Həm də

Mərkəzi Rusiya üçün Alman kartof çeşidi Zekura


Çox vaxt, böyük bir məhsulun ardınca bağbanlar və bağbanlar kartof dadını unudurlar. Ancaq bu kök məhsulunun ikinci çörək adlandırılması boş yerə deyil, onsuz dünyanın heç bir ölkəsində bir süfrə təsəvvür etmək çətindir.

Buna görə yem kartofu, yəni rekord məhsul verir, dad baxımından süfrə sortlarını əvəz etməyəcəkdir. Zekura çeşidi damazlıq yetişdiricilərinin yaxşı məhsuldarlığı və ləzzəti birləşdirmək üçün uğurlu bir cəhdinə çevrilmişdir.

Kənd təsərrüfatı texnologiyasının ətraflı təsvirini, xüsusiyyətlərini və xüsusiyyətlərini bu yazıda tapa bilərsiniz. Xəstəliyə meyl və müqavimət, böcək zərərvericilərinin hücumuna həssaslıq.

Yetişdirmə tarixi

Almaniyadan olan damazlıqlar kök məhsulunun dözümlülüyünə, xəstəliklərə davamlılığına, qısa yetişmə müddətlərinə və tərəvəzin əla dadına nail oldular. Rəf ömrü də onlar üçün vacib idi. Zekura bunun mümkün olduğunu təsdiqlədi bu müxtəliflik, bütün Rusiyada yay sakinləri və bağbanları tərəfindən bilinir, qısa Sibir yayında da uğurla böyüyürgözəl məhsullar verir.

Zekura kartofları: növ təsviri və fotoşəkili

Çeşid adıZekura
ümumi xüsusiyyətlərəla ləzzət və sabit məhsuldarlıq ilə süfrə çeşidi
Yetişmə dövrü80-95 gün
Nişasta məzmunu13-18%
Bazarda kök yumrularının kütləsi60-150 qr
Kolda kök yumrularının sayı17-20
Məhsuldarlıq450-550 c / ha
İstehlakçı keyfiyyətləriəla dad, orta dərəcədə həzm
Keyfiyyəti saxlamaq98%
Soyma rəngisarı
Pulpa rəngiaçıq-sarı
Tercih olunan böyüyən bölgələrVolgo-Vyatka, Mərkəzi Qara Yer, Şimali Qafqaz, Orta Volqa, Qərbi Sibir, Uzaq Şərq
Xəstəlik müqavimətiadi qaysaqlara nisbətən davamlıdır
Böyüyən xüsusiyyətlərquraqlığa davamlıdır, lakin əlavə suvarmaya yaxşı cavab verir

Bu növ kartoflar iddiasızlığı və sadə kənd təsərrüfatı texnologiyası sayəsində populyarlıq qazanmışdır. Zekuranın dik kolları yayılmır, bu da yuyulmağı və gevşetməyi asanlaşdırır. Çiçəklər bənövşəyi rəngdədir. Yuvalar çox yığcamdır və yığımı asanlaşdırmaq üçün səthə yaxın yerlər təşkil edir.

Kök yumruları düz, uzunsov, gözləri balaca, qabığı və əti sarı rəngdədir. Kök yumrularının çəkisi 60-150 qrama çata bilər, yuvada 17-20 dənəsi var... Kartofda nişasta miqdarı yüksəkdir və təqdimatını uzun müddət saxlayır.

Kartofun dadı əsasən kök yumrularında nişasta miqdarından asılıdır. Aşağıdakı cədvəldə bu göstəricinin müxtəlif növlər üçün nə olduğunu görə bilərsiniz:

Çeşid adıNişasta məzmunu
Zekura13-18%
Çuqun12-15%
Svitanok Kiyev18-19%
Şəri11-15%
Artemis13-16%
Toskana12-14%
Yanka13-18%
Purple Haze14-17%
Açıq iş14-16%
Arzu edən13-21%
Santana13-17%

Zecura, qızıl nematod, xərçəng, gec yanma, qaşınma, yarpaq bükülməsi, çürüməyə nisbətən yüksək müqavimət göstərir. Bu müxtəlifliyi cəlbedici edən budur saxlama zamanı 3-4 ay ərzində əla ləzzətini itirmir... Əsas odur ki, qış üçün doğru yeri seçmək və vaxtını xatırlamaqdır.

Zekur kartofunun illüstrativ fotoları:

Çeşidin müsbət və mənfi cəhətləri:

  • Kartofun sarımtıl əti kartof püresi, qızartma, şorba, güveç qoymaq, salat üçün qaynadılmış yemək üçün mükəmməldir. Qaynamağın asan olduğunu unutmamalıyıq.
  • İddiasızlığına baxmayaraq, quraqlıq və ya istilik çatışmazlığı şəraitində kök yumruları gözlənilən ölçüdən daha kiçik, 50 ilə 70 qram ola bilər.
  • Bu çeşiddə olan kartoflar sabit temperatur 1 - 2 dərəcə, orta rütubətlə tərəvəz mağazalarında mükəmməl saxlanılır.
  • Həddindən artıq böyük və ya çox kiçik kök bitkilərinin faizi, demək olar ki, hamısı çox aşağıdır hamar, ləkəsiz və pürüzsüzdür, yaşıl kök yumruları da demək olar ki, heç mövcud deyil.
  • Çeşid xüsusiyyətlərini bir neçə il yaxşı saxlayır.

Böyümək şərtləri

Zekura çeşidli kartof əkmək ən yaxşısı mayın ortalarında, torpağın kifayət qədər istiləndiyi zaman ən yaxşısıdır. Bu çeşid çoxillik, xardal və lupinin əvvəllər yetişdirildiyi torpağa əkərkən ən yaxşı nəticəni göstərir.

  • Torpaqların ilkin hazırlanması məcburidir: şum, sürüşmə;
  • Eniş açıq torpaqda, 10 santimetr dərinliyə aparılır;
  • Toxumlar arasındakı məsafə 50 sm-ə qədərdir;
  • Toxumların əvvəlcədən müalicəsi tələb olunmur;
  • Torpağın vəziyyətindən asılı olaraq üzvi və ya mineral qatqılarla (humus, gübrə, sapropel, odun külü, torf, yonqar) zənginləşdirilə bilər.

Zekura növünün mərkəzi Rusiyada becərilməsi tövsiyə olunur, lakin Sibir və Qazaxıstanda da əkindən 90-100 gün sonra avqustun ortalarında texniki yetişməyə çatır.

Zekur ayrıca xüsusi qayğıya ehtiyac duymur... Əsas olanlar suvarma və ya yağışdan sonra vaxtında yuyulmaq və gevşetməkdir. Alaq otları iyunda təmizlənir, sonra lazım olduqda. İyul ayının əvvəlində nəmini daha uzun saxlamağa və yığcam bir yuva yaratmağa kömək edəcək kartof kollarını tökməyə dəyər. Avqustun ortalarından sentyabrın ortalarına qədər yığılmışdır.

Kartof yetişdirməyin bir çox yolu var. Məqalələrimizdə Holland texnologiyası, barel və ya çantalarda böyümək haqqında maraqlı məlumatlar tapa bilərsiniz.

Müvafiq qayğı ilə, bu çeşid hektardan 450-550 sentnerə qədər, yəni bir bağ evində hər kvadrat metrdən 45 kiloqrama qədər məhsul verir.

Aşağıdakı cədvəldən istifadə edərək çeşidin məhsuldarlığını və keyfiyyətini başqaları ilə müqayisə edə bilərsiniz:

Çeşid adıMəhsuldarlıq (kq / ha)Keyfiyyəti saxlamaq (%)
Zekura450-55098
Serpanok170-21594
Elmundo250-34597
Milena450-60095
Liqa210-36093
Vektor67095
Motsart200-33092
Sifra180-40094
Kraliça anne390-46092

Kartofun saxlanması

Yetişdirilən məhsulu qorumaq üçün əvvəlcə anbarı və ya zirzəmini dezinfeksiya etmək, qurutmaq lazımdır. Kartofları çeşidləyin, bütün kök bitkilərini xəstəlik əlamətləri ilə təmizləyin, zərər verin, quru, yerdən təmizləyin.

Ən yaxşısı taxta qutulara və ya qablara qoymaqdır, lakin xüsusi saxlama torları da uyğundur. Saxlama temperaturu 1 - 2 dərəcə olmalıdır, bu da kartofun daha uzun müddət saxlanmasına kömək edəcəkdir. Cücərmənin qarşısını almaq üçün otağı qaranlıq saxlayın.

Əkin üçün seçilmiş çeşidli kök yumruları ayda 2 dəfə vəziyyətini yoxlayaraq və yumşaq və ya çürüməyə başlayan meyvələri götürərək ayrıca saxlanmalıdır. Əkindən 1-2 həftə əvvəl toxum isti, işıqlı bir otaqda yerləşdirilə bilər.

Soyulmuş kök yumrularının harada və necə saxlanacağı və soyuducuda kartof kök yumrularının faydalarının qorunub saxlanmasının mümkün olub-olmadığı barədə saytımızdakı ayrı məqalələrdə oxuyun.

Xəstəliklər və zərərvericilər

Zekura çeşidinin əksər xəstəlikləri dəhşətli deyil, demək olar ki, hər kəsə yaxşı müqavimət göstərir. Təhlükə zərərvericilər tərəfindən yarana bilər: Kolorado kartof böceği, tel qurdu, tırtıl tırtılları, ayı. Zərif becərilən ərazilərdə, gübrə və mişarda olan tel qurdu cinsləri buğda otunu sevirlər.

Torpaqda çox sayda zərərvericinin olması halında, alaq otlarının böyüməsindən çəkinin, tel qurdunu məhv etmək üçün torpağın payız şumunu aparın. Bu zərərli turşu torpaqlarda yerləşməyi sevir, buna görə aşağıdakı üsullar onunla mübarizə aparmağa kömək edir:

  • Limingləmə (hər 10 kvadratmetr üçün 1 kq sönmüş soda)
  • Taxta kül (10 kvadratmetr torpaq başına 2 ədəd 10 litrlik vedrə) həm torpağı dölləməyə, həm də zərərvericilərdən qurtulmağa kömək edəcəkdir.
  • Bitkilərin quru hissəsinin zərərvericilərinə qarşı mübarizə aparmaq üçün "Komandir", "Corado", bitobaksisillin daxil olmaqla bir çox dərman var. Kimyəvi maddələrin qablaşdırılmasına əlavə edilməli olan təlimatlara uyğun olaraq ciddi şəkildə istifadə edilməlidir.
  • Xalq müalicəsi arasında kül, qarğıdalı unu və hətta sement və ya gips tozu ilə təmizləmək (ehtiyatla) özünü yaxşı sübut etdi.
  • Bitki mənşəli infuziya və qoz, akasiya qabığı, qovaq yarpağı, makhorka infuziyası ilə çiləmə üsulu da istifadə olunur.
  • Zərərvericilər sarımsaq, yovşan, qatran, tütün və bir sıra digər bitkilərin qoxularını sevmirlər. Saytda kollarla və ya daha çox istəsəniz sarımsaq, marigolds, nasturtium, calendula, keşniş buketləri ilə əkməyə dəyər. Bu böcəkləri və bir ayını qorxutacaq.
  • Video

    Zekura kartof çeşidi haqqında maraqlı və faydalı video:

Nəticə

Orta kartof növü Zekura, Mərkəzi Rusiya və Sibirdə böyümək üçün əladır. Quraqlıq dövründə də xəstəliklərə qarşı müqavimət göstərmək və yaxşı məhsul vermək qabiliyyəti onu yay sakinləri və bağbanların sevimlisinə çevirir.

Eyni dərəcədə cəlbedicidir ki, çürüməyə davamlı və böyüməsi asandır. Sarımtıl ətli hamar və gözəl kök yumruları çox xoş bir ləzzətə malikdir və bir çox faydalı maddə ehtiva etdiyi üçün pəhrizinizi mükəmməl şəkildə tamamlayacaqdır.

Fərqli yetişmə dövrləri olan digər kartof növlərini də diqqətinizə çatdırırıq:

Gec yetişməOrta erkənGec gec
PicassoQara ŞahzadəMavi
Ivan da MaryaNevskiLorch
RokkoQaranlıq qadınRyabinushka
SlavAçıq sahələrin RəbbiNevski
KiviRamosCəsarət
KardinalTaisiyaGözəllik
AsterixBastMənim xanımım
NikulinskyCapriceVektor
YunusSvitanok KiyevHostes
SifraJellyRamona


Videoya baxın: Kartof Suyu Dərmandır! Qaraciyəri Öd Daşlarını Təmizləyir! (Oktyabr 2021).