Həm də

Ən yaxşı turp növləri: seçimlə necə səhv olunmamaq lazımdır?

 Ən yaxşı turp növləri: seçimlə necə səhv olunmamaq lazımdır?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Turp əsasən acı dadı olan və çox faydalı maddəyə malik kök bitkisi sayəsində yetişdirilir. Mənşəyinə görə Çin, Yapon və Avropa sortları seçilir.

Sərt təbii şərtlərə müqavimət ölkənin şimal bölgələrində də yüksək məhsul əldə etməyə imkan verir. Üstəlik, düzgün yanaşma ilə yetişdiricilər bir mövsümdə iki dəfə məhsul götürürlər.

Toxum seçərkən nələrə diqqət yetirilməlidir?

Bu meyvəni sevənlər toxum alarkən iqlim şəraitinə və torpaq xüsusiyyətlərinə diqqət yetirməli olduğunu anlamalıdırlar. Damazlıq hibridləri xəstəliklərə qarşı müqavimət və mənfi şərtlərə müqavimət kimi əlavə xüsusiyyətlər əldə edirlər. Bu növlər demək olar ki, həmişə yüksək məhsul verir. Çeşidli toxumlara gəldikdə, onlardan yetişən turpun dad keyfiyyətləri hibridlərin dadını üstələyir, baxmayaraq ki, daha çox zəhmət tələb olunur.

Səpin üçün material alarkən bir səhvin nəticələri

Çeşid səhv seçilmişsə, bağban məhsulsuz qalma riski daşıyır. Uyğun olmayan torpaq, turpun çatlamasına və ya kiçik ölçüsünə səbəb olur. Şərtlər bu mədəniyyəti sevməsə, nəticə bol çiçəklənmə olacaq, kök məhsulunun özü isə heç inkişaf etmir.

Böyümək üçün kök bitkisinin növünün seçilməsini hansı amillər müəyyənləşdirir?

İqlimdən

Turp iddiasız bir bitki sayılır, buna görə də Rusiyanın hər yerində yetişdirilir. Bundan əlavə, soyuq davamlıdır, lakin bir bitkinin bu xüsusiyyətinin də bir həddi var. Bəzi bölgələrdə, məsələn, Sibirdə və Uralda iqlim şəraiti olduqca ağır olduğundan, bu fakt nəzərə alınmalıdır.

Yaş və boş torpaqlar əkin üçün ən uyğun gəlir. Beləliklə, bir çeşid seçərkən və əkin texnologiyasını öyrənərkən, seçilmiş bölgənin hava xüsusiyyətlərinə əsaslanırlar. Soyuq ərazilər torpağın yalnız mayın sonuna qədər istilənməsi ilə xarakterizə olunur, buna görə bitki iyun ayının əvvəlində əkilməlidir. Bu, şaxta baş verərsə, fidanları donmaqdan qoruyacaqdır.

Böyümək məqsədi ilə

Məqsəd mövsümi istehlakdırsa, yəni bağban məhsul götürmək və qışdan əvvəl turpdan istifadə etmək istəyirsə, erkən növlərdən istifadə edin (ümumiyyətlə erkən yetişir və ölçüsü böyük deyil). Bu növlərə aşağıdakılar daxildir:

  • Yay dəyirmi ağ.
  • Maiskaya.
  • Odessa 5.
  • Sudarushka.
  • Yaşıl ilahə.
  • Daikon (Yapon turpu).

Vacibdir! Qışda saxlama üçün gec və ya orta mövsüm növlərini seçmək daha yaxşıdır. Eniş iyulun sonuna qədər həyata keçirilir. Orta yetişən turp arasından seçim edirsinizsə, bu Qış yuvarlaq ağ, Qış yuvarlaq qara, Qış uzun qara, Margelan və Wonderful (Wonderful) turpdur. Və sonrakı növlərdən Lekar, Gaivoronskaya 27, Gaivoronskaya uyğun gəlir.

Ən yaxşı kök bitkilərinin adları, təsvirləri və fotoşəkilləri

Qara

Bu kök məhsulunun rəngi ada uyğundur. Bütün digər növlərlə müqayisədə qara turp çox kəskin və acıdır, əti ağ, sıx və liflidir. Acılıq, xardal efir yağının yüksək konsentrasiyasındadır.

Toxumların yetişməsi üçün iki illik inkişaf dövrü lazımdır. Birinci il səthdə yaşıl zirvələr və yerin altında yuvarlaq bir qara meyvə istehsal edir. Təxminən çəki 200 qr, ancaq 2 kq-a çata bilər. Həyatın ikinci ilində kök məhsulu təxminən yarım metr hündürlüyündə bir çiçək açır və bir aydan sonra qəhvəyi rəngli toxumlar yetişməyə başlayır.

Xüsusi dadına baxmayaraq, istehlak edildiyi zaman faydaları əvəzsizdir. Zəngin vitaminlər, mikro və makroelementlər, həmçinin efir yağları sayəsində qara turp öskürəyin, artritin müalicəsində kömək edir, həzm və iştahanı stimullaşdırır. Bütün növlər arasında ən faydalı hesab olunur.

Serpentin

Serpentin və ya pod turp yerli bağlarda olduqca nadirdir. Xüsusiyyəti yeməli kök bitkisinin olmamasıdır. Qabıqlar bitkinin hava tumurcuqlarında böyüyür və qəribə bir əyri forma sahibdir. Rusiyanın iqlimində onlar 12 sm-ə qədər böyüyürlər; doğma yaşayış yerlərində (Java, Seylon, Hindistanda), ətli meyvə qabıqlarının uzunluğu 60 sm, hətta bir metrə çatır.

Bu növ qırmızı turp kimi dadır, kəskinliyə malikdir, lakin qara çeşiddə olduğu kimi aydın deyil. Təzə, qaynadılmış və duzlu yeyilir. Serpentine turp minerallarla zəngindir, buna görə də həzmi yaxşılaşdırır, bağırsaq tarazlığını normallaşdırır, immunitet sistemini gücləndirir. Aşağı kalorili məzmununa görə pəhriz məhsulları kateqoriyasına aiddir.

Ağ (Daikon)

Yapon turpunun uzunluğu 60 sm, eni 10 sm-ə çatan ağ meyvələr uzanmışdır. Bu səbəbdən kifayət qədər iddiasız bir mədəniyyət, vətənin hüdudlarından kənarda da geniş yayılmışdır. Şirin dadına və acının tam olmamasına görə qiymətləndirilir. 500 g-dən 4 kq-a qədərdir, lakin maksimum ölçüyə çatmaq üçün ən azı iki ay, müntəzəm qidalanma və bol suvarma tələb olunur.

Ağ turp zəngindir:

  • C vitamini;
  • folik turşusu ehtiva edir;
  • yod;
  • beta karoten;
  • kalium digər faydalı maddələr.

Həzmi yaxşılaşdırmaqla yanaşı bunlara malikdir:

  1. antibakterial xüsusiyyətlər;
  2. ürək-damar sistemini gücləndirir;
  3. öd kisəsində və böyrəklərdə daşların əriməsinə kömək edir;
  4. xolesterol səviyyəsini azaldır.

Yaşıl

Yaşıl turpun tərkibi qaraya yaxındır, ancaq ağ üçün dadmaq. Özbəkistan zavodun doğulduğu yer hesab olunur. Kök tərəvəz yaşıl rəngə malikdir, əti ağ, bəzən bir qədər yaşıl olur. Dadı biraz acıdır, amma yumşaqdır. A və B vitaminləri, kalium duzları və bədən üçün lazım olan digər elementlərlə zəngin olan yaşıl turp yerli bağbanlar arasında geniş populyarlıq qazanmışdır.

Vəhşi

Bitkinin vəhşi çeşidi, Mərkəzi Rusiyada rast gəlinən birillikdir. Yaxşı bir bal bitkisi sayılır, amma mahiyyət etibarilə bir alaqdır. 70 sm hündürlüyə qədər güclü bir hava atışına və yeraltı çubuq kökünə sahibdir. Sarı-ağ, bəzən də yasəmən çiçəklənməsinə malikdir. Çiçəkləmə dövrü iyun ayından sentyabr ayına qədər davam edir və xardal yağı ilə zəngin olan toxumlar otyeyənlər üçün təhlükəlidir.

Çin

Çin turpunun başqa adları var - margelan və lobo. Bir və iki yaşlı bitki, ümumi qara turpun alt növlərinə aiddir. Meyvələr yuvarlaq və uzanır, şirəli və sıxdır. Dadı kifayət qədər zəngindir, lakin ədvalı deyil, bütün hibridləri salatlarda xam istehlak olunur.

Rəngə gəldikdə, kök məhsulu:

  • çəhrayı;
  • ağ;
  • açıq yaşıl;
  • lilac bənövşəyi;
  • tünd yaşıl, yalnız başın yuxarı hissəsi parlaq yaşıl olaraq qalır.

500 g ağırlığa çatır. Pulpa dəri ilə eyni çalarlara malikdir. Xardal yağının tərkibi qara növlərə nisbətən çox aşağı olduğundan qaraciyər və ürək xəstəliyi olan insanlar bu miqdarda istehlak edə bilərlər. Həm də zəngin bir tərkibə malikdir. A, B, C, E, H vitaminləri və faydalı iz elementləri sayəsində, iştahanı stimullaşdırmaq və həzm sistemini normallaşdırmaq üçün antiseptik və sedativ kimi istifadə olunur.

Yağlı toxum

Yeyilməyən, lakin torpağın quruluşunu yaxşılaşdırmaq üçün, kompost şəklində istifadə olunan və alaq otlarını basdırmaq üçün istifadə olunan bitki növlərindən biridir. Bu, hər hansı bir torpaq növündə böyüyən kifayət qədər yüksək (1,5 m-ə qədər) iddiasız bir məhsuldur. Böyümə zamanı yalnız torpağı olduqca boşaldır, həm də mineral komponentlərin yığılmasına kömək edir. Kifayət qədər davamlı, sürətlə böyüyən bir yağlı turp, buğda otu kimi bir otu belə şəxsi bir sahədən çıxara bilər.

Fərqli iqlim zonaları üçün tərəvəz növləri

Orta zolaq üçün

Fərqli iqlim zonaları üçün toxum seçiminə gəldikdə, aşağıdakı növlər mərkəzi Rusiya üçün uyğundur.

May yay

Məhsul cücərdikdən 70-95 gün sonra yığılır. Silindro-konik formalı meyvələr 130-150 qr kütləyə çatır, sellüloz ağ, şirəli, orta kəsərlidir. İstənməyən çiçəklənməyə davamlıdır.

Yay Margelan

9-dan 16 sm-ə qədər olan silindrik qısa kök tərəvəz ilə erkən görünüş.Qabığının rəngi ağ ucu ilə yaşıl rəngdədir. Pulpa rəngi açıq yaşıldır, demək olar ki, kəskinlik yoxdur.

Qış dəyirmi qara

Cücərmədən yetişməyə qədər olan müddət 70-95 gündür. Kabuğun rəngi qara, meyvənin forması yuvarlaq və ya silindrikdir. Ağ pulpa ədvalı və şirindir. Kök çəki - 500 qr. Qışda uzun müddətli saxlamağa davam edir.

Qış dəyirmi ağ

Yuxarıda yaşılımtıl çalarlı ağ meyvə. Forması dairəvi, diametri 7-8 sm.Əti olduqca şirəli, şirəli, nişastalıdır. 200-500 g ağırlığa çatır.

Qırmızı qış və Loba

Orta zolaq üçün də uyğundur, bir az rəng çeşidi verirlər. Qırmızı qış turp şəkli və rənginə görə bir turpa bənzəyir, çəkisi 150-200 qr.Orta erkən, yüksək məhsuldar, əlverişsiz şəraitə davamlı. Lobanın çox acı və ya az acı olmayan çox şirəli bir əti var. Erkən yetişən sortlara aiddir (50-70 gün). Meyvənin forması oval, rəngi yaşıl, ölçüsü 16 sm, eni 12, çəkisi - 400 q-a qədərdir.

Daikon artan populyarlıq qazanır. Orta zolaq, erkən və orta mövsüm növləri ilə xarakterizə olunur, məsələn:

  • Yapon erkən;
  • Fil azağı;
  • Minovase;
  • Tokinashi;
  • Miyaşige.

Hamısı tipik bir daikon formasına malikdir, lakin ölçüləri ilə fərqlənir. Kök tərəvəzlər şirəli və acı olmadan dadır.

Qış növləri oktyabr ayının sonunda qazılmalıdır.

Sibir və Ural üçün

Sibir və Urala gəldikdə, iqlim xüsusiyyətləri nəzərə alınır. İkiqat məhsul planlaşdırılırsa, mayın əvvəlində erkən sortlar əkilir.və qışda saxlama üçün - iyun ayının sonuna qədər. Yaxşı işıqlandırılmış bir sayt seçin. Bitkilərin yetişmə müddəti və şıltaqlığı nəzərə alınmaqla, yuxarıda qeyd olunan (Qış dəyirmi qara, Qış dəyirmi ağ və Margelan) növlərinə əlavə olaraq, aşağıdakı növlər Sibir və Ural üçün əlverişlidir.

Sudarushka

Dəyirmi və ya oval meyvə forması ilə erkən yetişən bir mədəniyyət.

Münhen pivəsi

Yüksək zövqə malikdir. Təzə istehlak olunur. Kök bitkiləri ağ, oval və uzunsov, 300-400 qr çəkiyə çatır, erkən yetişən sortlara aiddir.

Silindr

Uzatılmış forma, bir az kəskin dad, çəki - 300 qr. Orta mövsüm turp, müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Gecə

Orta mövsüm, qara dəri ilə, ədviyyatlı-şirin, çəki - 250-250 qr.

Gaivoronskaya

Bir çox Sibir bağbanı bu növə üstünlük verir. Bitki mövsümü 110-120 gün olduğundan gec növlərə aiddir. Qışda çox yaxşı yalan danışır. Meyvələr ağ və ya bir qədər yaşıl rənglidir, kəskin bir ləzzətlə uzanır. Çiçəklənməyə meylli deyil və yüksək məhsul verir.

Qarpız kimi çox qeyri-adi növlər də var. Yaşıl turp kimi görünür, ancaq içərisində dərin çəhrayı bir sellüloz var.

Hansı tərəvəz toxumlarını almaq lazımdır?

Mənzil üçün

Turp nadir hallarda evdə yetişdirilir. Bunun üçün yaxın qohumu olan turp daha uyğundur. Çeşidlər bir pəncərədə və ya balkonda yaxşı böyüyür:

  1. Karmen;
  2. Ağ Diş;
  3. Celeste F1.

Məhsul əkildikdən 40 gün sonra yığılır. Əsas odur ki, temperaturu (18-20 dərəcə) çox keçməyin və suvarma təmin edin.

Açıq torpaq üçün

Mərkəzi Rusiya üçün uyğun olan bütün növlər açıq havada əkmək üçün istifadə olunur. Onlara əlavə olaraq, Odessa-5 çeşidini də qeyd etmək lazımdır. Bir çox müsbət keyfiyyətə malikdir: incə sellülozlu şirəli dadlı meyvələr, tez yetişir, hamar ağ qabıq, həm payız istehlakına, həm də qışda saxlamağa uyğun gəlir.

İstixanalar üçün

Turp film istixanalarında və qızdırılan otaqlarda yetişdirilir. Daikon növləri populyarlıq qazanır:

  • Mantangong;
  • Gözəllik Hart.

Fərqli bu cür kök tərəvəzlərin bir xüsusiyyəti böyük ölçülü, yuvarlaq bir forma və qırmızı rəngli ətdir.

İstixanalar üçün də uyğundur:

  1. Runder Weiser (erkən çeşid);
  2. Deno (böyük ölçülü və sulu zirvələr);
  3. Ostergus ağ;
  4. Münhen istixanası.

Burada fidan və fidan üsullarından istifadə olunur... Yüksək rütubət və isti temperaturda olgunlaşma və böyümə prosesi əhəmiyyətli dərəcədə sürətlənir.

Toxumu haradan və nə qədər ala bilərsiniz?

Müasir bağçılıq və bağçılıq mağazaları müştərilərinə müxtəlif növ və hibrid turp toxumları təqdim edir və ixtisaslı kadrlar alıcının tələblərinə cavab verən məhsul seçməyinizə kömək edəcəkdir.

Paytaxt və Sankt-Peterburq sakinlərinə gəldikdə, onlara evlərindən çıxmadan toxum almaq üçün sifariş vermək imkanı verilir. Onlayn alış-veriş mərkəzləri (SEMENAPOST, LEROY MERLIN, AGRO SOS, və s.) Yalnız poçt deyil, təcili ev çatdırılması da təklif edir.

Qiymətlərə gəldikdə, bu, hansı satınalmanın planlaşdırıldığından asılıdır. Pərakəndə və topdansatış qiymətləri əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Məsələn, 1 kq ağırlığında bir toxum paketi 1500 ilə 4000 rubla qədərdir. Hər şey çeşiddən və xüsusiyyətlərindən asılıdır. Ev bağçası üçün toxumlara gəldikdə, bir torba qara turp toxumunun qiyməti 6 rubldan və daha yüksəkdir, standart bir torba daikon toxumunun qiyməti 16 və daha yüksəkdir. Beləliklə, yeni bir çeşid almaq çox xərc çəkmir.

Turp çeşidi seçərkən və becərmə metodundan asılı olmayaraq əkin tarixlərinə riayət edilməlidir. Düzgün əkin vaxtı yüksək məhsul verməyi təmin edən amillərdən biridir.


Videoya baxın: TURP BÜTÜN XƏRÇƏNG NÖVLƏRİNİN ÇARƏSİYMİŞ! (BiləR 2022).