Həm də

Böyük və sağlam ağ kələm yetişdirmək üçün bağbanlar üçün faydalı məsləhətlər

 Böyük və sağlam ağ kələm yetişdirmək üçün bağbanlar üçün faydalı məsləhətlər


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qədim zamanlardan bəri kələm bütün siniflərdən olan insanların masalarında şərəfli bir yer tutmuşdur. Qidalandırıcılığı, əlçatanlığı və əla dadı ilə üçüncü çörək adlanırdı.

Müasir bir insan üçün bu, əvəzolunmaz bir qida məhsuludur, xüsusən də bu tərəvəzlə yüzlərlə sağlam və dadlı resept var.

Bu yaxınlarda bağbanlar arasında bu məhsulun yetişdirilməsinə maraq durmadan artır. Yetiştiricilər ekstremal şəraitdə də böyüməyə uyğun bir çox yeni növ və hibrid təklif edirlər.

Ağ kələmə necə düzgün qulluq etməli və bir bağbanın hansı mümkün problemlərlə qarşılaşa biləcəyi - məqalədə daha sonra danışacağıq.

Vacib xüsusiyyətlər və sirlər

Kələm iki illik bitkidir, ömrünün ilk ilində fəal şəkildə böyüyür və inkişaf edir, bir kələm başı əmələ gətirir, ikinci ildə toxumları ilə çiçək sapları istehsal edir. Əksər hallarda kələm fidanlara əkilir.... Fidanlar evdə və ya istixanada yetişdirilir və fidanlar aprelin sonu - may ayının əvvəlində yerə əkilir.

İstinad! Kələm işığı sevən bir bitkidir, qalınlaşmış əkin və ya digər bitkilərin və ya binaların kölgəsinə kələm yamağının qoyulması məhsul itkisinə səbəb olacaqdır.

Bitki nəmi çox sevir... Dallanmış kök sistemi tərəfindən çıxarılan su böyük yarpaqlar ilə tez bir zamanda buxarlanır və quru dövrdə əkinlərin mütəmadi suvarılması mütləq aparılır, bunu çiləmə üsulu ilə etmək yaxşıdır. Torpaqdakı nəmin çatışmazlığı bitkinin məhv olmasına, yavaşlamasına və sonra kələm başının əmələ gəlməsinin sona çatmasına səbəb olur.

Ətraf mühitin temperaturu yaxşı bir kələm məhsulu üçün də vacibdir. Böyümək üçün ən rahat bitkilər + 17-18 ° C-dir. Artıq + 25 ° C-də bitkinin inkişafı yavaşlayır və + 35 ° C-də kələm başının əmələ gəlməsi dayanır. İndi ixtisaslaşmış mağazaların rəflərində, yüksək temperaturda da yaxşı hiss olunan kələm çeşidlərini və növlərini götürə bilərsiniz.

Kələm qidalandırıcı torpağı sevir və üzvi gübrələr və mikroelementlərlə bəslənməyə çox yaxşı reaksiya göstərir. Torpağa gübrə və ya kompost əlavə edərək payızda kələm üçün yer hazırlamağa başlamaq daha yaxşıdır. Mineral gübrələr tətbiq edildikdə, dozaj ciddi şəkildə hesablanır, çünki kələm yarpaqlarında nitratlar yığır.

Kələmin yetişmə müddəti erkən yetişən sortlar üçün 50-70 gün, orta mövsüm sortları üçün 90-100 gün, gec kələm növləri üçün 115-120 gün arasında dəyişir.

Hansı məhsullardan sonra və necə əkmək lazımdır?

Kələmin ən yaxşı sələfləri paxlalılar və dənli bitkilər, xiyar, soğan və kök tərəvəzlərdir. Kələm çarmıxlı ailənin digər üzvlərindən (şalgam, turp, turp) sonra əkilə bilərmi? Xeyr, bu tövsiyə edilmir. Üstəlik, bir yerdə kələm 2-3 ildən çox ola bilməzvə bu saytda yenidən əkin 4 ildən sonra həyata keçirilir.

Bağda xurma əkmək

Kələm əkmə vaxtı təyin edilərkən böyüyən bölgə, çeşid və çeşid nəzərə alınır. Hər növ üçün istehsalçılar əkin üçün ən əlverişli vaxtı göstərirlər.

Əkin vaxtı üçün ümumi tövsiyələr aşağıdakı kimidir:

  • Erkən kələm növləri Fevral ayının sonundan mart ayına qədər fidan üçün əkilir (fidan üçün kələmin nə vaxt əkilməsi və necə ediləcəyi barədə bu məqaləyə baxın).
  • Orta mövsüm sortları - aprel ayının əvvəlindən ayın sonuna qədər.
  • Gec növlər - aprel ayının sonunda.

Ən yaxşı növlər

Bir kələm çeşidi seçərkən, ilk etmək istədiyiniz məhsul vaxtını təyin etməkdirnecə və nə vaxt yeyiləcəyi. Erkən kələm sortları məhsuldan dərhal sonra qida kimi istifadə olunur. Ferment edə bilərsiniz, amma belə bir məhsul uzun müddət qalmayacaq.

Erkən kələmin məhsuldarlığı çox yüksək deyil və ləzzət növü də çox müxtəlif deyil.

Erkən növlər arasında aşağıdakılar layiqincə populyardır:

  • İyun;
  • "Kazaçok";
  • Parel f1;
  • "Erkən Ditmar";
  • "Qızıl Hektar";
  • "Transfer f1".

Orta mövsüm kələm sortları həm təzə salatların hazırlanması, həm də turşu üçün istifadə olunur. Onlar payız boyunca və qışın əvvəlinə qədər yaxşı qorunur. Orta mövsüm növlərinin populyar nümayəndələri:

  • "Qrafinya f1";
  • İntiqam f1;
  • "Şöhrət 1305";
  • "Belorusskaya 455";
  • "İndiki".

Gec növ kələm, demək olar ki, növbəti mövsümə qədər yaxşı qorunur, duzlama və duzlama üçün uygundur. O:

  • "Moskva";
  • Mara;
  • "Amager";
  • "Creumont f1".

Toxum seçimi üçün tövsiyələr

  1. Məhsulun keyfiyyəti və miqdarı əkin üçün yüksək keyfiyyətli kələm toxumlarının necə seçiləcəyindən asılıdır. Bir paylama şəbəkəsi vasitəsilə istehsalçıdan toxum ala bilərsiniz və ya özünüz yetişdirə bilərsiniz.
  2. Satın alarkən əlavə bir zəmanət üçün satıcısından satın alınan məhsul üçün keyfiyyət sertifikatı istəməyiniz məsləhətdir.
  3. Bir paket kələm toxumu dəyəri istehsalçıdan, çəkidən, yenilikdən və elit çeşiddən asılı olaraq 2 ilə 50 rubl arasında dəyişir. Ucuzluğu təqib etməməlisiniz, etibarlı təchizatçılara üstünlük verməlisiniz.

Harada yerləşdirmək, torpağı necə hazırlamaq lazımdır?

Kələm torpağın məhsuldarlığına və quruluşuna tələb edir. Bu bitki üçün ən yaxşı seçim yüksək qida tərkibli, bir az asidik və ya neytral reaksiya verən və yaxşı su tutma xüsusiyyətlərinə sahib qumlu torpaqlar olacaqdır. Torpaq asidiksə, kələm əkmək üçün bağın hazırlanması payızda başlayır., dolomit unu və ya tüklü əhəngin torpağa gətirilməsi.

Yazda, fidan əkərkən, çuxurlara üzvi gübrə (gübrə və ya humus) və ağac külü əlavə olunur. Bundan sonra torpaq hərtərəfli su ilə tökülür və əkinə davam edir.

Ənənəvi şəkildə qış üçün bir tərəvəz yetişdirmək üçün addım-addım təlimat

Kələm əkməyin ən ümumi üsulu fidanlardır. Toxumdan necə özünüz yetişdirəcəyinizi, fidanların harada və nə qədər böyüdüyünü sizə xəbər verəcəyik.

  • Toxum hazırlanması.

    Əkin etmədən əvvəl toxumların cücərməməsi yoxlanılır. Bunu etmək üçün, nəmli bir parça səthinə qoyulur, bükülür və 4-5 günə buraxılır, kumaşın qurumamasına əmin olurlar. Cücərən toxumlar əkin üçün istifadə olunur.

    Xəstəliklərdən qorunmaq və cücərmənin sürətləndirilməsi üçün toxumlar isti suda 15 dəqiqə batırılır, sonra 12 saat mürəkkəb gübrə məhlulu ilə isladılır, soyuducuda 1 gün aşağı müsbət temperaturda yuyulur və sərtləşdirilir.

  • Əkin.
    1. Torf, qum və çəmən torpaqlarından hazırlanmış bir torpaq hazırlanmış qaba 1: 1: 1 nisbətində tökülür.
    2. Səthi kalium permanganat məhlulu ilə tökün.
    3. Dayaz oluklar bir-birindən 3 santimetr məsafədə torpaqda hazırlanır.
    4. Toxumlar 1 santimetr aralıqlarla yivlərə qoyulur.
    5. Torpağın üstünə səpin və toxumların ətrafında boşluq olmaması üçün bir az yığın.
    6. Konteyner üstü şüşə ilə örtülmüş və pəncərəyə qoyulmuşdur.

    İlk tumurcuqlar 4-5-ci günlərdə görünür. Fidan ortaya çıxdıqdan sonra fidanlar uzanmaması üçün fidanlar təxminən 7-8 ° C temperaturda olan bir otağa köçürülür. 1-2 həftə sonra bitkilər cotyledonous yarpaqlarına qədər dərinləşərək ayrı stəkanlara dalırlar. Açıq yerə əkin zamanı fidanlarda ən azı 4 həqiqi yarpaq olmalıdır.

  • Suvarma.

    Torpağın kələm fidanları ilə stəkanlarda qurumasına icazə verməyin. Suvarma ehtiyac olduqda, otaq temperaturunda su ilə aparılır. Qalıcı bir yerə enmədən bir neçə gün əvvəl suvarma dayanır.

  • Sərtləşmə.

    Fidanları yerə əkmədən 2 həftə əvvəl, qalıcı bir yerə köçürərkən bitkilər üçün stresi minimuma endirmək üçün fidanlar daha aşağı bir temperatur və günəşlə sərtləşməyə başlayır.

  • Üst paltar.

    Kələm fidanının 2 qidalanma aparılması tövsiyə olunur. İki həqiqi yarpaq görünəndə, bitkilərin kompleks gübrə məhlulu ilə çiləmə üsulu ilə qidalanması həyata keçirilir. Fidanın sərtləşmə dövrünün başlaması ilə kök qidası karbamid və kalium sulfat (10 litr suya 1 xörək qaşığı) məhlulu ilə aparılır.

  • Açıq yerə enmək.

    Kələm fidanlarını açıq yerə əkmək işləri günəşin o qədər aktiv olmadığı günortadan sonra həyata keçirilir. Əkin edərkən çuxura nə əlavə edəcəyinizi bilmək vacibdir. Quyulara üzvi gübrə (gübrə və ya humus) və odun külü əlavə olunur, otaq temperaturunda su ilə yaxşı tökülür. Fidanlar ilk həqiqi yarpaqlara basdırılır.

    Vacibdir! Çıxışın mərkəzi yer səviyyəsindən yuxarı qalmalıdır.

    Açıq havada kələm böyüməsi haqqında faydalı məlumatı burada tapa bilərsiniz.

  • Əkindən sonra fidanın qorunması və baxımı.

    Parlaq yaz günəşindən qorunmaq üçün bir neçə gün kələm əkmək bir örtük materialı ilə kölgələnir. Əkindən bir həftə sonra bitkilər gündə iki dəfə suvarılır.

Bundan əlavə, fidanlardan kələm əkmək və böyütmək barədə əyani və məlumat verən bir video:

Toxumsuz texnologiya

Bu üsulla kələm toxumları dərhal açıq yerə qalıcı bir yerə əkilir. Fidanların mənfi şəraitdən qorunması lazımdırvə bu tutumda, məsələn, polietilen butulkalar istifadə olunur.

  1. Əkin 2-3 toxumdan nəmlənmiş çuxurlarda aparılır.
  2. Üstünə humus və ya kompostla səpin və yüngülcə tamplayın.
  3. Üstünə plastik şüşə quraşdırılıb, altından kəsilib.

Qoruyucu qapaqların ətrafındakı bitkiləri sulayın.

Fidanlarda 3-4 həqiqi yarpaq görünənə qədər butulkalardakı qapaqlar götürülmür, yalnız vaxtaşırı yayım aparır.

Bir çuxurda bir neçə fidan böyüdüysə, gücləndikdən sonra ən güclü qalır və qalanları çıxarılır.

Evdə, açıq sahədə və istixanada əkinçilik texnologiyasındakı fərqlər

Evdə kələm yetişdirmək problemli və təsirsizdir... Bu metod üçün erkən yetişən növlər uyğundur. Bitki üçün açıq günəşli bir yer təşkil etməlisiniz, yelləncək qoyarkən tələb olunan temperatur səviyyəsini təmin etməlisiniz, torpağın nəmini izləməlisiniz.

Bir istixanada böyümək qışda istifadə edilə bilər. Yaz aylarında istixanaların artan temperaturu bitkilərin inkişafına və gələcək məhsula pis təsir göstərəcəkdir. Kələm yetişdirmək üçün ən yaxşı üsul açıq əkin.

Şəkil

Aşağıdakı diqqətinizə təqdim olunan fotoşəkildə kələm fidanının necə əkiləcəyini görə bilərsiniz.

Bu fotoşəkillər ağ kələm əkildikdən sonra necə böyüdüyünü göstərir.

Buna necə düzgün qulluq etmək olar?

Qalıcı bir yerə əkilmiş kələm üçün qulluq suvarma, bəsləmə və xəstəliklərdən və zərərvericilərdən qorunmaqdan ibarətdir.

  • Suvarma... Qurulmuş bitkiləri həftədə bir dəfə çökmüş su ilə bolca sulamaq kifayətdir. Suvarma səhər və ya axşam aparılır.
  • Üst paltar... Gübrələr mövsümdə 3-4 dəfə kələmin altına tətbiq olunur. Həm mikroelementlər, həm də üzvi maddələr olan kompleks gübrələr ola bilər. İlk qidalanma, fidanları yerə əkdikdən 20 gündən tez olmayaraq həyata keçirilir.

Məhsul və saxlama

Erkən kələm növləri iyul - avqust aylarında məhsula hazırdır, orta yetişmə - sentyabrda - oktyabr ayının əvvəlində və gec növlər oktyabrın ikinci yarısında - noyabrda yığılır. Əkin sahəsinə görə, vaxt dəyişə bilər. Kələm başları bıçaqla kəsilir və aşağı müsbət temperaturda və orta rütubətdə saxlanılır.

İstinad! Bir zirzəniz varsa, bütün bitkini qaza, kökləri torpaq hissəsindən təmizləyə və zirzəmiyə bu formada qoya bilərsiniz. Bu seçim məhsulu daha uzun müddət saxlamağa imkan verir.

Aşağıda kələmin qış üçün necə saxlanması barədə faydalı bir video var:

Mümkün problemlər

Bağbanlar kələm yetişdirərkən qarşılaşdıqları əsas problem, bitkilərin kələm başlarını meydana gətirməməsidir. Əkin zamanı zədələnmiş və ya dərinləşən mərkəzdən, bitkinin inkişafı və kələm başının əmələ gəlməsi dayandırılan əlverişsiz temperatur şəraitinə qədər bir çox səbəb ola bilər.

Xəstəliklər, zərərvericilər və onlara qarşı mübarizə

Çarmıxa bənzəyən ailəyə aid əksər bitkilər kimi, kələm çox sayda zərərvericidən təsirlənir... Bunlardan ən çox yayılmışları xaççiçəyi birə, kələm yabanı sümüyü, ağ böcək, kələm milçəyi, bit, şlakdır.

Kələmin qara ayaq, fomoz (quru çürük), keela və s. Kimi xəstəlikləri ən çox əkin rotasiyası və kələm becərilməsinin əkinçilik texnologiyası pozulduqda baş verir.

Həşərat və funqisidlərin istifadəsi kələmin xəstəliklər və zərərvericilər tərəfindən zərər görməsini qoruyacaq və qarşısını alacaqdır.... Xəstəliklərin qarşısının alınması üçün bitkiləri topladıqdan sonra "Rizoplan" ilə müalicə edilə bilər. Xalq müalicələrindən odun külü və tütün tozu özünü yaxşı sübut etdi.

Bundan əlavə, kələm xəstəlikləri haqqında məlumat verən bir video:

Ağ bir tərəvəzdən sonra yataqları necə zəbt edə bilərsiniz?

Bu il kələmin yerləşdiyi yataqlarda, gələn mövsüm əkin edə bilərsiniz: çuğundur, soğan, yerkökü, sarımsaq, pomidor, badımcan. Çarmıxa ailənin bitkilərini (turp, turp, şalgam, kələm və s.) Əkmək məsləhət deyil.

Kələm yetişdirərkən, əkinçilik texnologiyasının və bu məhsulun əkin rotasiyasının bütün mərhələlərini müşahidə etmək vacibdir. Və sonra bitki xəstəliyi və zərərvericilərə zərər vermə riski əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq. Və görülən iş üçün sahiblərin mükafatı, yüksək keyfiyyətli əla məhsul olacaqdır.


Videoya baxın: KELEM TURWUSU##-SIRKESIZ -WEKERLI VE OVXALANMAMIW - YENI USUL DADINDAN DOUMADIGINIZ LEZZET (BiləR 2022).