Həm də

Adları, təsvirləri və fotoşəkilləri olan ən populyar kələm növləri

 Adları, təsvirləri və fotoşəkilləri olan ən populyar kələm növləri


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kələm hər bağ sahəsində tapıla bilər. Yalnız ona yaxşı qulluq etmək, səxavətli məhsul əldə etmək deyil, eyni zamanda düzgün çeşid seçmək də vacibdir.

Bu mədəniyyətin əkin materialının çeşidi çox böyükdür, belə bir çeşid tez-tez təcrübəsiz tərəvəz yetişdiricilərini qarışdırır və seçimini çətinləşdirir. Ən yaxşı kələm növü necə seçilir və onların xüsusiyyətləri nələri bilməyə dəyər?

Məqaləmizdəki bütün hibridlərin adları və fotoşəkilləri ilə tərəvəz növlərini ətraflı nəzərdən keçirin. Bu mövzuda faydalı və maraqlı bir videoya da baxa bilərsiniz.

Seçim meyarları

Bir bitki əkmək üçün müxtəlifliyə qərar vermədən əvvəl, kələmin necə istifadə ediləcəyinə özünüz qərar verməlisiniz, məsələn, ağ kələm:

  1. Turşu və uzunmüddətli saxlama üçün bir məhsul yetişdirmək istəyirsinizsə, o zaman kələmin orta və gec növlərinə diqqət yetirməlisiniz. Yalnız əla saxlama keyfiyyətinə malikdirlər və saxlama zamanı dadlarını itirmirlər. Sizi qışda saxlama üçün ən yaxşı növləri öyrənməyə dəvət edirik.
  2. Tərəvəzləri yalnız təzə, salatlar üçün istifadə edin, sonra ultra erkən və erkən hibridləri seçməkdən çəkinməyin. Başındakı yarpaqlar yumşaq və şirəli olduğu halda əla ləzzətə malikdirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, erkən kələm tez-tez böyümək zamanı çatlar - bu nəzərə alınmalıdır.
  3. Fermentasiya üçün orta mövsüm hibridlərini seçmək daha yaxşıdır.

Diqqət: Gec yetişmə dövrünün kələmini seçərkən, iqlimin xüsusiyyətlərini nəzərə almaq vacibdir, məsələn, şimal bölgələrində bu cür sortların qısa bir yayda yetişməyə vaxtları olmaya bilər.

Yetişmə dövrü ilə

Nə var? Yetkinliyi ilə fərqlənən bir neçə növ kələm var:

  • Ultra qaçış - ilk tumurcuqlar göründüyü andan 55-90 gün sonra məhsul verməyə başlayır. Bu hibridlər yalnız təzə istehlak üçün nəzərdə tutulub. Kələm yarpaqlarında yalnız bir çox faydalı vitamin deyil, həm də yüksək şəkər var. Şirin, incə bir ləzzətə malikdir.
  • Erkən - iqlim şəraitindən asılı olaraq 110-120 günə qədər yetişmə dövrü. Salatlar üçün uyğundur, praktik olaraq saxlanılmır və zəif daşınır.
  • Mövsüm ortası - məhsul daxil olduğu andan etibarən 130-145 gün ərzində əldə edilə bilər. Kələm qış üçün təzə və fermentləşdirilmiş şəkildə yeyilə bilər. Şimal bölgələrində bağbanlar bu növləri yetişdirməyi üstün tuturlar.
  • Orta gec - cücərmənin meydana çıxmasından 150-155 gün sonra məhsul verməyə başlayır. Kələm salatlarda və turşu üçün istifadə edilə bilər. Raf ömrü 3-5 aydır. Yaxşı nəql olunur, bazarlığı itirmir.
  • Gec - bu növlər üçün məhsul cücərdikdən yalnız 160-180 gün sonra toplana bilər. Növbəti məhsula qədər saxlanılır, dadı isə yalnız yaxşılığa doğru dəyişir. Kələm başları sıx və güclüdür, buna görə təqdimatını itirmədən yaxşı nəql olunur.

Kələm çeşidi və ya hibridi hava şəraitinə və bitmiş məhsuldan istifadə üsuluna əsasən seçilir.

Seçim daha nədən asılıdır?

Yuxarıda təsvir edildiyi kimi, müxtəliflik aşağıdakılardan asılı olaraq seçilir:

  1. İqlimdən:
    • Cənub bölgələrində erkən yetişən sortlar fevral ayında əkilməyə başlayır və bu da mövsümdə iki məhsul əldə etməyi mümkün edir. Martın ortasında Rusiyada və Sibirdə əkin mart ayının sonunda, aprel ayının əvvəlində aparılır.
    • Cənubda orta və gec yetişən sortlar mart ayında, Uralsda - martın sonu, aprel ayının əvvəlləri, Sibirdə 13 aprelə qədər əkilir. Ancaq hava proqnozu ürəkaçan deyilsə, şimal bölgələrindəki eniş tarixləri dəyişdirilə bilər.
  2. Böyümək məqsədi ilə:
    • təzə kələm üçün - erkən yetişən növlər;
    • xəmir üçün - orta mövsüm;
    • saxlama üçün - gec yetişmə dövrü olan sortlar.

Bu tərəvəz nə rəngdədir?

İki növ kələm var:

  • ağ kələm;
  • qırmızı

Yetkinliyə görə bir fotoşəkil ilə fərqli növlərini də nəzərdən keçirin.

Bütün növləri adları, təsvirləri və fotoları ilə

Erkən yetişdi

Güzgü F1

Qalıcı bir yerə nəql edildikdən 47 gün sonra texniki yetkinliyə çatan ultra erkən hibrid. Səmimi yetişmə və vahid formalı yüksək məhsuldar kələm. Mirror kələminin dadı əladır, çünki çeşid yüksək şəkərlidir. Kələm başlarının alt yarpaqları yerdən yüksəkdə yerləşdikləri üçün çürüməz.

Nozomi F1

Erkən hibrid, enən andan ilk kələm başlarına qədər 60 gün keçir. Mart ayında fidan üçün toxum əkirsinizsə, may ayının sonunda masada təzə bir kələm salatı yeyə bilərsiniz. Çeşid yüksək məhsuldardır və buna görə də bağbanlar tərəfindən qiymətləndirilir. Kələmin başları sıxdır, çəkisi 2,5 kq-a qədər, çatlamağa davamlıdır, buna görə uzun müddət sapdan çıxarıla bilmirlər. Bu müxtəliflik haqqında daha çox məlumatı burada oxuyun.

Yapon kiçik su pərisi

Erkən yetişmə çeşidi, texniki olgunlaşma 70-ci gündə baş verir. Kələmin başı çəkisi 1,7 kq-a çatır və dadı yaxşıdır. Çeşid bir mövsümdə bir neçə məhsul əldə edilə bilməsi ilə diqqət çəkir..

Kohlrabi

Kələm orijinal görünüşü ilə məşhurdur, kələm başı yoxdur və şirəli və şirin pulpa ilə bir sap yeyirlər. Bu bitki növü erkən yetişir - yetişmə müddəti 80 gündür.

Kohlrabi kələminin xüsusiyyətləri haqqında bir video izləməyi məsləhət görürük:

Bütün erkən kələm növləri bu məqalədə ətraflı izah edilmişdir.

Mövsüm ortası

Centurion F1

Şimali Qafqazda becərilməsi üçün yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilir, lakin digər bölgələrdə möhtəşəm şəkildə böyüyür. Məhsul qalıcı bir yerə əkildikdən 100 gün sonra toplana bilər. Bir baş kələmin çəkisi 3,5 kq-a qədərdir, lakin yaxşı kənd təsərrüfatı texnologiyası ilə 5000 q-a çata bilər.Hibrid yaxşı saxlama keyfiyyətinə malikdir və fevral ayına qədər etibarlı şəkildə saxlanıla bilər. Çeşid universaldır, mayalanıb təzə istifadə oluna bilər.

Centurion F1 kələminin xüsusiyyətləri haqqında bir video izləməyi məsləhət görürük:

Şöhrət 1305

Mükəmməl ləzzətə malik orta mövsüm çeşididir və fermentasiya üçün çox uyğundur. Bir kələm başının çəkisi 4,5 kq-a çata bilər. Slava çeşidi aşağıdakı keyfiyyətlərə görə bağbanlara aşiq oldu:

  • iddiasızlıq - nəm və şaxtanın çatışmazlığına dözür;
  • yüksək məhsuldar - kvadrat başına 12 kq;
  • Fidan əkməkdən ilk məhsula 110 gün keçir;
  • yaxşı nəql edilmiş və saxlanılmış;
  • əla təqdimata malikdir.

İndiki

Ağ kələm, baş çəkisi 5 kq-a qədər olan orta yetişmə hədiyyəsi. Digər növlərdən əsas fərq, 100 sm diametrli bir rozetdir... Bitki aşağıdakı üstünlüklərə malikdir:

  1. əlverişsiz böyümə şəraitində belə yüksək məhsul;
  2. 5 ay təzə saxlanıla bilər;
  3. yaxşı təqdimat və daşınma qabiliyyəti;
  4. xəstəlik müqaviməti;
  5. dona və nəm çatışmazlığına dözür;
  6. kələm başları çatlamağa davamlıdır.

Gec

Sevgililər F1

Cücərmə anından məhsula qədər gec yetişən hibrid 180 gün çəkir. Həm açıq sahədə, həm də istixanada yaxşı böyüyür (burada açıq torpaq üçün bütün növ kələm növlərini öyrənəcəksiniz). Çəngəllər sıx, davamlıdır, 5 kq-a qədərdir, bu da onun yüksək və sabit məhsulunu göstərir. Bitki şaxtaya davamlıdır, buna görə fidanlar -2-3 dərəcəyə qədər, yetkin bir bitki -8-ə qədər davam edə bilər.

Valentine F1 kələminin xüsusiyyətləri haqqında bir video izləməyi məsləhət görürük:

Həvəssiz

Gec müxtəlifdir, məhsul yığımının başlanğıcı ilk tumurcuqlardan 170 gün sonra başlayır. Çeşidin məhsuldarlığı çox yüksəkdir, çünki bir kələm başı 4,5 kq ağırlığa çatır. Çəngəllər çox sıxdır, yaxşı nəql olunur və uzun müddət saxlanılır, buna görə də bu növ sənaye miqyasında yetişdirilir..

Amager kələminin xüsusiyyətləri haqqında bir video izləməyi məsləhət görürük:

Qışlama

Fidanların qalıcı yerə əkildiyi andan etibarən 150 gün ərzində mehriban bir məhsul verən gec yetişən bir çeşid. Yaxşı kənd təsərrüfatı texnologiyasına sahib kələm başları 4-5 kq-a çatır. Kələmin başları sıxdır, yarpaqlar arasında boşluq yoxdur. Diqqətə çatdırmaq lazımdır ki, çeşid bir az təzə acı hiss edir, lakin 3-4 ay saxladıqdan sonra yox olur. Qışlama xəmir üçün əlverişlidir.

Kələmin bütün gec növlərindən başqa bir məqalədə danışdıq.

Yeni (bu yaxınlarda geri götürülmüşdür)

Romanesko

Çeşid olduqca yaxınlarda yetişdirildi, ancaq dərhal dadına və kələm başının özünəməxsus formasına görə bağbanlara aşiq oldu. Çiçəklənmələr piramidal formadadır, bir-birinə sıx şəkildə bükülmüş və spiral şəklində düzülmüşdür. Kələm düzgün qulluq edilsə, bir metrə qədər böyüyə bilər., hər bir çiçəklənmə 0,5 kq-a qədər bir kütlə olacaqdır.

Romanesco kələminin xüsusiyyətləri haqqında bir video izləməyi məsləhət görürük:

Qənd parçası

Bu növ 2008-ci ildə Moskva damazlıqları tərəfindən yetişdirilmişdir. Kələm Sugarloaf gec yetişir, 160 gün məhsul verir... Çəngəl 6,5 kq-a qədər çəkə bilər. Çeşid yüksək məhsuldardır, həm şəxsi sahələrdə, həm də böyük tərəvəz təsərrüfatlarında yetişdirilə bilər.

Dabana davamlıdır

Moskva gec

Keela kimi bir xəstəlikdən əziyyət çəkməyən gec bir çeşid. Məhsul cücərmə anından 140 tənbəllikdə başlayır. Kələm yüksək məhsuldur, fərdi çəngəllər 10-12 kq-a çata bilər. Bir hektar sahədən 1000 sentner məhsul götürülə bilər. Təqdimatı itirmədən mükəmməl saxlanılır və nəql olunur. Bu çeşid haqqında daha çox məlumatı burada tapa bilərsiniz.

Kilaton

Çeşidlər gec yetişir, fidan əkildiyi andan dost bir məhsul yığımına qədər 140 gün keçir. Kələm başları universaldır, mayalanaraq təzə istehlak edilə bilər.

Kilagurb F1

Hibrid mövsüm ortasındadır, məhsul 120-ci gündə yığılmağa başlaya bilər. Qeyd etmək lazımdır ki, bu kələmdə 4 aya qədər saxlanıla bilən çox sıx kələm başları var. Həm təzə, həm də salatlarda yaxşıdır.

Ladozhskaya 22

Orta mövsüm, çox yönlü. Məhsul yığımı 135 gündür.

Tekila F1

Erkən yetişmiş hibrid. Məhsul 85-ci gündə yetişəcəkdir. Ancaq bu həqiqətə baxmayaraq kələm başları 4 aya qədər dadını itirmədən təzə saxlanıla bilər.

Zərərvericilərdən təsirlənmirlər

Rinda F1

Bu hibridin erkən yetişmə dövrü olmasına baxmayaraq, uyğun şərtlərlə təmin edildiyi təqdirdə 4 aya qədər saxlanıla bilər.

Rinda F1 kələminin xüsusiyyətləri haqqında bir video izləməyi məsləhət görürük:

Tobia F1

Yüksək məhsuldarlığı olan erkən hibrid və yaxşı bir təqdimata sahib kələm başları. Ticari becərmə üçün uyğundur.

Kazak F1

Ultra erkən hibrid, transplantasiya anından tam olgunluğa 45 gün keçir. Mükəmməl bir dadı var, ancaq yalnız salatlarda istifadə edilə bilər.

Buğa

Ən məhsuldar erkən yetişmə növlərindən biridir. Toxum əkməkdən məhsula 100 gün keçir.

İyun

Çeşid erkən yetişir. Tərəvəz bağları arasında çox məşhur olan kələm, yüksək məhsuldarlığı və dadı ilə qiymətləndirilir.... Adından da göründüyü kimi məhsul yığım iyunda başlayır və hər çəngəl 3 kq-a qədər ola bilər.

Yetişdirmə

Rus

  • Zəncəfilli adam - Rusiyanın bütün bölgələrində becərilməsi üçün nəzərdə tutulmuş birinci nəslin hibrididir.

    Yetkinlik 120-ci gündə baş verir, kələm başının çəkisi 4,5 kq-dır. Çeşid yüksək məhsuldar, uzunmüddətli saxlayır. Quraqlığa, şaxtaya və nəqliyyata asanlıqla tab gətirə bilər.

  • Kələm kələmi... Rus tərəvəz yetişdiriciləri tərəfindən bişirilir. Bir neçə ildir bir yerdə böyüyə bilən yarpaqlı bir çeşiddir. Buruq yarpaqları gövdəsi və yarpaqları olmadan yeyirlər. Bunun erkən, iddiasız, vitaminli bir bitki olmasına baxmayaraq, sahələrdə tapmaq çox nadirdir.
  • Qaynana.
  • Megaton F1.
  • Erkən gözəllik.
  • Peyk F1.
  • Şəkər kraliçası F1.

Alman

Türklər... Gec yetişmə, yüksək məhsuldar çeşid, xəstəliklərə davamlıdır. Çəngəllər 8 aya qədər saxlanıla bilər.

Holland

  1. Westry F1.
  2. Bingo.
  3. Piton.
  4. Dillər.
  5. Rinda F1.
  6. Donar F1.
  7. Rezistor.
  8. Krautkaiser F1.

Holland kələminin bütün növləri haqqında burada oxuyun.

Ən yaxşıları

Mənzil üçün

  • Belarus 455.
  • Qızıl hektar 1432.
  • Sibiryachka 60.
  • Ümid edirəm.
  • Rinda F1.
  • Semko Yubiley 217 F1.

Bağ

Rus bağbanları sahələrində müəyyən növ kələm yetişdirməyi sevirlər... Bunların arasında ən populyar aşağıdakılardır:

  1. Nömrə bir.
  2. Qızıl hektar.
  3. Staxanovka.
  4. Amager 611.
  5. Şöhrət 1305.
  6. Xarkov qışı.

Saxlama üçün

  • Peyk F1.
  • Megaton F1.
  • Fighter F1.
  • Üç qəhrəman.

Tuzlama üçün

  1. Roksi.
  2. Furios.
  3. Ammon.
  4. Arrivist.
  5. Amtrak.

Ən yaxşı kələm növlərinin ətraflı bir təsvirini başqa bir məqalədə tapa bilərsiniz.

Nəticə

Fotoşəkilləri ilə kələm növlərini gördünüz, nə qədər olduğunu öyrəndiniz. Hər hansı bir növ və ya müxtəlif növ kələm ayırmaq və onu ən yaxşısı adlandırmaq mümkün deyil... Hər şey yetişdiricinin seçimindən, bölgədəki hava şəraitindən asılıdır. Kənd təsərrüfatı texnologiyasının keyfiyyəti və s.


Videoya baxın: Gül kələminin faydaları ATV Səhər (BiləR 2022).