Həm də

İddiasız turş. Bitki niyə oxa gedir?


Yetişdirilən populyar məhsullardan biri də turşundur. Bu bitkinin 200-dən çox çeşidi var. Çeşidlərin çoxu yeməkdə istifadə olunur və turşəng də əkinçilikdə heyvan yemi kimi çox istifadə olunur.

Olduqca iddiasızdır, bir çox faydalı iz elementi var və xoş bir turş dadı var.

Lakin böyüməsinin asanlığına baxmayaraq, böyüməsi ilə bağlı bir neçə problem var. Bu vəziyyətlərdən biri də turşunun oxa getməsidir. Bitkinin niyə çiçəkləndiyini və bu vəziyyətdə nə edəcəyini, məqalədə nəzərdən keçirəcəyik.

Bitki niyə ox atır?

Tez-tez müşahidə etmək olar ki, eyni partiyadan əkin edərkən, eyni zamanda və eyni şəraitdə bəzi bitkilər tez-tez oxa, digərləri isə daha az olur. Fakt budur turşəng ikili bitkilərə aiddir... Bu o deməkdir ki, onun kişi və qadın bitkiləri var.

Okların əmələ gəlməsi tamamilə təbiidir və dişi bitkiyə aiddir.

Çiçəklənməyə ən çox həssasdırlar və tez-tez ox ucunu izləyirlər.

Ok, çiçəklənən toxumlar meydana gəldikdən sonra gələcək çiçəklənmədir... Toxumların çiçəklənməsi və yetişməsi zamanı turşunun yarpaqları sərtləşir və insan istifadəsi üçün yararsız olur. Toxum toplamaq üçün bir-iki kol qoyub dişi bitkiləri atmaq tövsiyə olunur. Kişi bitkiləri də oxa gedir, amma bunu daha az edirlər.

Turşunun böyüməsi şərtləri də vacib amildir. Bitki nəm, günəş işığı və ya torpaq çox asidiksə, turşu tez-tez oxa gedəcəkdir.

Eyni zamanda, sizi şirəli və təzə yarpaqlar ilə məmnun etməsi çətin olacaq, çünki bu cür stresli şəraitdə bitkinin məqsədi toxum gətirmək və yarışına davam etmək və daha çox təzə yaşıl yarpaq böyütməmək olacaqdır.

Nə vaxt çiçək açır və çiçək açan bir mədəniyyət nəyə bənzəyir?

Birinci il turşu üçün məhsuldardır.... İkinci ildə bitki aktiv olaraq oxa doğru hərəkət etməyə başlayır, çiçəkləmə və toxum əmələ gəlməsi mərhələlərinə başlayır. Bunun kökündəki bütün yarpaqları və gövdələrini tamamilə kəsərək qarşısını almaq olar. Bundan sonra, bitki daha tez yeni bir məhsul verməyə başladığı üçün torpaq su ilə bolca suvarılmalıdır. Bununla birlikdə, bu yalnız turş toxumlarının yetişmə və yığımını planlaşdırmadığınız təqdirdə edilməlidir.

Ok meydana gəldiyi müddətdə kəsilmirsə, qısa müddətdə turşunun çiçəkləndiyini görə bilərsiniz. Çeşidinə görə ağ, yaşıl və ya qırmızı uzanmış çox kiçik bir çiçəklənmə ola bilər.

Çəkilmədən növlər varmı?

Okların əmələ gəlməsi bir neçə amildən asılıdır.... Hər şeydən əvvəl bitki çeşidindən.

Bir çox turşəng növünün təqibə davamlı olması və nadir hallarda oxa getməsi üçün yetişdirilir.

Bu növlərə, məsələn, zümrüd qar, Belleville, böyük yarpaqlı və başqaları daxildir. Buna görə bir çeşid seçərkən bunu nəzərə almaq və çeşidin təsvirinə, xüsusiyyətlərinə diqqət yetirmək vacibdir.

Heç bir şey edilmirsə nə olur?

Yaranan oxları çıxarmadığınız halda, dişi bitkilərdən qurtulmayın və ya şərtləri dəyişdirməyin, məhsul gözləməyin. Turşu oxa gedəndə bütün bitki bütün qüvvələrini və ehtiyatlarını toxum əmələ gəlməsinə yönəldir. Bu vəziyyətdə yarpaqlar sərtləşir, faydalı xüsusiyyətlər yox olur, oksalik turşusu ilə doymuşdur. Və bunun insan orqanizminə ziyanı var. Çiçəklənmə və yetişmə zamanı yarpaqlar saralır və ya tamamilə yox ola bilər.

Buna görə də bitkidən toxum yığmağı planlaşdırmırsınızsa, çiçəklənmənin qarşısını almaq daha yaxşıdır yuxarıda göstərilən şəkildə. Və ya sadəcə oxları göründüyü kimi kəsin. Ancaq bu vəziyyətdə onların təhsili tez-tez olacaqdır.

Nə etməli?

Yaxşı bitki oxunu izləməyə başladığını görsən nə edərsən?

  1. Əvvəlcə şərtləri yoxlayın: nəm, torpaq keyfiyyəti, işığın olması. Faktorlardan hər hansı biri pozulursa, turşəng üçün daha rahat şərait yaradın. Hər şey qaydasındadırsa, növbəti məqamlara keçin.
  2. Bitki dişidirsə, yəni bir çox ox və az yarpaq varsa, o zaman bitki atılmalıdır. Lazım gələrsə toxum üçün 1-2 qoyun.
  3. Bitki keçən il yaxşı bir məhsul vermişdisə, onu yeniləməyin vaxtı gəldi. Bıçaq, qayçı və ya budama qayçı istifadə edərək bütün yarpaqları, sapları və oxları kəsin. Turşu yatağını yaxşıca suvarın. Bir neçə həftə sonra təzə, şirəli yarpaqları ilə sizi sevindirəcəkdir.

Bitki hansı hallarda qorunur?

Toxum toplamaq istəsəniz oxları kəsməyə və ya bitkini məhv etməyə dəyməz. Və ya bitkiləriniz artıq 3-4 yaşındadırsa və onları yeniləməyin vaxtı gəldi.

Bu halda turşu əkmək üçün bir neçə ox buraxa bilərsiniz təbii olaraq və gələn il gənc bitkiləriniz oldu. Torpağınızın toxumlarını toplamaq və məsələn, qışda evdə yetişdirmək istəyirsinizsə, aşağıdakıları etməlisiniz:

  1. Bitkinin oxuna zərər verməyin.
  2. Qığılcım çiçək açsın.
  3. Toxumların yetişməsini gözləyin.
  4. Okları olgunlaşmış toxumlarla diqqətlə kəsin, bir qaba yığın.

Çiçəkləndikdən və yetişdikdən sonra bitkinin istirahət etməsinə icazə verilməlidir.... Çox güman ki, bu mövsüm artıq məhsul əmələ gəlməyəcəkdir. Ancaq sonrakı bir çox təzə turşunun yeni kolu olacaq.

Sorrel, həyatımıza daxil olan və demək olar ki, hər tərəvəz bağında böyüyən faydalı bir məhsuldur. Bu mədəniyyət sizi təzə göyərti ilə sevindirmək üçün çox baxım və xüsusi şərtlərə ehtiyac duymur. Yalnız bir neçə qulluq qaydalarına riayət etməlisiniz və ailəniz bağdakı bu gözəl bitkidən dadlı yeməklərdən zövq alacaqdır.


Videoya baxın: Bitkilər yaşam mənbəyidir (Sentyabr 2021).