We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Cəfəri bir çox xörəyin hazırlanması üçün maddələr arasında layiqincə əhəmiyyətli bir yer tutur. Xoş dadı və ətri qidanı daha dadlı və sağlam edir.
Bu bitki çox miqdarda vitamin ehtiva edir. Cəfəri öz bağçanızda yaz kottecinizdə və ya evinizdə əkmək olar.
Bu yazıda, cəfəri bahar əkilməsinin xüsusiyyəti nə olduğunu, yaxşı bir məhsul əldə etmək üçün necə düzgün bir şəkildə ediləcəyini və becərmə zamanı ortaya çıxan çətinliklərlə necə mübarizə aparacağınızı sizə izah edəcəyik.
Yazda əkin xüsusiyyətləri və fərqləri
Cəfəri əkmək üçün bahar seçmək daha yaxşıdır. Optimal vaxt istiləndikdən və şaxtanın bitməsindən sonra aprel ayında başlayır.
Bahar əkmək üçün ən yaxşı vaxtdır, çünki şaxtanın toxumlara mənfi təsirlərindən qaçınacaqsınız. Bəzi bağbanlar bu bitkini oktyabr-noyabr aylarında, eləcə də iyun-iyul aylarında əkirlər. Toxumların əkin vaxtı əkin məqsədindən asılıdır. Növbəti mövsümdə göyərti yetişdirmək üçün yayda toxum əkmək lazımdır. Ancaq cəfəri erkən tumurcuqlarına sahib olmaq istəyirsinizsə, onu qışın başlanmasına yaxın əkmək məsləhətdir.
Bu dövrdə nə vaxt əkin?
Yazda cəfəri isti havadan və qar və şaxtanın olmamasından sonra əkilməlidir. Yaşıllıqlara ilk əkin aprelin əvvəllərində tövsiyə olunur. Ay təqviminin oxunuşlarını nəzərə alaraq enişin aparılması tövsiyə olunur. Bu mədəniyyətin əkilməsi üçün əlverişli və əlverişsiz günləri göstərir. Praktikada bir çox bağban ay təqvimindən istifadə edir. Ay fazalarının bitki böyüməsinə təsirinə əsaslanır.
Alimlər bunu çoxdan təsbit etmişlər Ay bitkilərin həyatına təsir göstərir. Buna görə, əkmək üçün ən yaxşı olan əlverişli dövrlərin olduğu bilinir. Aprel ayında əlverişli tarixlər: 2,3,20 və 29, may ayında isə əlverişli tarixlər 4,5,6,9,10,26 və 27 may olacaq.
Cəfəri yetişdirilə bilər:
- Açıq sahədə (bağda).
- İçəridə (istixanada, pəncərədəki qazanda / qutuda).
Böyük şəhərlərdə pəncərədə cəfəri becərmək populyardır, çünki insanlar öz süfrələrini öz əlləri ilə yetişdirilən təzə otlarla bəsləmək istəyirlər. Ancaq ən yaxşısı onu bağda yetişdirməkdir. Əkin, daha əvvəl də qeyd edildiyi kimi, ən yaxşı bitkiləri məhv edə biləcək heç bir şaxta olmadıqda, aprel ayının əvvəlindən başlayır. Cəfəri dona qarşı müqavimət göstərməsinə baxmayaraq (donları mənfi 10 dərəcəyə qədər dözə bilər), donların olma ehtimalı olmadığı bir dövrdə əkmək məsləhətdir.
Hansı çeşidi seçmək lazımdır?
Yazda əkmək üçün ən uyğun növlər. Adi cəfəri - xoş qoxusu və əla dadı var. Məhsul ilk tumurcuqların ortaya çıxmasından 2 - 2,5 ay sonra əldə edilə bilər. Bu növ payıza qədər yaşıllıq yarada bilər.
Yarpaq cəfəri növləri.
Karnaval
Cücərmədən 2 ay sonra nəticə verir. Fidanlar əkindən 2 həftə sonra görünür. Bu çeşid yaxşı suvarma tələb edir.
Boqatir
Bol böyümədə fərqlənir. Bitkilər cücərdikdən 2-2,5 ay sonra kəsilməyə hazırdır.
Mooskrause 2
Erkən yetişmiş bir çeşiddir, yaşıllıqları cücərdikdən sonra 1,5-2 ay ərzində kəsə bilərsiniz.
Slavyan
Kompakt kolluqlar var. Çeşidin bir xüsusiyyəti var - yerə əkildikdən 3 həftədən əvvəl cücərir.
Kök cəfəri ən uyğun növləri bunlardır: bordikovskaya, məhsuldar, şəkər və Berlin (burada kök cəfəri əkməyin xüsusiyyətləri haqqında oxuyun).
Əkin materialını haradan və nə qədər ala bilərsiniz?
Cəfəri toxumları (paketdə 2 g toxum var) çeşidinə görə Moskva və Sankt-Peterburqda 2 ilə 20 rubl arasında alınır (Bogatyr -19 rubl; Adi -2 rubl). Bu şəhərlərdə toxum qiymətləri praktik olaraq eynidir.
Addım-addım təlimat: necə düzgün əkmək olar?
Evlər
Cəfəri evdə bir pəncərədə becərilə bilər. Erkən yetişən sortlardan istifadə etmək məsləhətdir:
- Gloria;
- Aster;
- Mooskrause 2;
- Muncuq.
Bu məhsulu əvvəllər əldə etməyə imkan verəcəkdir. Bir qazanda və ya qutuda məhsul yetişdirə bilərsiniz.
Toxum əkmək və əkmək üçün hazırlıq qaydası:
- Toxumdan əvvəl toxumları 1-3 gün batırmalısınız. Gündə 2 dəfə suyun dəyişdirilməsi tələb olunur, bu da dost toxum tumurcuqlarını təmin edəcəkdir. Toxumları əkmədən bir saat əvvəl zəif bir manqan həllində islatın.
- Bir qab götürün (qazan və ya qutu) və torpaqla doldurun. Konteyner drenaj delikləri ilə təchiz olunmalıdır. Torpaq bağdan götürülə bilər və ya bağçılıq mağazasından satın alınır. Bərəkətli olmalıdır, chernozem torpağı olduqca uyğundur.
- Torpağı dölləşdirmək və fidanlarda kök böyüməsini yaxşılaşdırmaq üçün torpaq qarışığına 2-3 xörək qaşığı superfosfat və təbaşir əlavə edin.
Diqqət! Cəfəri torpaqdakı nəmin çoxunu sevmir, ancaq müntəzəm, mülayim suvarmaya ehtiyac duyur.
- Bağ yatağını isti su ilə sulamalı və yüngülcə tampon etməlisiniz.
- Cəfəri üçün satırlar 12 sm aralıqlarla düzəldilir (qıvrım sortları üçün aralıq azdır). Bir-birindən 10-12 sm məsafədə yuva əkmək üçün ümumi növlər də əkə bilərsiniz.
- Toxumların əkilməsi təxminən 5 mm dərinliyə aparılmalıdır. Torpaq nəmləndirilməlidir.
Torpaq qabığının əmələ gəlməməsi üçün torpağa kiçik bir boş torpaq qatı səpilməlidir. Evdə bir qutuda cəfəri əkmək üçün xüsusi bir avadanlıq tələb olunmur.
Açıq sahədə
Fidan üsulu.- Fidan cücərdikdən sonra fidanlara zərər verməmək üçün bir çiləyici ilə diqqətlə nəmləndirilməlidir.
- Cücərmədən 1 ay sonra fidanlar daldırılıb ayrı qablara nəql edilə bilər.
- Sonra fidanlar torpağa əkilir, sıra aralığı 12 sm, bir sıra məsafə təxminən 6-8 sm olmalıdır.
- Zamanında suvarma və kompleks gübrələrlə sistematik qidalanma lazımdır.
- Ehtiyatsız bir şəkildə. Toxum əkərək böyümək ən ümumi və ən asan yoldur.
- Əkin aprelin əvvəlində edilə bilər.
- Toxum əkilmədən 3 gün əvvəl suda isladılır (su gündə 2 dəfə dəyişdirilməlidir), əkilmədən 3 saat əvvəl toxum zəif manqan məhlulu ilə isladılmalıdır. Nəmləndirmək bitki toxumundan bitki böyüməsinə mane olan efir yağlarını təmizləyir.
- Cəfəri boş və münbit torpağa üstünlük verir. Payızda əkin sahəsi humus və ya gübrə ilə döllənir.
- Yazda torpağa superfosfat, kalium xlorid və azot gübrəsi olan kompleks bir gübrə tətbiq etməlisiniz. Əkin sahələrini işığa qoyulmuş və qaralamalardan bağlanan bir yerə qoymaq daha yaxşıdır.
Fidan üsulu.Vacibdir! Cəfəri xaça çəkən ailədən sonra zəif böyüyür: yerkökü, şüyüd, kişniş və ya kimyon. Onlardan sonra bu yatağa 3-4 il daha göyərti əkilə bilməz.
Cəfəri digər bitkilərlə uyğunluğu haqqında burada məlumat əldə edəcəksiniz və bu material əkin üçün ərazidə bir yer seçilməsindən bəhs edir.
Cəfəri yetişdirmək üçün inventardan sizə lazım: kürək, çapa, dırmıq, suvarma sistemi. Sənaye miqyasında yetişdirildikdə, cəfəri əkmək üçün torpaq bir şum və cırtdan istifadə edərək hazırlanır. Toxumlar müntəzəm sətirlərdə açıq yerə əkilir - sətirlər arasındakı məsafə 12 sm, bir sıra məsafə 6-8 sm, toxum səpin dərinliyi təxminən 0,5 sm-dir.
Bu məqalədə yarpaqlı cəfəri açıq yerə əkmək qaydaları haqqında daha çox oxuyun.
İstixanada
Bir istixanada cəfəri yetişdirmək digər tərəvəz məhsullarına nisbətən çox asandır. Onun becərilməsi çətin deyil və xüsusi maliyyə xərcləri tələb etmir. Bir istixanada yetişdirildikdə, cəfəri yanvar ayının sonunda əkilir. +12 dərəcə istilik lazımdır. +20-dən yuxarı temperaturda böyümək halında, cəfəri yarpaqları qurumağa başlayacaq. Cəfəri qışda əlavə işıqlandırmaya ehtiyac duyur. Suvarma orta səviyyədə olmalıdır. Optimal hava rütubəti% 75-dir.
Torpağın bataqlaşması və torpaqdakı nəmin durğunluğu məhsulların xəstəliklərinə və ölməsinə səbəb ola bilər. İstixanalarda cəfəri fidan və ya toxum səpməklə əkilir. Bu bitkinin toxum və fidan əkmə şərtləri, inventarizasiyası və sxemi açıq sahəyə əkməklə eynidir.
Əsas qayğı
- Toxumları torpağa səpdikdən sonra, bir az sıxılmış və su ilə suvarılan kiçik bir torpaq qatına səpilir.
- Cücərmədən əvvəl yataq folqa ilə örtülmüş ola bilər. Toxum əkmədən əvvəl torpağı sulamaq məsləhətdir.
- Cücərmədən əvvəl torpağı orta dərəcədə nəmləndirməlisiniz və alaq otlarına qarşı mübarizə aparmalısınız.
- Cücərdikdən sonra məhsul incəldilir (2 və ya 3 yarpaq əmələ gəlməsi zamanı).
- Ayrıca, gübrələmə kompleks gübrə ilə həyata keçirilir, ondan iki həftə sonra təkrar bəslənmə aparılır.
Çətinliklərə nə səbəb ola bilər və onları necə həll etmək olar?
Həddindən artıq torpaq nəmliyi çətinliklərə səbəb ola bilər. Torpağın bataqlığının qarşısını almaq lazımdır, çünki bu xəstəliklərə və bitkilərin ölümünə səbəb ola bilər. Bitkilər zərərvericilərdən təsirlənə bilər: yerkökü milçəyi, qovun aphid, nematodlar və göbələk xəstəlikləri. Onlara nəzarət etmək üçün geniş bir böcək və funqisid mövcuddur. Xəstəlik ocaqlarının vaxtında aşkarlanması və müalicəsi məhsulu qoruyacaqdır. Cəfəri yetişdirmək üçün qalan kənd təsərrüfatı texnologiyası sadədir və hər hansı bir çətinlik yaratmır.
Cəfəri yetişdirmək həm bir yazlıq evdə, həm də bir mənzildə bir pəncərədə mümkündür. Cəfəri əhali arasında tələb olunur, buna görə bu bitkinin becərilməsi böyük maliyyə sərmayələri tələb etməyən gəlirli bir iş ola bilər.
Oxşar videolar
Cəfəri bahar əkilməsi haqqında bir video izləməyi təklif edirik:
