Həm də

Diqqətli olun, çünki zərər verə bilərsiniz: kim sarımsaq yeyə bilər və kim yeyə bilməz

 Diqqətli olun, çünki zərər verə bilərsiniz: kim sarımsaq yeyə bilər və kim yeyə bilməz


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sarımsaq müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında geniş istifadə olunan populyar bir qida məhsuludur. Məhsul çox faydalı hesab olunur - tərkibində iz elementləri və vitaminlər var, güclü bir antibakterial vasitədir.

Bununla birlikdə, hamı bilmir ki, sarımsaq hər kəs üçün yaxşı deyil. Bu yazıda kimin sarımsaq yeməyi tövsiyə edilmədiyi barədə danışacağıq.

Boğaz ağrısı, mədə xorası, pankreas xəstəlikləri, miyokard infarktı və digər ciddi xəstəliklərdən sonra istifadə edilə biləcəyini öyrənəcəksiniz.

Hansı yaşdan istifadəyə icazə verilir?

Kiçik uşaqları sarımsaqla qidalandırmaq mümkün deyil, çünki tərəvəz kövrək mədə-bağırsaq traktının günü üçün çox aqressivdir.

Məhsulu 9-10 aydan bəri, yalnız istənilən yeməyin bir hissəsi və istilik müalicəsindən sonra diyetə daxil edə bilərsiniz. Təzə sarımsaq 4 yaşdan olan uşaqlara gündə 1 mixək miqdarında verilə bilər. Tərəvəzin hər hansı bir salat və ya sendviçin bir hissəsi olması məsləhətdir.

Valideynlər körpələrini soyuqdəymə zamanı sarımsaqla qidalandırmağı çox faydalı hesab edirlər. Bununla birlikdə, doktor Komarovski, xəstəlik artıq meydana gəlmişsə, sarımsaq yemək vəziyyəti yaxşılaşdırmayacağını müdafiə edir. Sarımsaq müalicədən çox xəstəliklərin qarşısının alınması üçün daha faydalıdır.

Kimə icazə verilir, kimə icazə verilmir, uşaqlara icazə verilə bilərmi?

Sarımsaq yeyə bilərsiniz:

  • mədə-bağırsaq problemi və digər əks göstərişləri olmayan 4 yaşlı yetkinlər və uşaqlar;
  • vitamin çatışmazlığından əziyyət çəkən, zəif toxunulmazlığı olan insanlar;
  • xərçəng xəstələri, yaşlılar, siqaret çəkənlər.

Sarımsaq yeyə bilməzsiniz:

  • kiçik uşaqlar;
  • mədə və ya bağırsaq xəstəlikləri olan insanlar;
  • qaraciyər və böyrək xəstəlikləri olan şəxslər;
  • astma və epilepsiya xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar;
  • müəyyən dərman qəbul edən insanlar;
  • ürək və qan damarlarının ciddi xəstəlikləri ilə.

Mümkündür, ancaq məhdudiyyətlərlə:

  • Bakım anaları üçün tərəvəz istehlakına diqqət yetirilməlidir.
  • Aktiv zehni işlə məşğul olan insanlar sarımsağa güvənməməlidirlər, bu məhsuldan tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır. Bəzi elmi dəlillərə görə çox miqdarda istehlak edilən çiy sarımsaq düşüncə və qavrayış funksiyalarını mənfi təsir edə bilər.

Hansı xəstəliklər qadağandır?

Sağlamlığınıza zərər verə biləcəyiniz üçün sarımsaq yeyə bilməyəcəyiniz xəstəliklərə baxın.

Pankreasın iltihabı və digər mədə-bağırsaq problemləri ilə

  • Mədə və onikibarmaq bağırsaq xoraları ilə sarımsaq onsuz da zədələnmiş həzm orqanlarını yaralayan xlor turşusunun artan bir salınmasına səbəb olur.

    İsti sarımsaq öz-özlüyündə mədə və onikibarmaq bağırsağın zəifləmiş divarlarını təsir edir və yeni lezyonların meydana gəlməsinə səbəb olur. Bu xəstəliklərin mövcudluğunda sarımsağın istifadəsi qəti qadağandır.

  • Qastrit ilə sarımsaq mədə krampları, ürək bulanması və qusma, şişkinlik, ürək yanmasına səbəb olur. Qastritin kəskinləşməsi zamanı bir tərəvəz yemək qadağandır.
  • Pankreatit ilə məhsulun istifadəsi xəstəliyin şiddətlənməsinə, mədəaltı vəzin toxumalarında güclü bir iltihab prosesinin inkişafına səbəb ola bilər.

Sarımsağın pankreatit və xolesistit üçün istifadəsi haqqında daha çox məlumatı burada oxuyun.

Boğaz boğaz ağrısı ilə ağrıdıqda

Boğaz ağrısı zamanı təzə sarımsaq yemək, genişlənmiş badamcıqları və iltihablı ağız mukozasını zədələyə bilər. İsti tərəvəz selikli qişanı qıcıqlandırır və yandırır, iltihabı və qıcıqlanmanı artıra bilər.

Qaynadılmış suda həll edilmiş az miqdarda sarımsaq suyu boğaz ağrısı üçün yaxşı qarqara olur. Su ilə qarşılıqlı əlaqə qurarkən, sarımsaq suyu dərman xüsusiyyətlərini qoruyaraq yanma xüsusiyyətlərini itirir.

Boş mədədə

Tərəvəzin günün istənilən vaxtında istehlak edilməsinə icazə verilir. Bədənin yuxudan oyandıqdan dərhal sonra boş bir mədədə sarımsaq yeməsindən ən çox fayda götürdüyünə inanılır. Bu, bədəni toksinlərdən və parazitlərdən təmizləməyə kömək edir. Sarımsaqdan alınan bütün qidalar tam şəkildə əmilir ki, bu da immunitet sistemini gücləndirir, orqanizmi bakteriya və viruslardan qoruyur.

Mütəxəssislər acqarına bir sarımsaq mixəyi yeməyi məsləhət görürlər.ağız qoxusundan qurtarmaq üçün hamısını udmaq.

Hər hansı bir formada, xüsusən də boş bir mədədə bir tərəvəz yemək yalnız heç bir əks göstəriş olmadıqda mümkündür.

Ürək böhranından sonra

Həkimlər infarkt keçirəndən yalnız 3 həftə sonra sarımsaq yeməyə icazə verirlər. Məhsul yalnız istilik müalicəsindən sonra yeyilə bilər - belə bir tərəvəz mədə divarlarını çox qıcıqlandırmayacaqdır. Qaynadılmış sarımsaq koronar damarlara faydalı təsir göstərir, qan laxtalanma ehtimalını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır, xolesterolu azaldır.

İstilikdə

Çiy sarımsağı yeməkdə yemək tərləmə artmasına səbəb olurbədən istiliyinin aşağı düşməsinə və toksinlərin bədəndən xaric olunmasına kömək edir. Ancaq yüksək bədən istiliyində xəstənin ürəyi böyük bir gərginlik altındadır.

Sarımsaq qanı incəldir, bu da ürəyə daha çox yük verir. Ürək və qan damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar yüksək temperatur dövründə bu tərəvəzi yeməməlidirlər.

Sedef ilə

Sedef xəstəliyi, bədənin immunitet sistemindəki arızalar nəticəsində özünü göstərir.

Sedef üçün sarımsaq yemək immunitet sistemini gücləndirir, antiinflamatuar təsirə malikdir, sürətlə yaxşılaşmağı təşviq edir, sağalmanı sürətləndirir və xəstəliyin yeni ocaqlarının yaranmasının qarşısını alır.

Sarımsağın sedef üçün faydalarını anlamaq üçün xəstəliyə səbəb olan amilləri nəzərə almalısınız.

Alimlərin hələ də səpgilərin səbəblərini tam öyrənmədiklərinə baxmayaraq məlumdur tez-tez xəstəlik bədənin immunitet sistemindəki arızalar nəticəsində baş verir.

Sistit ilə

Sistit mesanenin iltihabidir. Sarımsaq antiinflamatuar və antibakterial təsir göstərir. Məhsulun bədən mayelərindəki turşu-qələvi balansını dəyişdirə biləcəyi məlumdur. Sidik pH səviyyəsi daha asidik olur, bu da bakteriyaları məhv etməyə və iltihabı azaltmağa kömək edir.

Qan verməzdən əvvəl

Analiz üçün qan verməzdən əvvəl sarımsaq da daxil olmaqla yeməməlisiniz... Qan götürülməsindən bir neçə gün əvvəl, bu tərəvəzin istifadəsini dayandırmalısınız, çünki qanı incəldir, bu da deşmə yerində böyük bir hematoma meydana gəlməsinə səbəb ola bilər. Ayrıca, məhsul bəzi qan parametrlərini təsir edə bilər, bu da test nəticəsini etibarsız hala gətirəcəkdir.

Öd kisəsi çıxarıldıqdan sonra

Reabilitasiya dövründə sarımsağın istifadəsi qəti qadağandır.

Öd kisəsinin müalicəsində reabilitasiyadan sonra məhsul olduqca ehtiyatla və yalnız iştirak edən həkimlə məsləhətləşdikdən sonra istifadə olunmalıdır.

Tərəvəz artan safra ifrazına səbəb ola bilərürək bulanması və qusma, qarın ağrısı.

Təzyiq altında

Sarımsağın tərkibindəki maddələr qan təzyiqini aşağı salan damarları rahatlayır və genişləndirir.

Hamiləlik zamanı

Ananın cəsədini vitaminlər və mikroelementlərlə, döl üçün faydalı folik turşusu ilə doyurur. Hamiləlik dövründə bir diş sarımsağı bütöv şəkildə yutmaq məsləhətdir., ya da onunla bir çörək qabığını ovuşdurun.

Emzirərkən

Xüsusi bir dadı və güclü aroması olan bir məhsul ana südünün ləzzətini təsir edir və bu, ana südü ilə problemə səbəb ola bilər, ancaq bu, yalnız çox sarımsaq istehlak edildikdədir.

Gut ilə

Bədəndəki sidik turşusunun konsentrasiyasını azaldaraq qidada orta dərəcədə sarımsaq istehlakı oynaqların şişməsini azaldır və işlərini yaxşılaşdırır.

Gutun uğurla müalicəsi üçün sarımsaq istehlak etmək vacibdir.... Bu tərəvəz bədən mayelərinin turşuluğunu azaldan xüsusiyyətlərə malikdir.

Bu səbəbdən sidik turşusu duzları neytrallaşdırılır və həddindən artıq yığıldıqda kristal şəklində çökmür. Gut üçün soğan oxşar xüsusiyyətlərə malikdir, buna görə də pəhrizə fəal şəkildə daxil edilir və tentürlər və digər vasitələr hazırlamaq üçün istifadə olunur.

Diabet ilə

Sarımsaqdakı birləşmələr qan şəkərini aşağı salmağa kömək edir... Qan damarlarını və kapilyarları təmizləməyə, ateroskleroz inkişafının qarşısını almağa və endokrin sistemin ümumi vəziyyətinə faydalı təsir göstərməyə kömək edirlər.

Sarımsağın zəngin olduğu bəzi qidalar insulinin parçalanma sürətini yavaşlataraq qaraciyərin kifayət qədər glikogen istehsalına kömək edir.

Diabet üçün sarımsaq və soğan yeyib-yeməyəcəyiniz barədə daha çox məlumat üçün burada oxuyun.

Xəstə bir qaraciyər ilə

Sağlam bir qaraciyər üçün bir tərəvəz faydalıdır, ancaq bir xəstəyə dağıdıcı təsir göstərir. Sarımsaq yemək mədə ağrısına, qidanın həzmində problemlərə və allergiyaya səbəb ola bilər.

Qadağaya baxmayaraq istifadənin nəticələri

Ağız qoxusundan əlavə, sarımsaq yeməyin təsiri də çox ola bilər. Xəstəliyə görə məhsulun istifadəsinə səbəb ola bilər:

  1. döküntü, qaşınma, qızartı şəklində güclü bir allergik reaksiya;
  2. onsuz da aşağı qan təzyiqinin aşağı salınması;
  3. inhibe reaksiya;
  4. əmizdirmə problemləri;
  5. mədə-bağırsaq traktının xroniki xəstəliklərinin kəskinləşməsi, yeni xoraların əmələ gəlməsi;
  6. qarın ağrısı, kolik və güclü şişkinlik;
  7. həzm traktının iltihablı prosesləri;
  8. bəzi dərmanların komponentlərinin assimilyasiya edilməməsi.

Qədim dövrlərdən bəri, əcdadlarımız sarımsağı son dərəcə faydalı bir məhsul hesab etdilər və müxtəlif yollarla istifadə etdilər: qida, soyuqdəymə dərmanı, pis ruhlardan qorunmaq üçün. Ancaq elm və tibb bir yerdə dayanmır və bu gün bu mübahisəli tərəvəzdən istifadənin bütün nüanslarını bilirik.

Salatınıza sarımsaq əlavə etmədən və ya soyuqdəymə ilə mübarizə aparmaq üçün bir paz yemədən əvvəl, məhsuldan əbədi istifadəni dayandırmaq üçün ciddi səbəblərinizin olub olmadığını öyrənin.

Sarımsaq yeməyin kimə tövsiyə olunmadığı barədə bir video izləməyi təklif edirik:


Videoya baxın: Sarımsaq haqqında 10 faydalı məlumat, maraqlı məlumatlar (BiləR 2022).