Həm də

Dadlı və gözəl kartof "Slavyanka": Ukrayna seçiminin ləzzətli bir növünün təsviri


Orta mövsüm kartofları zəngin bir dada malikdir, bu, erkən sortlara nisbətən üstünlüyüdür. Kök yumruları hamar və gözəldir, yığılmış məhsul yaxşı saxlanılır. Bütün bu keyfiyyətlər, Ukraynalı yetişdiricilər tərəfindən təklif olunan Slavyanka çeşidinə tamamilə xasdır.

Veb saytımızda Slavyanka kartof çeşidi haqqında ən müasir məlumatları foto və təsvirlərlə tapa bilərsiniz.

Kartof "Slavyanka": növ təsviri

Çeşid adıSlav
ümumi xüsusiyyətlərorta mövsüm süfrəsi çeşidi
Yetişmə dövrü100-120 gün
Nişasta məzmunu11-13%
Bazarda kök yumrularının kütləsi90-250 qr
Kolda kök yumrularının sayı7-15
Məhsuldarlıq180-330 c / ha
İstehlakçı keyfiyyətləridadlı və əla, qızartmaq və salat hazırlamaq üçün əlverişlidir
Keyfiyyəti saxlamaq95%
Soyma rəngiqırmızı
Pulpa rəngikrem
Tercih olunan böyüyən bölgələrMərkəzi Qara Yer
Xəstəlik müqavimətiqızıl kartof nematoduna davamlı, kartof xərçənginə səbəb olan agent, qırışmış və zolaqlı mozaika, yarpaq rulonlu virus
Böyüyən xüsusiyyətləryeməyi sevir, əks halda iddiasızdır
YaratıcıKirovograd Kənd Təsərrüfatı İstehsalat BƏƏ

"Slavyanka" kartof növünün əsas xüsusiyyətləri:

  • kök yumruları böyükdür, ağırlığı 100 ilə 180 g arasındadır;
  • uzanan oval forma;
  • kök bitkiləri bərabər, səliqəlidir, satış üçün idealdır;
  • qabığı çəhrayı-bənövşəyi, bərabər rəngli, nazik, hamar;
  • gözlər səthi, az sayda, nəzərə çarpmır;
  • kəsikdəki ət qaymaqlıdır;
  • nişasta tərkibi ortalama, 11,1 - 13,4% -ə qədər;
  • yüksək miqdarda zülallar, B vitaminləri, amin turşuları.

Aşağıdakı cədvəldə digər kartof sortlarında olan nişastanın faizini görə bilərsiniz və onları məlumatlarla müqayisə edin:

Çeşid adıNişasta məzmunu
Slav11-13%
Qrenada10-17%
Şəri11-15%
Natasha11-14%
Zekura13-18%
Qulaq şırnağı15-16%
Timo13-14%
Bahar11-15%
Molly13-22%
Nəhəng16-19%
Santana13-17%

Fotoşəkildə müxtəlif növ "Slavyanka" kartofu diqqətinizə:

Xarakterik

"Slavyanka" gec yetişən süfrə çeşididir. Əkindən məhsula 125-140 gün... Çeşid sənaye əkin və ya şəxsi sahələrdə əkmək üçün uygundur. Məhsul əladır, 1 hektardan 180 ilə 330 sentner arasında seçilmiş kartof yığmaq olar.

Müqayisə üçün digər sortların məhsulu aşağıdakı cədvəldə təqdim olunur:

Çeşid adıMəhsuldarlıq
Slav180-330 c / ha
Lorch250-350 c / ha
Hostes180-380 c / ha
Liqa210-350 c / ha
Yaraşıqlı oğlan170-280 c / ha
Svitanok Kiyev460 c / ha qədər
Boroviçok200-250 c / ha
Bast400-500 c / ha
Amerika250-420 c / ha
Kolombo220-420 c / ha
Qırmızı Fantaziya260-380 c / ha

Kök bitkilərinin miqdarı və keyfiyyəti torpağın qida dəyərindən və iqlim şəraitindən asılıdır. Maksimum məhsuldarlıq hektardan 400 sentnerə çatır. Yığılan kartoflar yüksək satma keyfiyyətlərini və dad zənginliyini itirmədən uzun müddət saxlanılır.

Çalı orta boyda, orta dərəcədə yayılmışdır və bol yaşıl kütlə əmələ gətirir. Budaqlı saplar çox deyil. Yarpaqları tünd yaşıl, iri, kəskin şəkildə parçalanmış, gözə çarpan damarları, yüngül dalğalı kənarları və zəif bir tüklüdür.

Giləmeyvə sayı azdır. Yığcam corolla ağ ucları olan mavi-bənövşəyi çiçəklərdən yığılmışdır. Kök sistemi yaxşı inkişaf etmişdir, Hər kolun altında 12-15 seçilmiş kök yumruları əmələ gəlir... Kiçik əşyaların miqdarı minimaldır.

Kartof intensiv növdür, tez-tez qidalanma və orta suvarma lazımdır... Çeşid mineral gübrələrin və üzvi maddələrin növbələşməsinə üstünlük verir. Çox yüngül qumlu torpaq istənilir.

Yumrularda nitrat yığılmır, toxum materialı dejenerasiyaya məruz qalmır. Kök bitkiləri mexaniki zədələnmənin öhdəsindən yaxşı gəlmir; məhsul yığarkən dəqiqliyə ehtiyac var.

Kartof çeşidi "Slavyanka" əsas gecə xəstəliklərinə qarşı davamlıdır: kartof xərçəngi, tütün və ya qırışmış mozaika, yarpaq kıvırma, qara ayaq, kist nematodu. Üstlərin və kök yumrularının gec yanmasına qarşı müqavimət ortadır. Kalıp inkişaf edə bilər: boz, kök və ya apikal. Alternariya, fusarium, qaysaq və vertikal solma haqqında da oxuyun.

İstehlakçılar qeyd edirlər kök bitkilərinin yüksək dadı... Kartof bir az qaynayır, kök yumruları səliqəli formada qalır. Bişmiş kartofun dadı zəngin, bir az şirindir, həddindən artıq quruluq və ya sulu deyil.

Aşağı nişasta tərkibi kəsmə və bişirmə zamanı kök bitkilərinin qaralmasına imkan vermir, hazır yeməklər xoş bir qızıl sarı rəngə malikdir. Şorba, yan yemək, çörək bişirmək, içlik hazırlamaq üçün uyğundur. Kök yumruları dadlı cips və kartof hazırlayır.

Mənşə

Slavyanka kartof çeşidi Ukraynalı yetişdiricilər tərəfindən yetişdirilmişdir. İş Kirovograd Aqrosənaye İnstitutunun əməkdaşları tərəfindən aparıldı, seçim üçün virussuz toxum materialından istifadə edildi. 2009-cu ildə Rusiya Federasiyasının Dövlət Reyestrində qeydə alınmış, orta zolaqlı zonalar üçün ayrılmışdır (Mərkəzi, Volqa və digər bölgələr).

Sənaye becərilməsi tövsiyə olunur, şəxsi sahələrdə əkin mümkündür. Kök tərəvəzlər yarı bitmiş məhsulların satılması və ya hazırlanması üçün uygundur: dondurulmuş kartof, tərəvəz qarışığı, cips.

Yaxşı və pis tərəfləri

Çeşidin əsas üstünlüklərinə aşağıdakılar daxildir:

  • kök yumrularının yüksək dadı;
  • əla məhsuldarlıq;
  • kök bitkilərinin mehriban yetişməsi;
  • yaxşı saxlama keyfiyyəti;
  • layiqli ticarət keyfiyyətləri;
  • kök yumrularının çox yönlü olması;
  • hava dəyişikliklərinə qarşı iddiasızlıq, qısamüddətli quraqlıq;
  • əsas xəstəliklərə qarşı müqavimət.

Çeşidin dezavantajları kök yumrularının mexaniki zədələnməyə qarşı kifayət qədər müqavimətini ehtiva etmir. Qazma zamanı xarab olan kartof rədd edilir.

Böyüyən xüsusiyyətlər

Kök yumruları yaxşı isinmiş torpaqda əkilir, bu dostluq tumurcuqlarına zəmanət verir. Əkin etmədən əvvəl kartof turşulur, torpaq hərtərəfli gevşetilir, çuxurlara humus və ya ağac külü düzülür. Əkin rejimi standartdır, kollar arasında 35 sm qalır, ən az 75 sm genişlikdə sıra aralıqları tələb olunur.

Uğurlu kartof böyüməsi üçün dozalı suvarma tələb olunur. İdeal seçim, torpaqdakı suyun durğunluğuna kömək etməyən damcı nəmləndirməsidir.

Müxtəlif qısamüddətli quraqlığa dözür, lakin davamlı bir nəm çatışmazlığı ilə kök yumruları daha kiçik olur və məhsul azalır.

Mövsüm üçün edilməsi tövsiyə olunur kaliumun üstünlüyü ilə tam mineral gübrəvə həmçinin seyreltilmiş mullen və ya quş qığlığı ilə əkinləri 1-2 dəfə sulayın.

Sətir aralıqlarının hilllənməsi və malçlanması müdaxilə etməyəcəkdir. Kartof səpməyin lazım olub-olmadığı, necə həyata keçiriləcəyi - əllə və ya arxada gedən bir traktorla və yabanı otarmadan və hilling olmadan yaxşı bir məhsul əldə etmək mümkün olub-olmadığına dair məqalələrimizi oxuyun.

Kök yumruları mexaniki zədələnməyə həssasdır... Sənaye qazması üçün yan tutacaqlı kombaynların istifadəsi tövsiyə olunur. Əl ilə qazma daha yüksək dəqiqlik tələb edir. Zədələnmiş kök yumruları saxlanılmır. Yığılan məhsul sərhəddə və ya örtük altında qurudulmaq üçün düzülür.

Kök yumruları sərin və quru yerdə yaxşı saxlayır. Tez-tez bölmə tələb olunmur... Normal temperatura tabe olan kartoflar bir neçə ay istehlak xüsusiyyətlərini itirmir.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Vertisilloz

Slavyanka çeşidi əsas xəstəliklərə qarşı olduqca davamlıdır: kartof xərçəngi, kist nematodu, adi qaysaq. Müxtəlif viruslara bir az həssasdır.

Gec yanğın qarşısını almaq üçün dərman preparatları ilə müalicə tövsiyə olunur... Fitosporinlə çiləmə üsulu və əkin üçün torpağın düzgün hazırlanması çürük və göbələkdən qorunur.

Zərərvericilərə gəldikdə, bağbanlar üçün əsas problemlər Kolorado böcəkləri və onların sürfələri, ayılar, tel qurtları, kəpənək qaşıqları, bitlər, hörümçək gənələri, kartof güvələri, yarpaq böcəkləri tərəfindən çatdırılır. Hər biri haqqında ətraflı məlumatı veb saytımızda tapa bilərsiniz.

Ağır yaralanmalarda, insektisidlərlə çiləmə üsulu bir neçə gün aralıqlarla tövsiyə olunur. Yoluxmuş zirvələr məhsul yığımından bir neçə gün əvvəl kəsilir.

Yumruların və torpağın əkilmədən əvvəl işlənməsi tel qurdlardan qorunacaqdır. Toxum seçərkən zədələnmiş kök yumrularını istifadə etməyin.

"Slavyanka", sənaye əkinçiliyi, təsərrüfatlar və şəxsi ev sahələri üçün uyğun, kanıtlanmış və yaxşı sübut olunmuş bir çeşiddir. Müvafiq əkinçilik texnologiyası ilə yüksək məhsullar təmin olunur., yığılmış kök yumruları əla ləzzətlərini itirmədən uzun müddət saxlanılır. Toxum materialları deqradasiya olunmur, sonrakı əkinlər üçün hər il toplana bilər.

Məqalədə Slavyanka kartofunun bütün əsas xüsusiyyətləri və çeşidinin təsviri var, bu bitkinin əkilməsi barədə bir videoya baxmaq faydalı olacaq:

Aşağıdakı cədvəldə veb saytımızda təqdim olunan müxtəlif yetişmə dövrləri olan kartof sortlarına bağlantılar tapa bilərsiniz:

Mövsüm ortasıGec gecOrta erkən
NəhəngMelodiyaNovator
ToskanaMargaritaYaraşıqlı oğlan
YankaƏləddinAmerika
Purple HazeCəsarətTac
Açıq işGözəllikManifest
Arzu edənMənim xanımımElizabeth
SantanaLimonVega


Videoya baxın: Gədəbəy, Soyuqbulaq kəndi (Dekabr 2021).