Həm də

Niyə yerkökü kiçik ola bilər? Böyük və şirin bir tərəvəz necə yetişdirilir, hansı növlər daha yaxşıdır?

Niyə yerkökü kiçik ola bilər? Böyük və şirin bir tərəvəz necə yetişdirilir, hansı növlər daha yaxşıdır?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yerkökünün keyfiyyətinin vacib göstəriciləri şəkərin yüksək olması, böyük ölçüsü və bərabər formasıdır.

Şəkərli, iri və xırtıldayan yerkökü yetişdirmək üçün əvvəlcədən günəşli bir yer hazırlanır, payızda potas və fosfor gübrələri tətbiq olunur. Dərin qazırlar, yaşıl gübrə əkirlər, bəzən qum yataqlarına əlavə edirlər.

Səpin etdikdən sonra düzgün suvarma və sarğıya diqqət yetirin. Doğru çeşidi seçmək də vacibdir. Bu və daha çox şey - məqalədə.

Kök məhsulunun keyfiyyətinə təsir göstərən artan amillərin siyahısı

Kiçik, ləzzətli və ləzzətli yerkökünün səbəbləri:

  • Ağır qayalı və ya gilli torpaq.
  • Asidik pH 5.5-in altındadır.
  • Çeşidlərin səhv seçimi - F1 əvəzinə vəhşi kök məhsulu əlamətləri olan F2 yerkökü əkin.
  • Mövsümün əvvəlində suvarma olmaması.
  • Dayaz əkin qat.
  • Əhəmiyyətli mineralların, xüsusən kaliumun çatışmazlığı.
  • Artıq təzə üzvi maddələrin tətbiqi.
  • Bir yerkökü milçəyi tərəfindən əkinlərin zədələnməsi.
  • Məhsulun qazılması gecikdi.

Bir çeşid seçərkən keyfiyyəti saxlamağa diqqət yetirin... Uzunmüddətli saxlama üçün yerkökü dadına görə sürətli istifadə üçün sortlardan daha azdır.

Şəkər azlığının əsas səbəbi kalium və fosfor çatışmazlığıdır. Fosfor duzları şəkər səviyyəsini artırır, kalium toxumaların böyüməsini və həssas pulpa meydana gəlməsini təsir edir. Asitləşdirilmiş torpaqda tərəvəzin şirinliyi kəskin şəkildə azalır.

Zərərsizləşdirmək:

  • 6-8 ildə bir dəfə sayt əhəngdir.
  • Taxta kül 1 m2 başına 0,5-1,2 kq qazarkən tətbiq olunur.

Diqqət! Gec yığımla kök məhsulunun dadı pisləşir və tərəvəz acı dada bilər.

Bağdakı yerkökü niyə kiçik ola bilər?

Yerkökü kök sistemə kifayət qədər oksigen girişi olan orta dərəcədə nəmli, yaxşıca yumşaldılmış və yüngül bir torpağı sevir. Sıxlaşdırılmış və ya ağır bir chernozemdə kök məhsulunun ölçüsü daha azdır. Bitki böyümək mövsümünün əvvəlində nəmə həssasdır.

Xüsusilə böyümə üçün əlverişsizdir:

  • Yataqları gübrə ilə gübrələmək.
  • Təmizlənməmiş ağır torpaq.
  • Suvarma və ya yağışdan sonra səthi qabıq.
  • Qeyri-bərabər suvarma.
  • Torpaqdan quruyur.

Addım-addım təlimat: onu necə böyük, şirin və şirəli etmək olar?

Bağdakı yerkökü böyümək və eyni zamanda şirin və şirəli olmaq üçün tam olaraq nə edilməsi lazım olduğunu düşünün. Yüksək keyfiyyətli məhsul əldə etmək üçün aqrotexniki qaydalara riayət etməlisiniz..

Yer və sələflərin düzgün seçimi

Yerkökü hava hissələri və kök bitkiləri qurmaq üçün çox günəşə ehtiyac duyur. Uzun boylu bitkilər - qarğıdalı, qonşu kimi günəbaxan kölgələnməmək üçün yalnız şimal tərəfə əkilir.

Yerkökü belə sələflərdən sonra əla dərəcədə böyüyür:

  • Xiyar.
  • Lobya.
  • Balqabaq.
  • Kartof.
  • Yay.
  • Mərci.
  • Balqabaq.
  • Pomidor.

istinad! Yataqlarda yaşıl gübrə bitkiləri əkilmirsə, yerkökü 3-4 ildən sonra eyni yatağa qaytarılır.

Açıq torpaqda optimal əkin müddəti

Vaxt bölgədən, iqlimdən, hava şəraitindən asılıdır. Yaz əkilməsi üçün payızda və erkən növlərdə əkilən daha şirin bir yerkökü.

Açılış növləri Vaxt
Podzimny əkinNoyabr ayının ortalarında Yer kürəsi bir az donmalıdır
Erkən növlərin əkilməsiAprel ayının ikinci yarısı Qar əridikdən sonra torpaqda çox nəm var
Orta mövsüm sortlarının əkilməsiAprel ayının sonu, mayın əvvəlləri Yer istilənir və bir az qurudur
Gec yetişən növlərin əkilməsiMay ayının sonu, iyunun ilk 2 onilliyi

Xüsusi torpaq hazırlanması

Yerkökü torpağın boşluğuna tələb edir... Onun üçün idealdır:

  • Qumlu sendviçlər.
  • Torpaqlar.
  • Torf torpaqları.

Yerin artan sıxlığını düzəltmək asandır:

  1. Bunu etmək üçün yazda 1 m2 başına 1 vedrə qum tətbiq olunur.
  2. Dərin qazma, dırmıqla gevşetilən kürək süngüsü üzərində aparılır.

Yer kürəsi nə qədər yumşaq və tüklü olursa, köklər bir o qədər böyüyür.

Qum satırlar arasında səpələnə bilər, gevşetərkən torpağa sürüşdürə bilər.

Yastıq yataqlarına yerkökü əkə bilərsiniz... Bunu etmək üçün, boş bir torpaq qarışığı ilə doldurulur:

  • Çim.
  • Qum.
  • Həddindən artıq yetişmiş kompost.
  • Torf.

Substratın döşənməsi üçün optimal dərinlik 30-40 sm-dir, yerkökü üçün 6,5-7 aralığında bir pH ilə yüngül qələvi və ya neytral torpaq lazımdır.

Yaşıl gübrələrin əkilməsi torpağın keyfiyyətini və yerkökünün dadını yaxşılaşdırmağa kömək edir.:

  • Xardal.
  • Yulaf.
  • Phacelia.

10 sm-ə qədər qalın bir təbəqə ilə malçlama böyüməyə yaxşı təsir göstərir

Yaxşı baxın

Tərəvəzin daşınma qabiliyyəti və dad xüsusiyyətləri əsasən kənd təsərrüfatı texnologiyası qaydalarına riayət olunmasından asılıdır:

  • şirəlilik;
  • şəkər tərkibi;
  • böyük ölçülər;
  • hətta forma.
  • Ağır torpaqlarda bir çuxur enişi həyata keçirirlər:

    • 40 sm-ə qədər boşluqlar bir lamba ilə hazırlanır.
    • Yuxuda humus-kül substratına düşün.
    • Toxumlar 1-2 hissəyə gətirilir və səpilir.

    Kök milçəklərinin işğalı səbəbindən tərəvəzlərin dadı acı olur, kök bitkilərinin böyüməsi yavaşlayır. Zərərvericilərlə mübarizə aparmaq üçün tütün tozu koridorlara tökülür (zərərli orqanizmlər və yerkökü xəstəlikləri haqqında burada oxuyun). Fidan seyreltildikdə profilaktika məqsədi ilə aparılır.

    Suvarma

    Əkindən sonra ilk ayda bolca suvarıldıbelə ki, torpaq 15-20 sm dərinlikdə doymuşdur. Həftədə 2-3 dəfə suvarma tezliyi. Tədricən, 40-45 gündən sonra çoxluq və həcm azalır.

    İncələşdirmək

    İnkişaf etməkdə olan bir fidanın böyüməsi üçün otağa ehtiyac var. Zamanında incəlmə kök bitkilərinin vəziyyətini yaxşılaşdırır. Optimal məsafə 3-5 sm.İlk inceltmə 1 həqiqi yarpaq iştirakı ilə həyata keçirilir.

    Üst paltar

    Yerkökü şirin etmək üçün minerallar qidalanma üçün istifadə olunur.... Üzvi maddələrin - gübrə və ya kompostun tətbiqi ilə hava gövdəsi sürətlə böyüyür və köklər daha kiçik olur, dadsız, lifli və kobud olur. Yerkökü tamamilə zirvələrə keçir, köklər xoşagəlməz bir yod dadına sahib olur (zirvələr bağçaya niyə düşür və yerkökü çirkin olur?).

    Üzvi sarğılar sələfləri ilə yataqlara tətbiq olunur - balqabaq, kartof, balqabaq.

    Yerkökünün şəkər miqdarı 30-50% artır:

    • Fosfor-kalium qarışığı.
    • Natrium humatı.
    • Maqnezium əlavələri.
    • Bor turşusu.
    • Kalium, bor, manqan mənbəyi kimi odun külü.

    istinad... Su ilə 1 ilə 10 nisbətində manqan sulfat köməyi ilə şəkər və karoten miqdarı artır.

    Avqust ayında suvarıldı... Kök şəkərsizdirsə, yataqlara çiləmə üçün bir borik turşusu məhlulu hazırlayın:

    • 2 osh qaşığı bor.
    • 4 s. su.

    Bitki örtüyü avqustun ikinci yarısından etibarən həyata keçirilir. Bir neçə dəfə yerkökü kompleks bir kompozisiya ilə bəslənir.

    Gübrələmə üçün aşağıdakı komponentlərdən bir həll hazırlanır:

    Ad məbləğ
    Su10 l
    Kalium nitrat20-25 q
    İkiqat superfosfat15 q
    Karbamid15 q

    Mövsümdə 3 dəfə sarğı üçün istifadə olunur:

    • Birincisi... Yarandığı andan 10-14 gün sonra.
    • İkinci və üçüncü... Əvvəlkindən 2 həftə sonra.

    Taxta külü bazarda olmağı yaxşı yaxşılaşdırır... 1 m2 üçün 100 g dozada yivlərə tökün.

    Doğru məhsul

    Kök məhsullar quru havalarda yığılır. Yağışdan sonra məhsulu qazmaq arzuolunmazdır - yerkökü çatlaya bilər, partlaya bilər. Sulu olur və şirinliyini itirir.

    Sonra, bir bağbanın şirin və böyük bir yerkökü yetişdirmək üçün necə davranması lazım olduğunu addım-addım izah edən bir videoya baxa bilərsiniz:

    Kök baxımı haqqında daha çox məlumatı burada oxuyun.

    Çeşidlərin siyahısı

    Ən populyar növlər parlaq narıncı rənglidir., şəkər və xırtıldayan sellüloz, iri.

    Ən şirin

    • Şirin diş... Kiçik nüvəli. Orta çəki 80-100 q Ripens, sonrakı bir tarixdə. Bonuslar - keyfiyyəti, məhsuldarlığı, gözəl zövqü qoruyub saxlamaq.
    • Olympus... Yüksək miqdarda karoten və şəkər. Uzunluğu 22 sm-ə qədər böyüyür, rəng qırmızı-narıncıdır.
    • Marmelad... Orta olgunlaşma ilə şəkər hibrididir. Çəki 140-200 qr.Uzun müddətə saxlanılır.
    • Karamel... Pulpa tərkibində çoxlu şəkər var. Körpə və pəhriz yeməkləri, püresi və şirələri hazırlamaq üçün idealdır. Uzunluq 15-20 sm.
    • Amsterdam... Orta erkən sinif. Pulpa şəkərli, şirəli, xırtıldır. Çəki 140-200 qr. Uzunluq təxminən 20 sm.
    • Nastya Slastena... 76-120 gün ərzində yetişir. Nüvəsi kiçikdir. Çəkisi 80 ilə 180 q arasında.
    • Bal şəkər... Orta erkən yetişmənin yüksək məhsuldar hibridi. Forma silindrikdir. Bal aroması və yüksək şəkər səviyyəsi ilə.

    Rusiyanın fərqli bölgələrində fərqli iqlim şəraiti var və buna görə də yerkökü böyüməyin incəlikləri fərqli olacaq. Veb saytımızda Urals, Sibir və mərkəzi Rusiyada tərəvəz yetişdirilməsi haqqında məlumat əldə edə bilərsiniz.

    Böyük və uzun

    • Chantenay Royal... Uzunluğu 18-20 sm-ə qədər böyüyür. Çəki 0,2 kq arasında dəyişir. Saxlama üçün idealdır.
    • Baltimor... Berlikum qrupundan hibrid. 1 tərəvəzin kütləsi 250 q-a çatır, yüksək məhsuldarlıq -120 t / ha.
    • Gerada... Erkən hibrid. 90 gün ərzində məhsulun qaytarılması. Çəki 200-250 qr, uzunluğu 25 sm, diametri 5-6 sm.
    • Abako... 110 gündən sonra yetişmə. Orta ölçüsü 18-20 sm. Çapı 4-6 sm. Çatlamır.

    Acı və kiçik ölçülü yerkökü heç kimin xoşuna gəlmir. Mükəmməl zövqlə gözəl kök bitkiləri yetişdirmək üçün qum və torf ilə yumşaldılmış torpaqda toxum səpir, incəldilir, koridorları gevşetir. Kalium, fosfor, borun məcburi tərkibi olan mineral məhlullarla bir neçə mərhələdə bəslənirlər.


    Videoya baxın: Tərxunun heyratamiz faydaları (BiləR 2022).