Həm də

Qış üçün yemişan meyvələrini necə saxlamaq olar?

 Qış üçün yemişan meyvələrini necə saxlamaq olar?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yemişan dərman bitkisi kimi geniş istifadə olunur. Bundan əlavə, meyvələri tez-tez yeməyə əlavə olunur. Bu bitkidən hazırlanmış çay qan təmizlənməsinə kömək edir, ürək-damar sistemi xəstəlikləri ilə mübarizə.

Tibbdə yemişandan alınan iki növ xammal istifadə olunur: meyvələr və çiçəklər. Çiçəklər çiçəklənmə dövrünün əvvəlində, hava quru, günəşli olduqda yığılır. Meyvə toplamaq lazımdır yalnız tam yetişmiş olduqları təqdirdə.

Evdə yemişan meyvələrini necə düzgün və ən yaxşı şəkildə saxlayacağımızı birlikdə anlamağa çalışaq? Qışda yemişan necə saxlanılır?

Ümumi qaydalar

Yemişan: saxlama və emal.

Yemişan qurudulmuş və ya dondurulmuş şəkildə soyuducuda və ya dondurucuda saxlanılır. Hazırlıq mərhələsində lazımdır çiçəkləri və meyvələri diqqətlə ayırınheç bir xəstəlik və zərərvericilər tərəfindən zərər görməmələri üçün və yalnız bundan sonra yemişanın qış üçün emalına və saxlanmasına başlayın.

Qurudulmuş yemişan necə saxlanılır? Hazırlanmış giləmeyvə və çiçəklər yaxşı qurudulur və sonra təmiz və quru qablarda toplanır.

Soyuducuda təzə yemişan necə saxlanılır? Meyvələr dondurulmuş halda saxlanılırsa, o zaman onlar əvvəlcədən yuyunsonra günəşdə qurudulur.

Yemişan meyvələrinin elektrikli quruducuda, mikrodalğalı və ya sobada necə qurudulacağını veb saytımızda tapa bilərsiniz.

Qışda yemişan necə saxlanılır? Dərman bitkisini yalnız yaxşı havalandırma olan quru otaqda saxlayın. Nəm nüfuzundan, müxtəlif zərərvericilərdən və həmçinin birbaşa günəş işığından etibarlı şəkildə qorunmalıdır.

Çiçəkləri meyvələrlə birlikdə saxlaya bilməzsiniz... Meyvələr üçün əvvəlcədən şüşə qablar və çiçək üçün parça və ya qalın kağızdan hazırlanmış torbalar hazırlamaq daha yaxşıdır.

Şərtlər və tövsiyələr

Evdə qış üçün yemişan necə saxlanılır? Bu dərman bitkisini saxlamaq üçün lazımdır hazırlamaq müvafiq şərtlər, az miqdarda nəmin daxil olması istisna olmaqla.

Bundan əlavə, yemişananın aktiv komponentlərini məhv edə biləcək amillərin olmamasına da diqqət yetirmək lazımdır. Qışda yemişan necə saxlanılır? Xammal lazımdır təmiz, quru yerdə saxlayın və heç bir zərərvericiyə yoluxmayan daimi havalandırılan bir yer.

Bundan əlavə, seçilmiş yer birbaşa günəş işığından etibarlı şəkildə qorunmalıdır. Ən çox qapalı yer uyğun istilik şərtləri 10 ° C ... 18 ° C-dir. Hava rütubəti 13% -dən çox olmamalıdır.

Yemişan giləmeyvələrini necə qorumaq olar? Həm çiçəklər, həm də meyvələr yemişan, efir yağı, qoxulu, həmçinin güclü və ya zəhərli bitkilərin yanında saxlanılmamalıdır.

Yemişan əvvəlcədən qurudulduqdan sonra giləmeyvə quru şüşə qablara və ya kətan torbalara qoyulur. Ayrıca, dərman xammalı edə bilərsiniz hermetik möhürlənmiş qutularda saxlayın təmiz və qalın kağız təbəqələrlə örtülmüş kontrplakdan.

Yemişanların iki il saxlanması tövsiyə olunur, lakin mütəxəssislər bitki meyvələrinin faydalı xüsusiyyətlərinin təxminən səkkiz il qorunub saxlanıldığından əmindir.

Veb saytımızda, qızılgül itburnusunu qurutma və dondurma yolu ilə saxlama haqqında faydalı məlumatlarla əlavə olaraq tanış ola bilərsiniz?

Saxlama metodları

Yemişan meyvəsi necə saxlanılır: quru və ya dondurun? Evdə yemişan saxlama - bu gün yemişan yalnız quru və ya dondurulmuş meyvə və çiçək şəklində deyil, həm də evdə hazırlanan müxtəlif hazırlıqlar kimi saxlanıla bilər: mürəbbə, cem, tinctures və meyvə suyu.

Bir yemiş şəklində yemişan meyvəsinin saxlanması. Uzun müddət saxlanılan bir tentür hazırlamaq üçün quru çiçəklər bir-bir nisbətdə qaynar su ilə tökülür. Sonra infuziya soyudulur, süzülür və yuvarlanır sterilizasiya edilmiş bir kavanozda.

Yemişan tentürünün necə hazırlanacağı barədə daha çox məlumat üçün videoya baxın:

Evdə yemişan necə saxlanılır? Qış üçün yemişan şirəsi şəklində saxlamaq kimi bir üsul da təklif edə bilərsiniz. Şirə yemişan meyvələrindən alınır, yuyulur, su ilə doldurulur və iki saat qaynadılır. Sonra giləmeyvə şəkər və su ilə qarışdırılaraq püresi bir tutarlılığa qədər üyüdülür. Qarışıq qaynadıqda suyu bankalara tökülür.

Dərman xüsusiyyətlərinə sahib olan cem meyvələrdən hazırlanır. Tamamilə qatılaşana qədər şəkərlə şərbətdə qaynadılır və soyuduqdan sonra sterilizasiya edilmiş bankalara bükülürlər.

Kompan şəklində yemişan giləmeyvələrinin saxlanması. Daha zəhmətli bir proses yemişandan kompot hazırlamaqdır. Qış üçün yemişan meyvələrini necə saxlamaq olar? Əvvəlcə meyvələr toxumlardan təmizlənməlidir saat on üçün daşqın % 3 şəkər şərbəti. Sonra bitmiş infuziya süzülür, qaynadılır və isladılmış giləmeyvə ilə bankalara tökülür.

Evdə yemişan dondurmaq müəyyən qaydalara riayət etməyi tələb edir. Əks təqdirdə, meyvələr demək olar ki, bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirə bilər. Təzə yemişanları donduraraq necə saxlamaq olar? Giləmeyvələri çox tez dondurun.: plastik qablara səpilir və dərin dondurucuya qoyulur. Qış üçün yemişan meyvələrini necə saxlamaq olar? Paletlərdə dondurulmaq və ya bir ət dəyirmanı içində əvvəlcədən bükülmək və kütləni torbalara və ya bankalara qoymaq olar.

Yemişan ən yaxşı şəkildə quru vəziyyətdə saxlanılır. Bu belədir saxlamaq üçün daha çox şans bitkinin bütün faydalı xüsusiyyətləri və yemişanın raf ömrünü uzadır.

Yemişan çox faydalı bir dərman bitkisidir. Çox müxtəlif xəstəliklərin müalicəsində geniş istifadə olunur. Bununla birlikdə, bitkinin maksimum fayda gətirməsi üçün lazımi qaydada satın alınmalıdırvə uyğun şəraitdə saxlamaq.


Videoya baxın: 1001 derdin dərmani, Üreyin dostu Yemişan Komportu. Feyxua ve Yemişan Kompotu. Компот из Боярышник. (BiləR 2022).