Bağçılıq

Gənc üzümləri budayın

Gənc üzümləri budayın



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Üzüm budama: təlim


Üzümlər yarpaqlı alpinistlərdir, çox canlı və lüks bir böyümə ilə, bir ildə çox miqdarda bitki istehsalına səbəb ola bilər; bir üzüm bağının hər il yaxşı miqdarda üzüm istehsal etməsini və bu üzümün keyfiyyətli olmasını təmin etmək üçün hər il dəqiq budama əməliyyatları aparmaq vacibdir. Bütün meyvə bitkilərində olduğu kimi, budama da gənc bitkilərdə erkən meyvənin inkişafına kömək edir; İldən-ilə çox məhsuldar üzümlərdən və demək olar ki, məhsuldar olmayan məhsullardan çəkinərək balanslaşdırılmış bir məhsul istehsalına üstünlük verir. Bundan əlavə, budanma, əvvəlcədən təyin edilmiş bir dizayna görə üzümlərin inkişafını uyğunlaşdırmaq, mövcud torpaqdan maksimum istifadə etmək üçün də aparılır. Aydındır ki, belə güclü bir alpinistdə budaqların inkişafını bir az aşağı salmaq vacibdir ki, daha az yarpaq və bitki örtüyü daha yaxşı məhsul yığımını stimullaşdırsın. Üzümləri budamaq və böyütmək üçün vahid bir üsul yoxdur, çünki hər fərqli şərab bölgəsində əkilən üzüm növünə görə almaq istədiyiniz üzümlərə (şərabdan və ya süfrədən) fərqli əkinçilik üsulları mövcuddur. və istehsal sahəsinin iqlimi.

Üzüm budama üslubları



İtaliyada üzüm yetişdirilməsi az sayda növə uyğundur:
Sadə Guyot: (yalnız Guyot olaraq da bilinir), çox hündür olmayan və quru olmayan torpaqlarda, təxminən bir metr hündürlüyü olmayan üzümlərdə istifadə olunur; sapda, cərgə boyu üfüqi şəkildə böyüməyə dəvət olunan bir budaq meyvəyə buraxılır. Kökənin digər tərəfində, bağın cavanlaşması səbəbindən sonrakı illərdə budaqların əmələ gəlməsinə xidmət edən qısa bir dalaq qalır.
Cüt Guyot: bu, əvvəlki heyvandarlıq tərzinin bir dəyişməsidir, cərgənin hər iki tərəfində bir inkişaf var və buna görə də təxminən 10-12 qönçəyə sahib iki meyvə verən budaq və sonrakı illərdə yeniləmə üçün iki təkan.
Daimi kordon: Guyot üslubuna bənzər, meyvə istehsalının əsas qolları kimi ildən-ilə qalacaq tək bir budaq (və ya ikiqat Guyotdakı iki) var.
Pergola: pergola boyunca çox sayda meyvə verən budağın inkişafı üstünlük verilir; buna görə də becərilirlər vintlər pergola tərəflərində, çoxlu budaqların inkişaf etdiyi bir və ya iki yanal, üfüqi budaq buraxaraq bitki örtüyünün qalın bir yorğanını meydana gətirir.

Gənc üzümlərin budaması



Gənc üzümlər təlim deyilən bir budama keçir, yəni sonrakı illərdə inkişaflarında izləməli olduqları yol göstərilir; bu budama ümumiyyətlə qışın sonuna, şaxta təhlükəsi uzaq olduqda, həm də bitki tumurcuqları şişməyə başlamazdan əvvəl həyata keçirilir. Artıq əkin zamanı əkilən çeşidə, üzüm bağının yerləşdiyi yerə, yerli adət-ənənələrə və istehsal olunan üzüm növünə görə üzüm becərmə növü seçiləcəkdir. Buna görə, ilk budama zamanı üzümlər artıq əkilmişdir ki, onları məhdud sayda yetişdirmək və budamaq lazımdır. Təməl, ilk əməliyyat olaraq, implantasiya zamanı, gələcək bağın düzgün inkişafını təmin etmək üçün kökü yaxşı şaquli şəkildə yerləşdirməkdir. adətən vintlər budaqlarda və şaquli saplarda vegetativ qönçələr, üfüqi budaqlarda meyvə qönçələri istehsal edirlər. Gənc bir üzüm bağında sabah bəhrəsini verəcək əsas kök və yanal budaqlar arasında ədalətli bir tarazlığı təşviq etmək vacibdir.
Əvvəlcə implantasiya zamanı bitkilərin üzərində bir və ya iki nazik budaq, ya da bir və ya iki güclü tumurcuq seçilir; sonrakı budaqlar seçilmiş heyvandarlıq üslubunun qaydalarına uyğun olaraq üfüqi şəkildə inkişaf etdiriləcəkdir (məsələn, Göyot bağında bir tək filial qorunur). Hər halda, gənc tumurcuqlar qısaldılır, yalnız 10-12 qönçələr buraxılır.

Sonrakı illərdə budama



Artıq istehsalda olan, buna görə 4-5 yaşdan yuxarı olan, artıq yaxşı müəyyənləşdirilmiş və təyin olunmuş sətirləri olan üzümlər halında, ümumiyyətlə yanvar-fevral ayları arasında düşmüş yarpaqları olan qışda aparılır (açıq-aydın iqlim zonalarından asılı olaraq) Donma və ya qönçələrin böyüməsi müdaxiləni təhlükəli hala gətirməməsi üçün budama gözlənilir və ya təxirə salına bilər. Tamamilə vegetativ böyümədə yaşıl budama tətbiq etmək olur, lakin bu budama xüsusilə həddindən artıq miqdarda bitki yetişdirməyə meylli həddindən artıq güclü üzümlərdə aparılır və buna görə də onları boşaltmağa, daha çox inkişaf etdirməyə üstünlük verməyə və diqqət yönəltməyə çalışırlar. bitki örtüyündən daha çox meyvə verir. Artıq yetişən üzümlərdə budama, əvvəlki illərdə hazırlanan bitkidəki mövcud formanı qorumağa çalışmaqla aparılır; Guyot üslubunda becərilən üzümlərin vəziyyətində, müntəzəm olaraq 3-4 qönçəli bir qığılcım qalır ki, sonrakı il üzüm bağını daim yeniləmək üçün bu il meyvə bağlarının yerini tutacaqdır. Digər tərəfdən pergola və ya kordon fermalarında eyni meyvənin budaqları daha uzun müddət saxlanılmağa meyllidir, bu yalnız bir neçə il ərzində yenilənəcək və buna görə də ikinci il yalnız qısaldılacaqdır. Təxminən 6-8 qönçədə budanan bu vəziyyətdə də spurs saxlanılır ki, hər il əvvəlki ilin meyvəli budağını yeni və daha güclü ilə əvəz etmək mümkün olsun. Pergola vəziyyətində ümumiyyətlə ən az üç meyvə verən budaq buraxırıq və buna görə ehtiyat meyvə olan iki və ya üç budaq kəsilir.

Gənc üzümləri budlayın: İl mal esca



Budama həmişə ən yaxşı şəkildə aparılsa belə, bitkilər üçün çətin anlardır; xüsusilə, üzüm vəziyyətində, mal esca adlanan bir mantar xəstəliyi çox yaygındır; bu infeksiyaya cavabdeh olan göbələklər ümumiyyətlə gövdələrdə, budaqlarda və otlarda yaşayır; budama əməliyyatları, göbələklərin bütün bitkiyə yayıldığı, tez-tez ölümcül olan və ya hər halda meyvə istehsalını əhəmiyyətli dərəcədə azaltan sporların filiallara daxil olmasına üstünlük verir. Bu növ xəstəliyin üzüm bağında yayılmasının qarşısını almaq üçün bəzi sadə gigiyena qaydalarına əməl etmək lazımdır. Əvvəla, bacardığımız zaman (və yalnız vintlər deyil) həmişə kəskin, təmiz və dezinfeksiya edilmiş vasitələrdən istifadə edirik; hər şeydən əvvəl alətləri dezinfeksiya edirik və xüsusən də bir vintdən digərinə keçirik. Bundan əlavə, az və ya çox xırıltı ilə dəqiq kəsiklər etməyə çalışırıq ki, odun mükəmməl kəsilsin, yırtılmasın və aşınılmasın. Gəlin dərhal və həmişə kəsikləri budama mastikası ilə örtməyimizi xatırlayaq: sadəcə fungisid olan vinil yapışqan; bu qorunma odunun elementlərə məruz qalmasının qarşısını alır və yaxşılaşmanı təşviq edir. Üzüm bağında bir il əvvəl göbələk xəstəliklərini göstərən nümunələr varsa, digər üzümləri budamadan sonra onları qeyd edib hamısını budamağa çalışırıq.