Həm də

Yağ turpu haqqında hər şey - tərəvəzin təsviri və fotosu, xüsusən becərilməsi və istifadəsi

Yağ turpu haqqında hər şey - tərəvəzin təsviri və fotosu, xüsusən becərilməsi və istifadəsi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Yağ turpu tez-tez təbii gübrə kimi istifadə olunan, yumşaldıcı və yem bitkisidir. Mənşə bölgəsi turpun uzun müddət tərəvəz məhsulu kimi paylandığı Asiyadır.

Hal-hazırda bitki vəhşi təbiətdə baş vermir, lakin Şimali Amerika və Avropada böyük həcmdə becərilir.

Məqalədə bu bitkinin faydalı xüsusiyyətləri, yemək, heyvandarlıq, kosmetologiya və digər sahələrdə istifadəsi, həmçinin turp yağının necə yetişdiriləcəyi barədə danışacağıq.

Bu nədir?

Yağ turpu - birillik ot bitkisi, xaççıl ailəsinə aiddir. Yarpaqlar parlaq yaşıl rəngdə, tumurcuqları güclü və dallanmışdır, iki metr hündürlüyə çata bilər. Yarpaqların çox orijinal, möhkəm bir forması var və meyvəsi, ən yaxın qohumu olan turpdan fərqli olaraq, kök məhsulu deyil, toxumu olan bir qabadır. Kiçik çiçəklər fərqli rənglərə sahib ola bilər: ağ, yasəmən, çəhrayı.

Şəkil

Bu tərəvəz toxumlarının və özünün bir fotoşəkilini görəcəksiniz:


Kimyəvi birləşmə

Yağlı turp toxumlarında yağın miqdarı 39-50%, nəmlik 11.5%, lif 8.3%, zülal 23.9% -ə çatır.

Yağda bir neçə növ turşu varkimi:

  • palmitik;
  • stearik;
  • araxidik;
  • behenik;
  • erucous;
  • oleik;
  • linoleik;
  • linolenik.

Yağlı yağlarla yanaşı turp toxumlarında efir yağları da var. Mədəniyyət çox miqdarda ehtiva edir:

  • fosfor;
  • kalium;
  • kalsium;
  • maqnezium;
  • sink;
  • dəmir.

Salat çeşidi bir mənbə kimi istifadə edilə bilər:

  1. bitki zülalı;
  2. karoten;
  3. C vitamini;
  4. antioksidanlar.

Yarpaqlarda təxminən 3 qram var. dələ, 6 qr. karbohidratlar və kalori miqdarı 100 qrama görə 30 kkaldır.

Diqqət! Salat turp yarpaqları nitrat yığmaq qabiliyyətinə malikdir, buna görə də böyüyərkən toyuq gübrəsi və ya təzə gübrə istifadə edilməməlidir. Kompleks mineral gübrə istifadə etmək ən yaxşısıdır!

Nə üçün istifadə olunur?

Mükəmməl siderat

Kasıb, tükənmiş, gilli torpağı mükəmməl şəkildə yaxşılaşdırır. Torpaq intensiv istismar olunursa, kompleks mineral gübrələrin istifadəsi belə çox vaxt kifayət deyil. Bu vəziyyətdə təbii gübrələr əvəzsiz kömək edəcəkdir.

Yağ turpuna daxil olan Siderata, əsas məhsullar üçün qida mənbəyidir, onların istifadəsi sürətlə əkin rotasiyası ilə torpağı yaxşılaşdırmaq üçün lazımdır. Yağ turpu güclü kök sistemi sayəsində yüksək gil tərkibli ən sıx torpağı belə gevşetir, çatmaq çətin olan qidaları torpağın dərin qatlarından üst qatlarına ötürür, bu səbəbdən məhsuldarlığı sürətlə artır.

Bu bitki torpağı eroziyadan qorumaqda təsirli olur. - yağış və küləklə qida maddələrinin yuyulması. Bitkiləri qış üçün çıxarmasanız, qarları tutacaqlar və torpaq baharda əridilmiş su ilə doymuş olacaq.

Bir sıra efir yağlarının tərkibinə görə yağ turpu torpağı tel qurtlarından, bir sıra göbələk xəstəliklərindən, məsələn, kartof qaysaqlarından və rizoktoniyadan mükəmməl şəkildə azad edir ki, bu da qabıqda silinməz qara “kir” əmələ gətirir.

Yoğun bitkilər alaq otlarının, xüsusilə buğda çəmənlərinin böyüməsini və inkişafını maneə törədir. Biçildikdən sonra turpun zirvələri qurdlar və faydalı mikroorqanizmlər üçün çoxalma zəminidir.

Mühüm: yağ turpunu kələm, turp, daikonun sələfi kimi istifadə edə bilməzsiniz. Bu, zərərvericilərin sayının artmasına və torpağın əlavə tükənməsinə səbəb olacaqdır!

Yem bitkisi

Bu yem bitkilərinin iki əsas üstünlüyü erkən yetişmə və yüksək məhsuldarlıqdır. Həm də iddiasız becərmə və dona qarşı müqavimət səbəbindən yağ turpunun becərilməsi heyvanları otlaqda gec payıza qədər gəzməyə imkan verir.

Turp qidalandırıcıdır, zülalla zəngindir, çox yaşıl kütlə verir, həm təzə, həm də silos, ot otu, briket kimi heyvandarlığa verilə bilər. Yemək üçün onu paxlalılar, dənli bitkilər və günəbaxan ilə əkmək daha yaxşıdır.

Bal bitkisi

Uzun çiçəkləmə dövrü sayəsində yağ turpu əla bal bitkisidir. Sərin fəsildə də bu bitkinin çiçəkləri nektar istehsal etməyə və arıları cəlb etməyə qadirdir. Balın çox xoş bir qoxusu var və çox tez qalınlaşır, buna görə qış üçün taraklarda qoymağınız məsləhət deyil.

Yemək bişirməkdə

Xüsusi növ salat yağı turpu var, Rusiyaya Cənubi Koreyadan idxal edildi. Sərin fəsillərdə böyüyürlər, bu da onları erkən yazdan son payızadək yetişdirməyə imkan verir.

Çiçəklənmədən sonra yarpaqlar dəyərini itirir, buna görə də çiçəklənmədən əvvəl, ümumiyyətlə əkildikdən 4-5 həftə sonra qida üçün istifadə olunmalıdır.

Vitamin turp salatının klassik reseptinə aşağıdakılar daxildir:

  • 3-4 kiçik bitki (sapı yerdən təxminən 3 sm məsafədə kəsin);
  • xiyar;
  • yaşıl soğan;
  • bitki yağı;
  • duz.

Farmakologiyada

Farmakologiyada vitamin komplekslərinin istehsalı üçün efir yağları və esanslardan istifadə olunur. yağ turpu da tez-tez bitki hazırlıqlarına daxil edilir.

Məlumat üçün! Bu çay stresi mükəmməl şəkildə aradan qaldırır, baş ağrısını aradan qaldırır.

Kosmetologiyada

Masaj yağlarının tərkibinə bu növ turpdan əsas emulsiyalar əlavə etmək adətlidir. Bu yağlar mülayim bir istiləşmə təsirinə malikdir və rahatlamağa kömək edir. Əsas nadir yağ olan balzam və kondisionerlər saçlara xoş bal qoxusu verir və daranmasını asanlaşdırır.

Kərə yağı tərəvəzi və ya xardal - hansı daha yaxşıdır?

Xardal, yağ turpu ilə birlikdə ən populyar yaşıl gübrədir. Hər iki bitki çarmıxa bənzər bir ailəyə aiddir, buna görə funksionallıq baxımından bənzəyirlər - torpağı mükəmməl hazırlayırlar:

  1. kartof;
  2. pomidor;
  3. balqabaq;
  4. xiyar;
  5. şirin bibər.

Xardal da kələm üçün əvvəlcədən yetişdirilməməlidir. Tərəvəzlər arasındakı əsas fərq, müxtəlif növ torpaqlarda istifadə edilməsidir: Beləliklə, ağ xardal turş, bataqlıqlı yerlərdə son dərəcə pis hiss edir. Turp iddiasızdır, ən çətin torpaqla belə başa gəlir.

Əkin materialını haradan almaq olar?

Toxumlar bağbanlar üçün demək olar ki, hər hansı bir ixtisaslaşdırılmış və ya onlayn mağazada satın alınır.Moskva, Sankt-Peterburq və digər böyük şəhərlərdə bu məhsul aşağıdakı kimi böyük pərakəndə şəbəkələr tərəfindən təklif olunur:

  • OBI;
  • Maksid;
  • Auchan;
  • Tamam;
  • Tape.

Toxumlar ucuzdur, dəyəri kiloqram üçün təxminən 50-70 rubl təşkil edir.

Nə vaxt əkin?

Yağlı bir bitki nə vaxt əkilir? Bu, sayt sahibinin məqsədindən asılıdır. Əkin apreldən sentyabr ayının ortalarına qədər edilə bilər.

Yağlı tərəvəzin erkən bitkiləri yaşıl gübrə və heyvan yemi üçün istifadə olunur. Ən zəngin məhsul aprel ayında əkilən toxumlardandır. Gec əkin, torpağı yaz əkininə hazırlamağa, xüsusən qar tutmağa və torpağı əridilmiş su ilə daha da doyurmağa, həmçinin torpağı həddindən artıq donmaqdan qorumağa xidmət edir.

Əkin vaxtı iqlim zonasından asılıdır - dondurulmuş torpağa əkməyə dəyməz, qar tamamilə əriməlidir.

Son əkin ən yaxşı dondan təxminən 40 gün əvvəl aparılır. Kifayət qədər nəmlik olduğu təqdirdə, riskli əkin sahələrində yağ turpu uğurla yetişdirilə bilər.

Toxum istehlakı

Yüz kvadrat metr başına toxum dərəcəsi - 200-400 qram, 1 ha başına istehlak 8-16 kq toxumdur. Mal-qara yem üçün daha qalın əkilir; yaşıl gübrə üçün daha az toxum tələb olunur. Səpin nə qədər gec aparılırsa, avqustun ortalarından sonra toxum sərfi iki dəfə artır, toxum istehlakı bir o qədər çox olur.

Torpağa necə əkilməsi barədə addım-addım təlimat

Əvvəlcə yer boşaldılmalı, dərin qazma tələb olunmur. Kültivator və ya Fokin düz kəsici əla bir iş görəcəkdir. Sərin, yağışlı bir günə enmək məsləhətdir. İsti havada əkildikdə toxum məhsuldarlığı yarıya endirilə bilər. Səpin dərinliyi 2-4 santimetrdir, sətirlər arasındakı məsafə 0,15 metrdir - əkin məqsədi yaşıl gübrədirsə və ya heyvandarlıq üçün yem yetişdirirsinizsə, 40 sm - bal toplamaq üçün əkin və ya toxum götürsəniz.

Əkin rahatlığı üçün toxumlar qaba qumla qarışdırıla bilər, CH-16 toxumçusu sənaye miqyasında istifadə olunur.

Saytınızda yağ turpunun necə əkilməsi barədə bir video izləməyi təklif edirik:

Yetişdirmə texnologiyası

İlk tumurcuqlar 4-5 gündə, soyuq mövsümdə - 9-10 gündə görünəcək. Yüksək rütubətə əsasən isti havada ən yaxşı şəkildə inkişaf edir. Buna görə də, yağ turpunun intensiv suvarılması lazımdır. Ayrıca, yağ turpunun optimal inkişaf üçün günəşə ehtiyacı var.

Sod-podzolik torpaqlarda mədəniyyətin gübrələmə ehtiyacı var, bunun üçün əhəng və kül üst təbəqəyə, həmçinin torpağı azot, fosfor və kalium ilə zənginləşdirən mineral komplekslərə daxil edilir.

Vacibdir! Yaşıl kütləni vaxtında biçmək lazımdır, çünki bitki gövdələrinin sərtləşməsi onu heyvanlar üçün yem kimi istifadə etməyi mümkünsüz edəcəkdir!

Biçin

  1. Yem məqsədləri üçün biçmək çiçəklənmədən əvvəl aparılır - bu əkindən təxminən 40-45 gün sonra.
  2. Qış bitkiləri üçün yaşıl gübrə üçün - əkindən 3 həftə əvvəl.
  3. İstirahət becərilməsi üçün - şaxtanın başlamasından iki həftə əvvəl.

İlk biçmə zamanı kəsilmənin hündürlüyü 6-8 santimetrdən aşağı olmamalıdır, əks halda nəticələr intensiv olaraq böyüməyəcəkdir.

Tam hüquqlu fermentasiya və yaşıl kütlədən təbii üzvi gübrənin əmələ gəlməsi üçün torpaq nəm olmalıdır!

Xəstəliklər və zərərvericilər

Bu mədəniyyətin əsas düşməni xaçpərəst birələrdir. Göründüyü təqdirdə məhsullar kimyəvi preparatlarla müalicə olunur və toxumların TMTD (tiram 400 q / l) ilə ilkin müalicəsi də yaxşı təsir göstərir.

Alternativ

Yağ turpu ilə yanaşı, bağ və tərəvəz bağı üçün əla sideratlar bunlardır:

  • xardal;
  • yaz kolza;
  • qarabaşaq yarması;
  • çovdar;
  • yulaf;
  • buğda;
  • lupin.

Yataqların sahəsi kiçikdirsə, adi turpun erkən yetişmə növləri yaxşı bir alternativ ola bilər:

  1. Odessa 5;
  2. Yaşıl Tanrıça;
  3. Bilər;
  4. Sudarushka.

Onları mart ayında əkib 30-60 gündən sonra ləzzətli kök bitkiləri yığa və bağçanı xiyar və pomidor üçün azad edə bilərsiniz. Bitkilər mükəmməl bir gübrə olacaqdır.

Rusiyada populyar növlərin yağlı toxumu turp toxumlarını ala bilərsiniz:

  1. Səbinə;
  2. Nika;
  3. Tullanan;
  4. Brutus;
  5. Göy qurşağı;
  6. Tambovchanka.


Videoya baxın: Günəş kremləri haqqında hər şey (BiləR 2022).