Həm də

Evdə və ölkədə tərxun yetişdirilməsi üçün praktik tövsiyələr. Çəmən əkilməsi və qulluq xüsusiyyətləri

 Evdə və ölkədə tərxun yetişdirilməsi üçün praktik tövsiyələr. Çəmən əkilməsi və qulluq xüsusiyyətləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tərxunun özünəməxsus dadı və aroması (başqa adı tərxundur) ekzotik salatlar və ev konservləşdirmə həvəskarları tərəfindən getdikcə daha çox diqqət çəkir.

Kənd təsərrüfatı texnologiyasından bəhs edəcəyimiz bu mətni oxuyaraq evdə və ya ölkədə bitki tarhunu necə yetişdirəcəyini öyrənə bilərsiniz.

Bitkinin necə çoxaldığını, necə və nə vaxt əkilə biləcəyini və ədviyyatlardan zəngin bir məhsul əldə etmək üçün tərxuna necə düzgün qulluq göstərəcəyini sizə xəbər verəcəyik.

Bu nədir və tərxunun xüsusiyyətləri nələrdir?

Tarhun, dona davamlı və iddiasız bir bitkidir. -30-a qədər donlara davam edir, açıq sahədə və Moskva bölgəsində və Sibir və Uralın olduqca sərt iqlimində sağ qalır.

  • Bütün iqlim zonalarındakı toxumlar həm yazda (fevral - mart), həm də payızda, qışda (sentyabr - noyabr) əkilə bilər.
  • Fidan havanın temperaturu 18-20 dərəcə olduqda əkilir. Qara Torpaq Olmayan Zonada aprel - may, Sibir və Uralda - may - iyun aylarıdır.
  • Şlamlar may ayının əvvəlində (Çernozem zonasında) və ya 20-25 gün sonra Sibir və Ural üçün hazırlanır. Kəsmə həm də yazın sonlarında - payızın əvvəlində, şaxtanın başlamasından bir yarım ilə iki ay əvvəl mümkündür. Ancaq bu vəziyyətdə sağ qalma nisbəti daha azdır.
  • Kolun bölünməsi yazda həyata keçirilir. Qara Torpaq Olmayan Bölgədə - Aprel, Sibir və Uralda - Aprel - May.

Şəkil

Aşağıdakı fotoşəkildə tərxun otunun necə böyüdüyünü görə bilərsiniz.



Ölkə evinizdə necə böyümək olar?

Sonra, yaz kottecinizdə tərxun otunu necə əkə biləcəyiniz barədə danışaq. Tərxun əkmək üçün bir təpədə quru sahələr ayrılırən azı 8 saat ərzində birbaşa günəş işığı ilə işıqlandırılır. Əkin üçün torpaq olmalıdır:

  1. Boş, yaxşı qurudulmuş, torf, qum, bağ torpaqlarını bərabər nisbətdə ehtiva edir.
  2. Neytral turşuluq. Artan turşuluqla, torpaq dolomit unu ilə təsirsiz hala gətirilir və hər il tərxun kolunun yaxınlığındakı torpaq kül ilə səpilir.

Tərxun harada əkiləcəyi və hansı torpaq seçiləcəyi barədə daha çox məlumatı burada tapa bilərsiniz.

Çoxalma və becərmə metodları

Tərxun əkməyin (yetişdirməyin) 4 yolu var.

Toxum əkilməsi

Birbaşa açıq yerə

Qeyd etmək lazımdır ki toxumları açıq yerə əkmək həmişə uğur qazana bilməz... Bu əməliyyatın 2 problemi var:

  • toxumlar ümumiyyətlə cücərməməyə bilər (məsələn, Qara Torpaq Olmayan Bölgədə toxum cücərməsi çox azdır);
  • toxumla əkilmiş bitkilərin ədviyyatlı ətri olmaya bilər.

Bu problemlərin qarşısını almaq üçün ilk növbədə bazarda yetkinləşən keyfiyyətli toxum satan etibarlı təchizatçı tapmalısınız. Bir qayda olaraq, bunlar çeşidin bütün xüsusiyyətlərini saxlayan steril bitkilər yetişdirən ciddi fidanlıqdır.

Buna baxmayaraq, açıq yerə toxum səpmək qərarı verilərsə, tamponlanmış, nəmli (nəm deyil!) Torpağa əkilir, sonra nazik bir qum qatına səpilir.

İstinad! Toxum cücərməsi üçün optimal temperatur 16-18 dərəcədir. Fidanlar 18-20-ci gündə görünür.

Fidan üçün

Tərxun toxumlarının uzun cücərmə müddətinə görə (təxminən 2 həftə), torpağa əkilmədən 2 ay əvvəl fidan üçün əkilməsini planlaşdırmalısınızhava istiliyi 16-18 dərəcəyə yaxınlaşdıqda - fidan yetişmə mövsümü üçün optimal temperatur.

  1. Cücərməni sürətləndirmək üçün toxumları 3-4 gün suda 18-20 dərəcə istilikdə isladılır. Tərxun fidanı yetişdirmək üçün qab yaxşı qurudulmalı, artıq suyu boşaltmaq üçün deşiklər olmalıdır. Alt hissədə 1 sm genişlənmiş gil, kiçik daşlardan bir qat qoymaq məsləhətdir.
  2. Fidan üçün torpaq boş, turşuluqda neytral hazırlanır. Onu dezinfeksiya etmək (alovlandırmaq) lazım deyil - tərxun göbələk xəstəliklərindən əziyyət çəkmir.
  3. Torpaq fidan qabına tökülür, suvarılır, bir az tampedilir və tərxun toxumlarına səpilir. Toxumlar torpağa basdırılmamışdır!
  4. Konteyner folqa / şüşə ilə örtülmüş və işıqlı bir yerə qoyulmuşdur.
  5. Toxumları basdırmamaq üçün bir sprey şüşəsi ilə püskürürlər.
  6. İlk tumurcuqlar görünəndə film çıxarılır, çox qalın fidanlar incəldilir. Cücərmə temperaturu təxminən 15-18 dərəcədir.
  7. Fidanlar 15 sm məsafədə açıq yerə əkilir.

Şlamlar

Bəs, tərxun otunu şlamlarla necə düzgün şəkildə yaymaq olar? Bu əməliyyatın başlaması üçün siqnal ana kolun uyğunlaşması, sağlam sağlam köklərin böyüməsidir. Şlamlar üçün vaxt seçərkən, şlamlarda kök əmələ gəlməsinin 15 ilə 20 dərəcə bir temperaturda baş verdiyini və bu prosesin müddəti bir yarım ay olduğunu xatırlamalısınız.

  1. Aşılama üçün kəskin bir açı ilə 10-20 santimetr uzunluğunda bir sapı kəsin.
  2. Kökü altındakı yarpaqlardan 4 sm soyun.
  3. Şlamlar bir gün ərzində bir böyümə biostimulyatoru olan bir həll yolu ilə batırılır, sonra istixana və ya istixanada boş torpaqda əkilir. Daha yaxşı yaşamaq üçün bir filmlə örtülmüşlər.
  4. Köklər şlamların əkilməsindən 30-40 gün sonra görünür. İnkişaf etmiş bir kök sisteminin ortaya çıxmasından sonra kəsmə açıq yerə daimi bir yerə nəql edilə bilər.

4-5 yaşlı bir bitki on və ya daha çox şlam verə bilər.

Vacibdir! Yetişdirmə metodunun sadə görünməsinə və tərxunun iddiasızlığına baxmayaraq, şlamlar 100% sağ qalma dərəcəsi vermir.

Kolu bölməklə

Yüzdə yüz sağ qalma əmsalı kolu bölərək tərxunun çoxaldılması üsulu ilə verilir. Bu səbəbdən bu metod ən yaygındır. Uğura nail olmaq üçün bitkinin kökləri ilə işləmək üçün ibtidai qaydalara riayət edərkən 4-5 yaşındakı kolları böldüklərini xatırlamalısınız.

  1. Bölmək üçün nəzərdə tutulmuş kol qazılır və diqqətlə 2-4 hissəyə bölünür. Kolun ayrılmış hissələrinin sağ qalması üçün əsas şərt köklərə minimal travmadır. Bu prosesi asanlaşdırmaq üçün ana bitkinin kökləri torpaqdan tamamilə yuyulmamağa çalışaraq su ilə sulanır, sonra hər şeyi, hətta kiçik kökləri yavaş-yavaş və diqqətlə ayırın.
  2. Ayrılmış bitkilər bir gün böyümə biostimulyatoru olan bir həll yolu ilə yerləşdirilir, sonra qalıcı bir yerə əkilir.
  3. İlk həftədə əkilmiş kollar bir az kölgə salır və torpağın nəmlik dərəcəsini izləyir.

Kolu bölərək tərxunun çoxalması haqqında daha çox məlumat üçün videoya baxın:

Laylar

Bağbanlar təbəqədən istifadə ilə çoxalma metodunu yüksək qiymətləndirirlər. Xüsusilə istixanalar / istixanalar əhəmiyyətli xərclər tələb etmir, lakin nəticə daha uzun müddət gözləməli olacaq: bitki yalnız bir ildən sonra qalıcı bir yerə əkilə bilər.

  1. 3-4 yaşında olan bir tərxunun sapı üstündə bir neçə dayaz çentik düzəldildikdən sonra hazırlanmış bir yaş çuxura basdırılır və ya sancılır. Bu əməliyyatı yayın əvvəlində etmək daha yaxşıdır, böyümək dövründə şlamlar kök sala bilər.
  2. Növbəti yazda ana bitkidən ayrılır və qalıcı bir yerə köçürülür.

Otlara qulluq

  • İstilik. Bitki şaxtaya davamlıdır, şaxtalara -30 C-yə qədər dözür, böyüməsi və inkişafı üçün optimal temperatur + 18- + 25 C-dir. 30-35 dərəcədən yuxarı olan temperaturda bir aydan çoxdur tərxun yarpaqlarında acılıq yaranır.
  • Parıltı. Tərxun, birbaşa günəş işığını sevən, işıq sevən bir bitkidir. Kölgəli yerlərdə ölməyəcək, ancaq böyümə yavaşlayır.
  • Suvarma. Tərxun becərilməsinin xüsusiyyətləri çox dozalı bir suvarma sistemini əhatə edir: becərilmənin ilk ilində 3-4 dəfədən çox olmayaraq, daha sonra yalnız çox quru illərdə. Bu, kök sisteminin su tökülməsinə qarşı həssaslığı ilə əlaqədardır. Bataqlıq əlamətləri solmaq, yarpaqların solğun yaşıl rəngi, saralması və tükənməsi, böyümənin geriləməsidir. Bu vəziyyətdə, artıq nəmin buxarlanmasına imkan vermək üçün bitkinin ətrafındakı torpağı təcili olaraq boşaltmanız lazımdır.

    Suyun bolluğu ilə, gevşetmə kömək etmədikdə, koridorlarda bir çatlaq (kürək ilə deşmə) həyata keçirilir. Bataqlığın qarşısını almaq üçün yüngül torpaqlara tərxun əkilir. Bu vəziyyətdə, artıq bir nəmlə daha dərin təbəqələrə keçir.

  • Boşaltma. Tarragon yüngül, nəfəs ala bilən torpağı sevir, buna görə də yumşalmağa yaxşı cavab verir, bundan sonra yaşıl kütlənin həcmi nəzərəçarpacaq dərəcədə artır. Tərxun, torpağa dərin girən güclü, dallanmış köklərə malikdir. Onlara hava girişini təmin etmək üçün gevşetmə belə olmalıdır:
    1. ən az 5-7 sm dərinliyə;
    2. gevşetmə suvarmadan sonra, suvarma arasında aparılır - 10-15 gün ərzində 1 dəfə tezliyi ilə.
  • Təmizləmə. Fidan və köklü tərxun şlamları əkərkən müvafiqdir. Təmizləmə zamanı bütün kök otlarını diqqətlə təmizləmək lazımdır: sürətlə yayılması səbəbindən gənc bitkiləri "bağlaya" bilərlər. Yabanı otlar, yetkin tarhun kolları üçün dəhşətli deyil, onlar ortaya çıxan bütün alaq otlarına zülm edirlər.
  • Üst paltar. Tərküməsi ildə bir dəfə, böyümə dövrünün əvvəlində istehsal olunur. Üzvi gübrə (kefal infuziyası, 6 - 8 dəfə seyreltilmiş) və ya standart bir konsentrasiyada kül infuziyası ilə qidalanırlar: 10 litr suya 1 stəkan.

    Mikroelementlər və mineral gübrələrlə qidalandırmaq (istifadə təlimatına uyğun olaraq superfosfat və kalium xlorid) yaxşı nəticə verir. Eyni zamanda, azot gübrələrindən sui-istifadə, ətri və dadında əhəmiyyətli dərəcədə pisləşmə ilə bitki çəkisinin artmasına səbəb olur.

İstixana yetişdirmə

İstinad! Tarragon iddiasızdır, demək olar ki, hər hansı bir iqlimdə yay istiliyinin 18-20 dərəcəyə çatdığı yerdə böyüyür.

İstixanalar il boyu tərxun göyərti istehsalı üçün istifadə olunur. İstixanalardakı istilik 25 dərəcədir, günün uzunluğu ən azı 10 saatdır. İstixandakı xüsusi təsərrüfatlarda çoxalma zamanı yalnız tərxun şlamları cücərir.

Evdə yetişdirmə xüsusiyyətləri

Bütün il boyu təzə tərxun yarpaqlarını sevənlərə pəncərənin üstündəki çiçək qabında böyütmələri tövsiyə olunur. Bitki iddiasızdır, çünki olgunlaşması üçün bataqlıq və kifayət qədər işıqlandırma təhlükəsi olmadan yalnız orta dərəcədə suvarma lazımdır. Tarragon zərərvericilərdən təsirlənmir və göbələk xəstəliklərinə həssas deyil. Parlaq və ətirli bir kol mətbəxi bəzəyəcək və qış menyusuna təzə qeydlər gətirəcəkdir.

Məhsul vaxtı

Bir çoxları maraqlıdır: tərxun tumurcuqlarını nə vaxt kəsmək daha yaxşıdır? Tərxun əkinin ilk ilində onsuz da yığıla bilər. Təzə istifadə üçün (salatlar, souslar, içkilər), yarpaqları olan gənc tumurcuqlar, ehtiyac duyulduqca bütün böyümə mövsümündə kəsilir.

Konservləşdirmək üçün yetkin, lignified budaqları götürün. Daha zəif bir aroma sahibdirlər, ancaq qorunma prosesinə faydalı təsir göstərirlər. Çalılar daha da inkişaf etdirmək qabiliyyətini qorumaq üçün saplar yerdən ən az 10-15 sm yüksəklikdə kəsilir. Belə bir incə budamadan sonra tumurcuqlar 40-50 gündə yenidən böyüyür.

Qısaca xəstəliklər və zərərvericilər haqqında

Tarhun bir böcək öldürücü bitkidir, buna görə böcəklər arasında ziyafət verəcək az ovçu var. Yarpaqlarında nadir hallarda bit, tel qurdu, hörümçək gənəsi tapa bilərsiniz. Mantar infeksiyaları təsirlənmir. Böcəklərdən təsirləndikdə, tərxun tütün tozunun, yarrow infuziyalarının və çəhrayi çiçəklərin əlavə edilməsi ilə bir kül həlli ilə püskürür.

Diqqət! Kimyəvi müalicə aroma və dad səviyyələrini azaldır və bu səbəbdən tövsiyə edilmir.

Tərxun (tərxun) hələ rus bağlarında ən populyar ədviyyə deyil. Bununla birlikdə, yalnız onun mətbəx xüsusiyyətləri məlum deyil. Tərxun həm xalq təbabətində, həm də landşaft dizaynında istifadə olunur. Beləliklə, yaz kottecinizdə bu iddiasız otun becərilməsi barədə düşünməyin vaxtı gəldi.


Videoya baxın: Azərbaycanda bitən ən təhlükəli bitki (BiləR 2022).