün

Şüyüd toxumlarından infuziya istifadəsi, menstruasiya dövrünü normallaşdırmağa, menopozda və PMS ilə xoşagəlməz təzahürləri yumşaltmağa və ya tamamilə aradan qaldırmağa imkan verir.

Şüyüdün qadınlar üçün faydaları və əks göstərişləri haqqında burada daha çox oxuyun.

Emzirərkən

Şüyüd laktasiya dövründə tövsiyə olunur, çünki süd miqdarının birbaşa asılı olduğu estrogenlərin sintezini keyfiyyətcə artır. Vitamin çatışmazlığı və stresin aradan qaldırılmasına kömək edəcək, çünki təbii sedativdir, gənc bir ananın psixo-emosional vəziyyətini normallaşdırır.

Hamiləlik zamanı

Körpəni gözləyərkən bir qadının şüyüdü menyusundan çıxartması daha yaxşıdır. Bitki güclü bir antispazmodik təsirə malikdir.bu səbəbdən ikinci və üçüncü trimestrdə istifadəsi qətiliklə qəbuledilməzdir.

Zayıflama

Şüyüd pəhrizdə arıqlamaq istəyən insanları əvəz edə bilməz. Aclığı yatırır, sidikqovucu təsir göstərir, artıq suyu çıxarır, maddələr mübadiləsini aktivləşdirir və enerji verir. Müntəzəm istifadəsi, zülalların, yağların və şəkərlərin düzgün mənimsənilməsindən məsul olan pankreasın normallaşması səbəbindən çəkini azaldır.

Kolik ilə

Böyrək kolikasında fitoestrogen polimerləri olan şüyüd antispazmodik təsir göstərir, narahatlığı azaldır və hamar əzələləri rahatlaşdırır.

Kosmetik məqsədlər üçün

Bitki dərinin gözəlliyini və sağlamlığını qorumaq üçün bütün lazımi maddələri ehtiva edir.Xüsusilə yetkindir, çünki buna əsaslanan hazırlıqlar qırışların sayını azaltmağa, yaşla əlaqəli piqmentasiyanı aradan qaldırmağa, üzün tonunu bərabərləşdirməyə və epidermisdəki nəmi saxlamağa kömək edir. Ayrıca, şüyüd ekstraktı, hüceyrələrin bölünməsini stimullaşdırır, bu da başlanmış rejenerasiya prosesi sayəsində dərinin öz kollagen istehsalına imkan verir.

Rezene ilə maskaların müntəzəm istifadəsi dərinin ultrabənövşəyi radiasiya, külək, aşağı temperatur, çirkli hava və keyfiyyətsiz kosmetika kimi xarici mənfi amillərə daha az reaksiya verməsinə imkan verəcəkdir.

Bağırsaqlar üçün, qəbizlik üçün

Bitkinin mülayim laksatif təsiri kabız insanlar üçün əsl dərman ola bilər. Toxumdan çay və ya qaba liflə zəngin bir xam kök yemək, peristaltikanın işinə səbəb olmaq üçün xüsusilə təsirli olur. Toxumları dəmləmədən sadəcə çeynəmək olar, bu da bağırsaqları işə salmağa kömək edəcəkdir.

Bitkinin əsas xüsusiyyətləri turşuluq səviyyəsi ilə əlaqəli bağırsaq xəstəliklərinin müalicəsində istifadə olunur. Şüyüd komponentləri antasidlərin və karminativ tentürlərin bir hissəsidir.

Pankreatit ilə

Bitki, pankreatit təzahürlərinin aradan qaldırılmasına kömək edir, iltihab əleyhinə təsir göstərir, mədə mukozasına faydalı təsir göstərir, artan peristaltikanı normallaşdırır və qaz meydana gəlməsini azaldır.

Hormonların faydaları

Fitoestrogenlərin yüksək miqdarı şüyüdün hormonal tarazlığın bərpasında iştirak etməsinə imkan verir. Toxumlar polikistik yumurtalıq sindromu və hormonal xəstəliklərin müalicəsində istifadə olunur.

Kimyəvi birləşmə

Vitaminlər

100 qr, şüyüd ehtiva edir:

  • C - 12 mq.
  • A - 134 mq.
  • B1 - 0,010 mq.
  • B2 - 0,032 mq.
  • B3 - 0, 640 mq.
  • B5 0.232 mq
  • B6 - 0,032 mq.

Makronutrientlər

  • Kalium - 414 mq
  • Kalsium - 49 mq
  • Natrium - 52 mq
  • Maqnezium - 17 mq
  • Fosfor - 50 mq

İz elementləri

  • Mis - 10.67 mq
  • Dəmir - 18 mq
  • Sink - 3.7 mq.
  • Manqan - 6.53 mq

Əsas amin turşuları

  • Arginin - 0,68 qr.
  • Valine - 0.915g.
  • Histidin - 0.331 q.
  • İzolösin - 0,695 qr.
  • Lösin - 0,996 qr.
  • Lisin - 0,758 qr.
  • Metionin - 0,301 q.
  • Treonin - 0,602 q.
  • Triptofan - 0,253 q.
  • Fenilalanin - 0,647 q.

Əsas amin turşuları

  • Alanin - 0,789 q.
  • Aspartik turşusu - 1.833g.
  • Glisin - 1.107g.
  • Glutamik turşu - 2,956 q
  • Proline - 0,9 q
  • Serin - 0,9 q.
  • Tirosin - 0,41 qr.
  • Sistein - 0,222 q.

Kalori miqdarı, BZHU

100 g məhsul var:

  • Zülal - 15,8 qr.
  • Yağ - 14,87 qr.
  • Karbohidratlar - 52,29 qr.
  • Su - 8.81 q (% 0.4).

Ampüllərin kalori miqdarı 31 Kcaldır.

Enerji dəyəri 345 kcal.

İstifadəyə dair göstərişlər

  • Mədə və bağırsaq krampları.
  • Qarın boşluğunda dispeptik simptomlar və ağrı.
  • Qaraciyər və öd yollarının xəstəlikləri.
  • Böyrək daşı xəstəliyi.
  • Tənəffüs yollarının xəstəlikləri.
  • Vərəm.
  • Sistit.
  • Arterial hipertoniya.
  • Kəskin menstrual qanaxma.
  • Ana südü çatışmazlığı.

Çıxarış - bu nədir, niyə içirlər?

Bir bitkidən qatılaşdırılmış ekstraktı olan maye şüyüd ekstraktı, bədənin ümumi güclənməsi və mədə-bağırsaq traktının işinin optimallaşdırılması üçün optimal qidalanma şəraiti yaratmaq üçün bitki mənşəli bioloji aktiv maddələrin mənbəyi kimi pəhrizlərdə istifadəsi tövsiyə olunur. .

Bu formada şüyüd unikal kimyəvi tərkibini və xüsusiyyətlərini qoruyur, eyni zamanda qəbul etmək çox rahatdır - tək bir doza 7-10 damcıdır.

Bədənin potensial ziyanı

Bitki istifadəsi üçün kifayət qədər kiçik bir əks göstəriş siyahısına malikdir..

  • Fərdi dözümsüzlük.
  • Şüyüd çayı disbioz və ya ishaldan əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə edilmir, çünki işlətmə təsiri var.
  • Bitki aritmiya üçün zərərli ola bilər.
  • Körpədə allergik reaksiya olmaması üçün şüyüd tədricən əmizdirən anaların pəhrizinə daxil edilməlidir.

Yan təsirlər

Toxumun həddindən artıq dozası (500 mq / kq) ciddi əzələ daralması, həzmsizlik və tam iştahsızlıq kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər.

Xalq reseptləri

Kolik üçün infuziya

Tərkibi:

  • Şüyüd toxumu - 5q.
  • Qaynar su - 200 ml.

Hazırlıq: toxumların üzərinə qaynar su tökün, qabı bir qapaq ilə örtün və tərkibi yarım saat dəmləyin.

Tətbiq: Hazır kompozisiyanı hissələrə ayırın və gün ərzində altı dəfə uşağa verin. İnfuziya isti olmalıdır.

Öskürək üçün həlim

Tərkibi:

  • Bitki toxumu - 3 qaşıq qaşığı.
  • İsti su - 400 ml.

Hazırlıq:

  1. Toxumları bir qəhvə dəyirmanında una çəkin.
  2. İsti suyun üzərinə tökün, oduna qoyun və qaynadın.
  3. Zəif odda 40 dəqiqə saxlayın.
  4. Bulyonu sərinləyin və süzün.

Tətbiq: tam bərpa olunana qədər gündə üç dəfə 50 ml istifadə edin.

Vacibdir! Hazırlanmış öskürək qarışığı ağız iltihabını müalicə etmək üçün də istifadə edilə bilər. Bunun üçün gün ərzində ağzınızı 4-5 dəfə yaxalamaq lazımdır.

Qan damarlarını təmizləmək üçün tincture

Tərkibi:

  • Doğranmış şüyüd toxumu - 3 xörək qaşığı
  • St John's wort çiçəkləri - 1 osh qaşığı.
  • Kərəviz bitkiləri - 1 xörək qaşığı
  • Moruq, qarağat və çiyələk yarpaqları - 1 osh qaşıq.
  • Ağ şərab - 2 l.

Hazırlıq: Bütün maddələri qarışdırın və bir şüşə qaba qoyun, üzərinə şərab tökün. Şüşəni mantarla örtün və qaranlıq bir sərin yerdə bir ay qoyun. İnfüzyonu süzün.

Tətbiq: 1-2 ay ərzində gündə 2 xörək qaşığı qəbul edin

Yeməkdə necə istifadə olunur?

Kulinariya məqsədi ilə, bu tərəvəzə xas olan bütün faydalı xüsusiyyətlərə malik olan Florensiya rezene ən çox istifadə olunur. Budaqları görmə baxımından şüyüdə bənzəyir və ədviyyat kimi istifadə olunur. Bitkinin kökü kərəvizə bənzər lifli bir quruluşa malikdir və şorba içərisində əla bir tərkib hissəsidir.

Şüyüd toxumu məşhur bir ədviyyatdır, onsuz əsl İtalyan kolbasa, Aralıq dənizi güveç və bəzi çörək növlərini təsəvvür etmək mümkün deyil. Torpaq şüyüd toxumları klassik Hindistan və Çin ədviyyatlarının əsas tərkib hissəsidir. Həqiqi gurmeler hətta rezene polen üçün bir istifadə tapdılar., az miqdarda salatlara əlavə olunur, bişmədən əvvəl balıq ovulur və klassik makaronların dadını çıxarır.

Çay alıb

Şüyüd çayı apteklərdən və ya xüsusi mağazalardan əldə edilə bilər. Çox vaxt istehsalçılar onu əmizdirən analar və ya yeni doğulmuş körpələr üçün bir içki kimi təqdim edirlər, lakin bu içki evdə hazırlanmış bir rezene qaynağı ilə eyni faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Buna görə, əks göstəriş olmadıqda, hər kəs istifadə edə bilər.

Şüyüd bədənə faydalı maddələr xəzinəsidir. və sağlamlığını qorumaq və ya mövcud problemləri həll etmək istəyənlər üçün əsl tapıntıdır. Mövcudluğu və az sayda əks göstəriş, bədəninizi qorumaq üçün pəhrizinizə şüyüd əlavə etmək üçün bir neçə yaxşı səbəbdir.

Şüyüdün faydalı xüsusiyyətləri və hazırlanması üçün reseptlər haqqında bir video izləməyi təklif edirik:


Videoya baxın: Köp Qaz, Meteorizm Niyə Yaranır? - Köpün Təbii Yolla Müalicəsi (BiləR 2022).